Разработка и внедрение продуктовой инновации на предприятии кафе "Персона"

Практическое внедрение и применение инновационных процессов, выбор стратегии и ее обоснование на примере бизнес-плана конкретного предприятия. Организация разработки и внедрения определенного новшества и анализ его преимущества перед другими вариантами.

Подобные документы

  • Сущность и значение мотивации, ее содержательный и процессуальный психологический механизм. Методы стимулирования персонала кафе "Маммас Биг Хаус". Основные факторы оценки степени удовлетворенности трудом. Мероприятия по улучшению управления кадрами.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2013

  • Инновационный менеджмент: понятие, функции, сущность. Развитие инновационных процессов в гостиничном деле. Внедрение инновационного менеджмента на примере гостиницы "Триумф". Характеристика гостиницы. Внедрение интерактивного телевидения в гостинице.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2022

  • Методы оценки эффективности инновационных проектов, их основные преимущества и недостатки. Разработка и внедрение инновационного проекта по увеличению конкурентоспособности "ЖКС №2 Кировского района". Комплексная оценка эффективности выбранного проекта.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2016

  • Уровни и типы стратегий бизнеса, их выбор и реализация. Цели и миссия организации. Разработка процесса стратегического планирования. Анализ внешней среды, оценка возможностей конкурентов. Установка инвестиционных приоритетов. Принцип пяти сил Портера.

    презентация, добавлен 23.08.2016

  • Создание на предприятии специализированных организационных структур для управления инновационными ресурсами. Разработка и внедрение инноваций экономического характера. Основные преимущества предприятия в результате создания отдела инновационного развития.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2010

  • Инновации как источник конкурентных преимуществ, их адаптация, формирование, отбор и внедрение. Управление инновационной деятельностью предприятия, стратегическое планирование. Идентификация областей конкурентного превосходства в инновационных моделях.

    статья, добавлен 27.01.2019

  • Общая структура и порядок разделов бизнес-плана кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Характеристика продуктов (услуг). Анализ рынка и конкурентов. Финансовый план и маркетинговая стратегия. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 11.12.2013

  • Создание бизнес–плана по организации компьютерного клуба. Анализ сильных и слабых сторон ООО "ЭЛКО". Стоимость услуг клуба, его конкурентный анализ. План маркетинговых действий, рыночные возможности фирмы, ее ценовая стратегия и организационная структура.

    дипломная работа, добавлен 01.10.2014

  • Определение термина "стратегический менеджмент", его основные компоненты. Формулирование стратегии на корпоративном и функциональном уровне, на уровне бизнес-единиц. Конкурентные силы и стратегии М. Портера. Внедрение и контроль над реализацией стратегии.

    контрольная работа, добавлен 01.12.2016

  • Планирование как функция управления, маркетинговый подход к нему. Понятие и структура, а также требования к содержанию и оформлению внешнего и внутреннего бизнес-плана. Основные разделы бизнес-плана и индикаторы для их разработки, его реализация.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2016

  • Этапы разработки производственной программы кафе "Яблочко" на базе соответствующих технологических расчетов. Определение требуемого количества сырья для реализации предложенного плана-меню. Анализ специфики организации процесса обслуживания детского кафе.

    контрольная работа, добавлен 20.12.2013

  • Теоретические аспекты разработки бизнес–плана торгового предприятия. Понятие и сущность этого документа. Основные цели и задачи его разработки. Составление финансового плана, проблематика разделов. Пример бизнес-плана магазина ООО "Золотое руно".

    бизнес-план, добавлен 24.02.2017

  • Формирование продуктового портфеля предприятия и расчет показателей его деятельности (выручка, затраты, цены и др.). Прогнозирование изменения объемов реализации услуг и метод экспоненциального сглаживания. Выбор дальнейшей стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2014

  • Функции и принципы управления персоналом. Разработка и внедрение системы мотивации персонала на предприятии. Внедрение системы учета данных и социальной отчетности по повышению эффективности управления персоналом на примере фирмы "Вимм-Билль-Данн".

    курсовая работа, добавлен 15.11.2012

  • Сущность, функции и цели стратегического планирования. Анализ внешней среды и внутреннего потенциала предприятия. Обоснование и реализация, выбранной стратегии. Рассмотрение бизнес-плана как формы представления стратегии развития бизнес-единицы.

    реферат, добавлен 29.04.2015

  • Бизнес-план как современная форма разработки инвестиционного проекта. Структура бизнес-плана инновационного проекта и характеристика его разделов. Проект инновационного бизнес-плана предприятия ОАО "Комбинат КМАруда" и обоснование его эффективности.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Разработка товаров, дизайна и товарной марки. Проведение маркетинговых исследований. Внедрение новых продуктов и увеличение издержек, риска и времени. Использование маркетинговой информации оценочного и прогнозного плана. Анализ затрат и выход на рынок.

    курсовая работа, добавлен 16.04.2014

  • Сущность и показатели, используемые в бизнес-планировании. Внедрение системы бюджетирования и формирование финансового плана предприятия. Определение степени жизнеспособности и устойчивости организации, снижения риска предпринимательской деятельности.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2016

  • Теоретическая и практическая разработка форм и методов оптимального управления на конкретном предприятии, экономического и управленческого построения производственных процессов. Разработка бизнес-плана создания предприятия и организационных форм.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2022

  • Идентификация бизнес-процессов предприятия. Определение ключевых факторов успеха. Оценка практической эффективности функционирования бизнес-процессов на современном предприятии. Порядок ранжирования процессов. Реинжиниринг выбранных бизнес-процессов.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2010

  • Теоретические и правовые основы проектирования бизнес-стратегии, правовая среда бизнеса. Анализ внешней и внутренней среды организаций, разработка и выбор стратегии. Способы совершенствования проектирования стратегий бизнеса, оценка эффективности.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2014

  • Анализ необходимости инновационных преобразований в организации. Изучение процессно-ориентированного подхода к управлению организацией. Анализ влияния процессного подхода на эффективное управление организацией, появление синергетического эффекта.

    статья, добавлен 23.07.2020

  • Факторы, влияющие на возникновение фирмы. Характеристика этапов разработки бизнес-плана: анализ рынков и основных конкурентов, планирование маркетинговой деятельности и производства, составление финансового плана. Оценка целесообразности реализации плана.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2011

  • Бизнес-планирование как основа эффективной деятельности предприятия. Структура и содержание бизнес-плана. Анализ рынка сырья. Оценка спроса и конкурентной среды. Концепции производства новых товаров и услуг, выбор рациональных способов их реализации.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2013

  • Методические аспекты разработки финансовой антикризисной стратегии предприятия: диагностика состояния, задачи, содержание и особенности разработки финансового плана. Анализ и оценка финансового состояния предприятия, разработка антикризисной стратегии.

    дипломная работа, добавлен 28.09.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.