Экологически чистая технология выработки сыромятной кожи из сырья крупно рогатого скота
Анализ методов повышения качества выпускаемой продукции для соответствия ее лучшим образцам отечественного и зарубежного производства. Исследование методов расширения ассортимента изделий из кожи и меха, создания новых видов материалов в Казахстане.
Подобные документы
Создание безопасных марок сигарет со стабильными курительными свойствами. Факторы, влияющие на параметры естественного курения, их взаимосвязь с показателями расхода сырья и токсичности дыма. Эффективность производства новых видов курительных изделий.
автореферат, добавлен 14.05.2018История производства кондитерских изделий в Воронежской области. Анализ ассортимента выпускаемой продукции кондитерской фабрикой, исследование рынков сбыта. Технические показатели непрерывно действующей охлаждающей машины для карамельной массы.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Характеристика ассортиментной группы вырабатываемой продукции. Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий. Анализ производственных рецептур, расхода основного и дополнительного сырья. Расчет помещений для макаронного производства.
курсовая работа, добавлен 20.01.2017Общая характеристика хлебопекарного производства ОАО "Борхлеб". Комплексный анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий. Описание схемы технологического процесса по изготовлению хлебобулочных изделий и стратегии реализации продукции на ОАО "Борхлеб".
курсовая работа, добавлен 12.09.2012Исследование целесообразности использования семян конопли для повышения качества готовых хлебобулочных изделий и расширения ассортимента. Пищевые достоинства конопляных семян. Определение энергетической ценности хлебобулочных изделий с коноплей.
статья, добавлен 17.05.2020Анализ ассортимента материалов для изготовления мужского пальто демисезонного из нетканых полотен. Оценка и прогнозирование качества текстильных материалов. Проведение на производстве критического анализа материалов из числа вырабатываемых или новых.
курсовая работа, добавлен 05.10.2017Оценка качества и технологических свойств кулинарной продукции, приготовленной из котлетного мяса и говяжьего фарша промышленного производства. Предложение рекомендаций по разработке новых видов кулинарной продукции из фарша с повышенным содержанием жира.
статья, добавлен 30.04.2018Перечень материалов применяемых для изготовления одежды. Структура, свойства и применение однородных и неоднородных хлопчатобумажных, льняных, шерстяных и шёлковых тканей. Виды искусственных химических волокон. Типы меха и кожи. Флизелины и утеплители.
реферат, добавлен 05.11.2013Технология производства мясных и мясорастительных консервов. Ассортимент и рецептура изделий. Расчеты сырья, готовой продукции, вспомогательных материалов. Выбор схем производства, графика работы оборудования. Основы управления качеством на производстве.
курсовая работа, добавлен 05.03.2018Характеристика породы животного. Мясная продуктивность крупного рогатого скота, влияющие на нее факторы. Технология откорма крупного рогатого скота, ее интенсификация. Выращивание бычков в молочный период. Кормление, содержание молодняка в период откорма.
курсовая работа, добавлен 15.09.2017Рынок бутилированной воды высокого качества в России. Нормативные требования к питьевой воде, технология ее производства. Технология производства и очистки воды в компании "Чистая Вода". Стратегия логистики, бизнес-процессы и PR-политика компании.
дипломная работа, добавлен 06.11.2011Характеристика теоретических основ переработки полимеров. Анализ сырья и вспомогательных материалов. Описание технологической схемы, материальный расчет производства. Исследование технологических параметров процесса формования литьевых и пресс-изделий.
методичка, добавлен 20.08.2014Виды и характеристика сырья для трикотажного производства. Выбор номенклатуры показателей качества текстильной продукции. Использование смешанной пряжи из натуральных и химических волокон для выработки бельевых изделий. Изготовление специальных тканей.
реферат, добавлен 21.11.2021Анализ состава и назначения цехов основного производства. Схема универсальной установки цеха для изготовления волокнистых плит на сетчатых поддонах. Методика контроля влажности сырья и выпускаемой продукции. Характеристика поставщиков сырья и материалов.
отчет по практике, добавлен 06.10.2016Изучение организации метрологического и квалиметрического обеспечения выпускаемой продукции на примере производства хлеба на мини-пекарне. Нормативная база производства продукции: ГОСТы, сертификаты соответствия, особенности технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Использование глинистых горных пород для изготовления керамических материалов. Характеристика видов пластичности глины. Физико-механические свойства и типы сырья. Развитие производства строительной керамики. Исследование плит для фасадной отделки.
контрольная работа, добавлен 28.11.2016Характеристика предприятия и изучение ассортимента выпускаемой продукции. Оборудование, сырьевая база и качество поступающего сырья. Технологическая схема этапов переработки. Охрана труда и безопасность жизнедеятельности на перерабатывающем предприятии.
практическая работа, добавлен 04.05.2015Состояние производства нетканых материалов из полипропиленовых волокон по технологии "спанбонд". Характеристика исходного сырья и вспомогательных материалов. Расчет расхода материалов и оборудования для выпуска различного ассортимента готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Организация производства деревоперерабатывающего цеха, основанная на обоснавании качественных требований к выпускаемой продукции, характеристики исходного сырья и химикатов, описании технологической схемы производства и расчет баланса воды и волокна.
курсовая работа, добавлен 18.10.2009Общая характеристика деятельности Волжского шинного завода. Рассмотрение работы сборочного цеха, ассортимента изделий. Вычисление нормы расхода основных, вспомогательных материалов на выпуск единицы продукции. Калькуляция себестоимости на изделия.
отчет по практике, добавлен 13.06.2014Основные виды продуктивности сельскохозяйственных животных, показатели оценки и учет разных видов продуктивности. Классификация пород крупного рогатого скота и их характеристика. Биологические особенности птицы. Физико-технические свойства шерсти.
контрольная работа, добавлен 13.10.2014Введение арбузной мякоти в рецептуру желейных изделий. Исключение синтетических красителей. Расширение ассортимента продукции специального назначения, которую можно рекомендовать в как профилактическое питание в экологически неблагополучных регионах.
статья, добавлен 19.12.2019Достижение высоких показателей использования площади кож. Обоснование схемы разруба различных кож (шевро, выросток, полукожник) на детали верха обуви. Распределение толщины в чепраках I и IV категорий. Подбор ассортимента для разруба воротков III сорта.
контрольная работа, добавлен 19.04.2013Научные аспекты обоснования выбора продукции. Основные технологические схемы производства макаронных изделий. Дефекты макаронных изделий, и контроль производства продукции. Требования к сырью, полуфабрикатам, подготовка к выпуску готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 16.10.2011Особенности пищевой ценности и классификации слабоалкогольного пива. Анализ рынка продукции в Российской Федерации. Виды марок напитка отечественного и зарубежного производства. Характеристика основного сырья. Требования к качеству готового продукта.
дипломная работа, добавлен 31.05.2013