Экономическое обоснование проектирования ресторана русской кухни

Обоснование рынка сбыта, оценка конкурентов, план маркетинга. Планирование капитальных вложений, потребности в электроэнергии. Расчет численности промышленно-производственного персонала и фонда. Расчет товарооборота и прибыли, точки безубыточности.

Подобные документы

  • Первостепенные цели и задачи предприятия. Создание новой "ниши" на существующем сегменте рынка спортивных развлечений. Окупаемость капитальных вложений. Анализ преимуществ и недостатков организации. Исследование рынка сбыта, структура потребителей услуг.

    бизнес-план, добавлен 04.01.2014

  • Производство нового кондитерского изделия – пирожного "Жемчужина Востока". Анализ рынка сбыта и динамики объема продаж. Оценка предполагаемых конкурентов. Способы распространения нового товара. План производства продукции. Расчет объема капиталовложений.

    бизнес-план, добавлен 23.10.2011

  • Разработка бизнес-плана по организации торговли чулочно-носочной продукцией. Описание продукта, оценка рынка сбыта и конкуренции. Планирование маркетинга и производства. Организационный и финансовый план. Оценка риска и стратегия финансирования.

    бизнес-план, добавлен 10.04.2009

  • Особенности создания тепличного хозяйства, расчет основных экономических показателей. Оценка рынка сбыта и определение конкурентных преимуществ. Направление маркетинговой стратегии, применение рекламы. Составление производственного и финансового плана.

    бизнес-план, добавлен 03.10.2015

  • Анализ рынка мебели в городе Нефтекамске, оценка конкурентов и потенциальных клиентов, формирование цены на изделие. Прогнозирование продаж, методы продвижения товара. Организационный и финансовый план, расчет основных статей расходов, оценка рисков.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2011

  • Теоретические основы бизнес-планирования. Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Создание ресторана японской кухни "Изуми".

    дипломная работа, добавлен 23.04.2014

  • Описание рынка продукции (услуг). Основные и потенциальные конкуренты. Прогнозные оценки развития рынка, ожидаемые изменения, стратегия маркетинга. Затраты на реализацию проекта. Определение потребности в финансировании. Расчет прибыли и убытков.

    бизнес-план, добавлен 17.06.2013

  • Характеристика предприятия "Грана". Оценка рынка сбыта и конкуренции. Стратегия и анализ маркетинга фирмы. Организационно-правовой, финансовый планы и план производства продукции. Технико-экономические показатели проекта. Оценка рисков и страхования.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2013

  • Технические характеристики производимой продукции. Исследования рынка сбыта и возможные покупатели товара. Отличие товара от аналогов конкурентов. Оформление фирмы и разработка финансового плана. Расчет себестоимости производства и оценка риска проекта.

    бизнес-план, добавлен 30.08.2011

  • Разработка маркетинговой стратегии для проектирования комплекса автомоечных услуг: обоснование места реализации; определение потребности в сырье, материалах, людских ресурсах. Расчет финансовых показателей, оценка коммерческой привлекательности проекта.

    дипломная работа, добавлен 06.02.2013

  • Общая характеристика бизнес-плана - рабочего инструмента предпринимательства: теоретические аспекты, задачи, содержание и структура. Открытие нового кафе-бара в г. Луцк: оценка рынка сбыта, перечень затрат, планирование движения денежных средств.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2011

  • Описание миссии и позиционирования сети заведений общественного питания. История развития кофейного бизнеса за рубежом и в России. Анализ рынка услуг кофеен и конкурентов. Стратегический план маркетинга и методы стимулирования сбыта, продвижения товара.

    бизнес-план, добавлен 28.01.2013

  • Типовой формат маркетингового анализа рынка. Исследование продукта. Расчет потенциальной емкости рынка сбыта. Сегментация рынка и определение его ниш. Анализ профиля потребителя. Прогноз и планирование продаж. Маркетинговый анализ рынка автомобилей.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Торговый план и программа маркетинга. План по труду и заработной плате. План издержек обращения. Расчет основных экономических показателей. Качественная и количественная характеристики розничного товарооборота. Основные системы ценообразования.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2012

  • Концепция бизнес-плана. Организация менеджмента в гостинице. Анализ рынка гостиничных услуг и конкуренции. План маркетинга и сбыта. Оценка риска и страхование. Производственный план мини-отеля. Стратегия финансирования. Оценка эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 17.10.2014

  • Планирование оптового и розничного товарооборота торгового предприятия. Определение показателей использования трудовых ресурсов. Калькулирование издержек и расчет прибыли от реализации товаров и количественная оценка факторов, влияющих на ее величину.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2014

  • Методы анализа и прогнозирования сбыта. Планирование производства продукции, работ и услуг на основе маркетинга. Формирование портфеля заказов. Оперативная (сигнальная) конъюнктурная информация. Особенности прогноза основных показателей товарного рынка.

    реферат, добавлен 22.02.2015

  • Специфика деятельности в сфере предоставления фото-услуг. Организация и производственное планирование. Оценка состояния рынка услуг фото-студии "В формате" по методу "Пяти сил Портера". Анализ рынка сбыта, приобретений, посредников и конкурентов.

    бизнес-план, добавлен 21.02.2013

  • Бизнес-план (технико-экономическое обоснование) создания бизнеса на примере детского сада № 564 "Филиппок". Процесс организации программы дошкольного воспитания детей. Разработка маркетингового и финансового планов. Расчет эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2013

  • Технико-экономическое обоснование проекта кафе. Характеристика кондитерского цеха. Расчет количества потребителей, количества блюд и напитков, реализуемых в зале и составление плана-меню. Расчет численности работников и необходимого оборудования.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2009

  • Бизнес-план фирмы ЗАО "Альфа" по производству новой продукции, анализ рынка и конкурентов. Основные элементы плана маркетинга: схема распространения, ценообразование, реклама, стимулирование продаж. Анализ себестоимости, цены продукции и прибыли.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2011

  • Экономическое обоснование инвестиционного проекта сетей передвижных кафе быстрого обслуживания HamBurg. Исследование рынка потребительского спроса. Определение численности требуемого персонала. Составление организационного и маркетингового планов.

    бизнес-план, добавлен 20.03.2015

  • Методологические основы разработки бизнес-плана. Планируемый к реализации товар, анализ рынка, конкурентов. Емкость рынка и стратегия маркетинга. Требуемые инвестиции и источники их финансирования. Прогнозирование коммерческой деятельности, оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 26.04.2015

  • Содержание, функции и задачи коммерческой деятельности. Коммерческая деятельность по сбыту, ее основные формы и методы. Планирование, разработка и обоснование сбытовой политики. Стратегическое планирование объемов сбыта. Анализ деятельности конкурентов.

    реферат, добавлен 26.05.2015

  • Описание продукции, выпускаемой предприятием ПК "Медведевская ПМК". Оценка рынков сбыта. Описание и оценка конкурентов предприятия. Стратегия и план маркетинга фирмы. Производственный процесс изготовления керамзитобетонных изделий на предприятии.

    бизнес-план, добавлен 06.04.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.