Иммунохимические тест-методы определения токсикантов в продуктах питания и объектах окружающей среды
Использование реагентов различной природы в методиках определения токсикантов. Иммунохроматографический тест на базе модифицированных наночастиц оксида железа, покрытых наночастицами золота. Его применение для определения афлатоксина в красном перце.
Подобные документы
Проверка присутствия магния, никеля, кобальта, меди и алюминия в сплаве дробным методом. Использование комплексонометрического титрования для определения железа. Условия использования йодометрического метода титрования. Методы восстановления железа.
задача, добавлен 19.02.2016Методы определения концентраций водных растворов солей. Изучение водных растворов хлорида натрия и хлорида кальция при атмосферном давлении и постоянной температуре. Применение вискозиметрического метода определения средневязкостной молекулярной массы.
реферат, добавлен 21.10.2022Общая характеристика нитратов, пути их попадания в организм человека. Допустимые нормы нитратов для человека. Методы определения содержания нитратов в растительных продуктах. Пути снижения содержания нитратов в продуктах питания при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 08.06.2015Рассмотрение физико-химических методов исследования витаминов и проблем их определения в пищевых продуктах. Идентификация и установление количества витаминов фотометрическим, колориметрическим, флуоресцентным методами, методами хроматографии и экстракции.
статья, добавлен 31.03.2017- 30. Тест-методи хімічного аналізу з візуальною індикацією: метрологічне забезпечення, нові тест-системи
Обґрунтування підходу до оцінювання метрологічних характеристик тестового аналізу з візуальною індикацією. Створення тест-систем на основі желатинового гелю для напівкількісного визначення забруднювачів і загальних показників якості водних середовищ.
автореферат, добавлен 28.08.2014 Исследование структуры и применение поверхностно-модифицированных материалов. Изучение кинетики сорбции модификатора 3-аминопропилтриэтоксисилана на поверхности наночастиц диоксида кремния и электроповерхностных свойств модифицированных наночастиц.
статья, добавлен 16.03.2019Методы получения наноразмерного оксида цинка с иерархической структурой. Разработка экологически чистого метода контролируемого синтеза наноразмерных оксидов цинка с различной морфологией без использования токсичных реагентов, растворителей, сурфактантов.
статья, добавлен 11.01.2018Рассмотрение современного состояния и задач аналитической химии ртути, кадмия и свинца в приложении к анализу природных и биологических объектов. Изучение проблемы контроля содержания в объектах окружающей среды плутония и органических ксенобиотиков.
статья, добавлен 11.01.2014Разработка экспрессных и точных способов определения микроколичеств токсичных металлов в растительных объектах. Использование сорбционных свойств полимерных комплексообразующих сорбентов, содержащих хелатообразующие функционально-аналитические группы.
статья, добавлен 01.02.2019Контроль содержания кислорода в воде. Химический метод Винклера для определения растворенного кислорода, его возможные ошибки. Действие редокс-активных примесей. Сущность, методика определения йодометрического, электрохимического и пирофосфатного методов.
доклад, добавлен 08.05.2013Сущность кондуктометрического метода определения различных соединений и металлов. Прямая и косвенная кондуктометрия, кондуктометрическое титрование. Влияние природы, концентрации и pH фонового электролита на кондуктометрическое определение железа.
реферат, добавлен 25.06.2015Исследование снегового покрова. Методика определения ионов, приготовление водной вытяжки. Исследование почвы. Количественное определение хлорид–ионов осадительным титрованием (метод Мора). Результаты определения ионов в снеговом покрове и почве.
статья, добавлен 19.12.2015- 38. Свойства серы
История открытия серы, положение в таблице Менделеева. Физические и химические свойства серы и её соединений. Содержание серы в продуктах питания. Биологическое значение элемента и его соединений, влияние на организм человека, методы определения.
реферат, добавлен 23.11.2014 Розробка твердофазних реагентів на основі іммобілізованих на силікагелі ЧАС і створення на їх основі сорбційно-спектрометричних та візуальних тест-методик. Взаємодія іммобілізованих ЧАС з аніонами різної природи. Умови сорбційного вилучення барвників.
автореферат, добавлен 26.07.2014Изучение методов определения железа в почвах. Использование сульфосалициловой кислоты в качестве индикатора. Красно-фиолетовая окраска сульфосалицилатного комплекса железа. Построение калибровочного графика. Фотометрирование эталонных растворов.
реферат, добавлен 18.05.2014Тест-системи на основі фільтрувального паперу, модифікованого хромогенними реагентами розчинами заліза (ІІІ) хлориду різної концентрації. Визначення інтервалів ненадійності виявлення піридоксину гідрохлориду та метамізолу натрію за допомогою тест-систем.
статья, добавлен 29.11.2016Практические методы определения химического состава, строения веществ. Основные задачи аналитической химии, значение шкалы атомного веса и сущность гравиметрического анализа. Назначение и применение реагентов, особенности теорий химических взаимодействий.
доклад, добавлен 09.05.2016Влияние мицеллярных растворов димерного аммониевого и наночастиц пирогенного кремнезема, покрытых бислоем, на кислотно-основные равновесия ряда сульфофталеиновых индикаторов. Лиофильная дисперсия по отношению к кислотной ионизации сульфофталеинов.
статья, добавлен 29.09.2016Положение элемента "Медь" в Периодической системе и методы ее определения. Биологическое значение, физические и химические свойства элемента и его соединений. Нахождение меди и ее соединений в пищевом сырье и продуктах питания, ее бактерицидные свойства.
реферат, добавлен 04.12.2012Обоснование реакций подлинности и методов количественного определения исходя их свойств ароматической аминогруппы для органических соединений. Определение подлинности и количественного определения анестезина (бензокаина). Уравнения реакций подлинности.
курсовая работа, добавлен 15.08.2016Экспериментальные методы определения железа в растворах лекарственных средств. Выявление солей металла в соединениях магния и алюминия. Содержание железа(III)-иона в среде аммония сульфата. Состав эталонных растворов. Химические уравнения реакций.
презентация, добавлен 01.11.2015- 47. Определение содержания тяжелых металлов в продуктах питания методом инверсионной вольтамперометрии
Исследования аналитической химии в области определения загрязнения пищевых продуктов тяжёлыми металлами и химическими веществами. Количественный химический анализ пищевых продуктов методом микроволнового разложения продуктов питания на системе MDS-10.
статья, добавлен 22.03.2019 Получение наночастиц железа разного размера путем варьирования условий синтеза. Зависимость температуры плавления, электропроводимости, энергии активации электронных переходов от размера наночастиц. Термическое разложение комплексных соединений.
статья, добавлен 18.03.2014Характеристика акриламида, анализ способов его возникновения. Обзор методов определения акриламида в пищевых продуктах. Свойства аспрагиназы и способы ее использования в целях снижения содержания акриламида в пищевых продуктах из зерновых и картофеля.
курсовая работа, добавлен 19.01.2017Обзор современных методов получения наночастиц. Физические методы промышленного производства наноматериалов. Изучение физико-химических свойств наночастиц оксидов серебра, железа и меди в коллоидных растворах альбумина, поливинилпирролидона, декстрана.
статья, добавлен 14.08.2016