Исследование ароматического состава различных бренди, произведенных в Республике Армения
Изучение винных дистиллятов, приготовленных из сортов винограда Мускат Беркату, Кахет и смеси белых сортов Мсхали, Ркацители и Кангун. Определение содержания отдельных ароматических компонентов винных дистиллятов на приборе газо-жидкостной хроматографии.
Подобные документы
Классификация и разновидности, отличительные особенности моющих средств, используемых на современном этапе. Анализ ассортимента данной продукции, представленного в торговых сетях. Типы торговых сортов мыла, их химический состав и характерные свойства.
реферат, добавлен 02.03.2016Классификация и ассортимент яблок, их химический состав и пищевая ценность. Показатели качества и безопасности, правила приемки и методы отбора, факторы, влияющие на качество данной продукции. Принципы транспортировки, упаковки и хранения, дефекты.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Исследование экономической сущности франчайзинга, преимущества и недостатки. Рассмотрение зарубежного опыта. Анализ развития франчайзинга в Республике Беларусь и правовое регулирование. Изучение рынка франчайзинговых услуг, проблемы, перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Ассортимент продукции как совокупность их видов и сортов, объединенных по определенному признаку. Процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения. Анализ товарной линии и этапы постоянного сбора информации.
реферат, добавлен 20.01.2015Исследование рекламы как одного из компонентов современного маркетингового процесса. Определение основных сфер взаимодействия рекламы и человека. Изучение основных инструментов рекламы и анализ степени их влияния на ценности и стиль жизни общества.
реферат, добавлен 26.03.2012Изучение состава яблочного сока и механизм его влияния на организм. Частота употребления и популярность соков среди учащихся школы. Особенности определения кислотности и сахаристости, доли сухого вещества в яблочном соке различных торговых марок.
практическая работа, добавлен 13.01.2013- 32. Описание яблок
Товароведная характеристика свежих яблок, их классификация и ассортимент, сравнительное описание основных столовых сортов, особенности выращивания и оценка пищевой ценности. Показатели качества продукта, заболевания и дефекты. Упаковка и маркировка.
курсовая работа, добавлен 25.03.2015 Особенности пищевой ценности и характеристика хозяйственно-ботанических сортов клубнеплодных овощей. Организация хранения и пути снижения товарных потерь овощей. Виды поваренной соли и ее значение в питании. Требования к качеству и хранению соли.
контрольная работа, добавлен 09.10.2016Раскрытие содержания системы маркетинговых исследований. Определение понятия сегментации рынка и раскрытие состава конкурентоспособности товара. Проведение исследования рынка услуг авиакомпании "Аэрофлот". Планирование ассортимента услуг авиакомпании.
курсовая работа, добавлен 14.10.2013Характеристика роли и содержания изучения спроса на продукцию предприятия. Изучение структуры спроса, оценка эффективности его исследования. Изучение основных методов совершенствования исследования спроса на услуги "АСК ДОСААФ России" за 2013 год.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015Помологические отличия сортов яблок, груш и айвы, их признаки. Особенности транспортировки фруктов, их виды. Способы хранения семечковых плодов, особенности приемки их на склад по количеству и качеству. Складирование товара, его переработка, сертификация.
реферат, добавлен 15.04.2015Товароведная характеристика кофе, реализуемого в Республике Беларусь. Определение направлений совершенствования ассортимента и улучшения качества кофе. Изучение новых технологий его производства. Химический состав, пищевая ценность и фальсификация кофе.
курсовая работа, добавлен 19.03.2015Кофе как самый популярный после воды напиток на планете: тенденции развития на территории России, схема производства, характеристика физико-химических показателей. Рассмотрение особенностей производства кофе и кофейных напитков разных видов и сортов.
курсовая работа, добавлен 09.12.2012Сущность понятия, показатели качества и сертификация товара. Понятия "продукт" и "услуга", методы и единицы измерения продукции. Конкурентоспособность товара. Сравнительная оценка сортов пива: "Holsten Premium", "Балтика-Парнас № 5" и "EFES Pilsener".
курсовая работа, добавлен 13.03.2010Классификация и экспертиза качества слабоалкогольных напитков. Физико-химические показатели и вкусовые компоненты разных сортов пива. Современное состояние рынка парфюмерно-косметических товаров. Анализ торгового ассортимента супермаркета "Летуаль".
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Характеристика особенностей и содержания банковского маркетинга, описание его целей, задач, сущности и принципов. Изучение задач службы маркетинга в банке и ее организационной структуры. Анализ содержания маркетинга и его взаимосвязи с управлением банка.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Оценка процесса разработки и реализации общей модели действий предприятия в долгосрочной перспективе. Определение сущности и содержания стратегического планирования. Обзор этапов развития фирмы. Изучение структуры и содержания стратегических планов.
реферат, добавлен 11.04.2018Раскрытие содержания и изучение факторов конкурентоспособности как составляющей успешной деятельности организации. Исследование методологии подхода к оценке конкурентоспособности фармацевтического предприятия. Общий анализ конкурентного положения аптеки.
курсовая работа, добавлен 02.05.2012Снижение в динамике производства макаронных изделий в 2013 году. Уменьшение доли импортируемых в Россию готовых макарон в период 2011-2013 годы. Анализ роста цен на пасту и спагетти, вызванного неурожаем пшеницы твердых сортов в Канаде и США в 2014 году.
статья, добавлен 30.04.2019Характеристика системы управления цепями поставок. Исследование понятия и видов запасов. Рассмотрение основных компонентов SCM. Анализ состава систем SCP. Оптимизация цепей поставок на примерах организаций "Oracle Retail" и "Астерос Консалтинг".
реферат, добавлен 25.12.2014Изучение состава работы над брендом и описание структуры рекламы как маркетинговой коммуникации. Определение места личных продаж в структуре коммуникаций маркетинга. Раскрытие сущности, анализ характера и исследование основных принципов личной продажи.
контрольная работа, добавлен 25.12.2012Состав мороженого и вафельного рожка. Приготовление и обработка смеси для мороженого. Смешивание сырьевых компонентов согласно рецептуре. Дробление жировых шариков. Проведение маркетинговых исследований для определения вкусовых предпочтений потребителя.
презентация, добавлен 07.02.2014История производства муки. Этапы производства муки. Особенности производства ржаной муки. Характеристика некоторых сортов и пищевой ценности муки. Содержание клетчатки в муке. Условия, сроки хранения муки, а также ее транспортировка, прием, упаковка.
курсовая работа, добавлен 13.10.2011Изучение истории развития производства сметаны. Исследование российского рынка сбыта сметаны. Рассмотрение её пищевой ценности, классификации и ассортимента. Выявление основного сырья и вспомогательных компонентов. Изучение возможных дефектов товара.
курсовая работа, добавлен 26.05.2016Изучение теоретических основ бизнес-планирования. Определение состава маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, рекламы и стимулирования продаж. Рассмотрение финансовых результатов деятельности фирмы. Исследование возможных рисков деятельности.
бизнес-план, добавлен 22.04.2015