Бизнес–услуги в гостинице
Понятие бизнес-услуг и их предоставление в гостиницах, значимость делового туризма. Типы в мировом гостиничном фонде. Анализ организации дополнительных услуг в отеле "Кемпински Мойка 22": план реконструкции ее номерного фонда и модернизации бизнес-центра.
Подобные документы
Сфера туризма и рекреации как одна из самых рентабельных сфер бизнеса. Основные показатели качества оказываемых услуг и обслуживания в гостиничном бизнесе. Работа с жалобами клиентов, наличие двусторонней связи между клиентами и поставщиками услуг.
статья, добавлен 30.04.2019Туристические бизнес ресурсы, функции в Республике Беларусь. Конгрессно-выставочный туризм. Объекты размещения, участвующие в формировании услуг в сфере делового туризма. Особенности реализации деловых туристических услуг отечественными турагентствами.
курсовая работа, добавлен 12.07.2012- 53. Деловой туризм
Деловой туризм как одно из активных направлений турбизнеса. Видовая структура делового туризма. Функции бизнес-агентства полного цикла. Характеристика зарубежных крупных агентств делового туризма. Роль и место транспортных услуг на туристском рынке.
курсовая работа, добавлен 05.10.2011 Применение международных стандартов обслуживания в сфере гостиничной индустрии. Повышение уровня конкурентоспособности российских предприятий на мировом рынке гостиничных услуг. Повышение качества услуг в отеле. Организационная структура, кадровый состав.
курсовая работа, добавлен 15.04.2021Сущность и особенности структуры бизнес-плана туристического агентства. Описание услуги и обоснование выбора. Характеристика факторов конкурентоспособности, их порядок расчета. Особенности составления плана маркетинга, сметы затрат на экскурсию.
контрольная работа, добавлен 26.10.2017Овладение практическими навыками дежурного по этажу, портье, администратора и других работников номерного фонда. Организация питания в гостиницах и туристских комплексах. Организация и технология предоставления дополнительных и сопутствующих услуг.
отчет по практике, добавлен 19.08.2017Особенности развития рынка услуг туризма. Анализ внутренней и внешней среды гостиницы, ее конкурентоспособности. Исследование взаимосвязи показателей качества обслуживания и бизнес-процессов предприятия. Факторы, влияющие на удовлетворенность посетителей.
курсовая работа, добавлен 13.03.2019Разработка проекта организации досугового центра в городе Астана с целью обеспечения социальных и культурных потребностей населении и гостей города. Оценка инвестиционного проекта потенциальными инвесторами и целесообразности практической реализации.
бизнес-план, добавлен 12.07.2010Характеристика развития туристской деятельности. Характеристика проблемы развития туризма через формирование туристских кластеров и туристских дестинаций. Окупаемость гостиничных проектов. Лучшие отели России. Гостиничный бизнес и туристская дестинация.
статья, добавлен 18.11.2020Изучение основ приема и размещения. Классификация услуг в гостиницах. Рассмотрение бесплатного основного перечня. Обеспечение уровня комфорта. Исследование дополнительных платных сервисов. Оценка спроса и предложения. Контроль качества обслуживания.
реферат, добавлен 22.01.2016Анализ номерного фонда как элемента инфраструктуры обслуживания. Правила поселения и виды расчетов. Рассмотрение качества услуг, предоставляемых гостиницей. Выявление степени конкурентоспособности. Изучение обязанностей администратора и дежурной по этажу.
отчет по практике, добавлен 13.05.2016Характеристика основных принципов выполнения проектов гостиниц. Применение проектов в гостиничном бизнесе. Общая характеристика деятельности отеля. Организация питания и отдыха для гостей гостиницы в ресторанах и барах. Структура номерного фонда отеля.
контрольная работа, добавлен 20.04.2020Ориентация гостиничного предприятия на определенную категорию постояльцев - инструмент увеличения количества и улучшения качества дополнительных услуг. Преимущества и недостатки использования аутсорсинга в процессе организации прачечной в гостинице.
курсовая работа, добавлен 05.06.2018Анализ гостиничного предприятия как объекта исследования. Выявление особенностей планирования в системе гостиничных предприятий. Разработка концептуального бизнес-плана на примере гостиницы "Сказка". Оценка рисков и проведение экспертизы этого документа.
отчет по практике, добавлен 24.09.2020Основные составляющие индустрии туризма. Классификация средств размещения и технология обслуживания клиентов в гостиницах. Особенности предоставления основных и дополнительных гостиничных услуг. Особенности обслуживания клиентов в гостинице "Беломорская".
дипломная работа, добавлен 02.01.2012Понятие и изучение механизма управления услугами в индустрии гостеприимства. Определение особенностей рынка и оценка современных тенденций развития дополнительных гостиничных услуг. Анализ качества предоставления услуг в отеле "Астана" города Алматы.
курсовая работа, добавлен 30.10.2012Сущность предоставления услуг в гостиничном бизнесе. Изучение и анализ технологического процесса работы службы "Room service". Стандартные номера гостиницы. Этапы обслуживания гостей в номере. Достижение безупречного сервиса в гостиничном хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 13.10.2012Рассмотрение теоретических аспектов организации гостиничного хозяйства. Характеристика организационной структуры гостиниц. Определение особенностей и оценка предоставления дополнительных услуг. Анализ обслуживания, программы поощрения постоянных гостей.
реферат, добавлен 06.10.2015Классификация и структура туристических услуг и гостиничного хозяйства. Определение франчайзинговых платежей в европейских гостиницах. Требования к комфорту в индустрии гостеприимства. Менеджмент и маркетинг в сфере туризма и гостиничного бизнеса.
дипломная работа, добавлен 21.12.2013Структура и функции управления номерным фондом в современной гостинице. Главный анализ технологического цикла обслуживания гостей. Особенность поддержания чистоты и исправностей всех технических средств в отеле. Характеристика схемы уборки номера.
дипломная работа, добавлен 22.04.2015Характеристика развития туризма. Этапы жизненного цикла туристского предприятия. Характеристика основных видов деятельности и бизнес-процессов. Изучение и анализ маркетинговой деятельности турпредприятия. Особенности продвижения услуг турфирмы.
отчет по практике, добавлен 03.12.2013Малое предпринимательство как важный сектор современной рыночной экономики. Виды малого бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства, типы их организационных структур. Особенности организации и управления малыми гостиницами, ресторанами, турфирмами.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Номерной фонд как элемент обслуживания в средствах размещения. Разработка предложений по улучшению оснащения номерного фонда отеля "Старт". Формирование цен на проживание в гостинице. Оценка затрат на реализацию предложений по совершенствованию услуг.
курсовая работа, добавлен 27.04.2017Туризм как одна из ведущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Общее представление о туристском бизнесе, основные этапы его развития. Понятие и состав туристической услуги. Сферы реализации и особенности туристических услуг.
контрольная работа, добавлен 05.03.2016Исследование этапов развития мировой индустрии гостеприимства. Анализ состояния рынка в сфере гостиничного сервиса в Российской Федерации. Общая характеристика основных и дополнительных услуг в российских гостиницах. Формирование стоимости проживания.
реферат, добавлен 19.04.2016