Мясной рынок России

Производство свинины в малых формах собственности. Общемировые тенденции в мировом свиноводстве. Основная причина снижения поголовья свиней в малых формах. Перспективы развития белорусского свиноводства. Схема создания отцовских родительских форм.

Подобные документы

  • Реконструкция свинокомплекса и организация производства свинины. Выращивание товарных свинок на базе современных технологий производства и оборудования. Ассортимент выпускаемой продукции из мяса свинины. Государственная поддержка и рынок сбыта.

    бизнес-план, добавлен 25.07.2011

  • Кондиции свиней и виды откорма для них. Технологии производства свинины и факторы, влияющие на успех откорма в специализированных свиноводческих хозяйствах. Задачи повышения эффективности новых и реконструированных ферм по производству свинины.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2012

  • Классификация свиней по продуктивности, их разновидности. Упитанность оцениваемых животных, их кондиция и физиологическое состояние. Химический состав и калорийность мяса сельскохозяйственных животных. Перевод свиноводства на промышленную основу.

    реферат, добавлен 03.12.2011

  • Местонахождение, специализация сельскохозяйственного предприятия. Поголовье свиней на ферме, анализ производства мяса. Состояние кормовой базы. Организация и уровень механизации основных рабочих процессов. Перспективы развития производства свинины.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Пути увеличения производительности свинины. Анализ результатов исследований роста, откормочных и мясных качеств товарных гибридов от скрещивания пород крупная белая, ландрас и дюрок. Установление оптимальной живой массы поросят при раннем отъеме.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Схема досліду з вивчення відгодівельних, забійних та м’ясних якостей молодняку свиней. Дослідження умови покращення відгодівельних якостей свиней, проявлення ефекту гетерозису, що передбачає високу комбінаційну здатність вихідних батьківських форм.

    статья, добавлен 02.07.2018

  • Особенности страхования поголовья животных при государственной поддержке. Обоснование выгодности страхования. Наиболее опасные риски в свиноводстве. Расчет размера субсидий и размера страхового тарифа. Расчет экономического эффекта от страхования.

    статья, добавлен 26.07.2018

  • Отбор и подбор в свиноводстве. Племенная работа в хозяйствах различных направлениях. Контрольное выращивание и откорм животных. Методы разведения свиней в промышленных хозяйствах. Разведение сельскохозяйственных животных. Бонитировка и мечение свиней.

    контрольная работа, добавлен 08.03.2010

  • Изучение производства свинины на промышленных основах, организованного по принципу "пусто – занято". Использование селекционно-племенной программы "Поволжье" для получения трехпородных гибридов поросят. Расчет ущерба от снижения продуктивности животных.

    статья, добавлен 15.04.2019

  • Анализ частоты геномных и структурных нарушений хромосом у молодняка свиней скороспелой мясной породы с врожденными аномалиями развития. Оценка индивидуальных различий животных по соотношению хромосомных нарушений. Пути профилактики врожденных патологий.

    статья, добавлен 23.11.2020

  • Ключевые задачи в развитии мясного скотоводства. Характеристика пород крупного рогатого скота. Метод чистопородного линейного разведения с применением гомогенного и гетерогенного подбора. Эффективность промышленного скрещивания и наращивания поголовья.

    реферат, добавлен 07.01.2014

  • Масса парной туши и ее категорийность как основные признаки экономической эффективности производства свинины. Определение упитанности туш. Варианты скрещивания свиноматок и хряков породы йоркшир и чистопородных свиноматок белорусской мясной породы.

    статья, добавлен 29.07.2016

  • Изучение активности фотосинтеза в избранных формах листьев сортов чая Кимыни и Колхида в течении вегетационного периода. Анализ интенсивности фотосинтеза, которая обусловлена внутренними генетическими факторами. Исследование содержания зеленых пигментов.

    статья, добавлен 20.06.2018

  • Описание устройства современных кролиководческих ферм, нацеленных на промышленное выращивание мясных пород кроликов. Изучение особенностей производства силосованных кормов. Рассмотрение структуры поголовья и технологии воспроизводства стада свиней.

    контрольная работа, добавлен 02.02.2014

  • Значение свиноводства в народном хозяйстве. Характеристика паразитарных болезней свиней. Клиническая картина цистицеркоза и методы борьбы с ним. Современные лечебные препараты, правила их применения. Ветеринарно-санитарная оценка и экспертиза мясных туш.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2015

  • Уровень и полноценность кормления. Интенсивность и эффективность откорма свиней. Увеличение величины среднесуточного прироста. Нормы кормления и приемы, рассчитанные на получение максимально высоких приростов. Планирование среднесуточных приростов.

    статья, добавлен 29.07.2016

  • Свиноводство как одна из эффективных и скороспелых отраслей животноводства. Кондиции свиней и виды их откорма. Факторы, влияющие на успех откорма и промышленная технология производства свинины. Характеристика технологических и пищевых качеств мяса.

    курсовая работа, добавлен 04.11.2014

  • Описание основных способов повышения эффективности свиноводства за счет ферментации кормов, последующие плюсы для фермы, в общем, и для каждого животного, в частности. Разработка общих рекомендаций по совершенствованию суточного кормового рациона свиней.

    статья, добавлен 23.06.2020

  • Обеспечение потребности свиней в питательных веществах, изменяющейся в зависимости от возраста, массы, пола, физиологического состояния животных. Зависимость продуктивности животных и качества свинины от состава рациона. Содержание поросят на доращивании.

    презентация, добавлен 10.12.2014

  • Определение химического состава мяса, его зависимость от пола и возраста свиней, их породной принадлежности, качества кормления и других факторов. Оценка свинины по соотношению различных веществ, аминокислотному составу, белково-качественному показателю.

    статья, добавлен 15.07.2020

  • Динамика финансирования краевых целевых программ развития сельскохозяйственной кредитной и сбытовой кооперации в регионе Краснодарского края. Развитие субъектов малых аграрных форм хозяйствования. Региональный гарантийный фонд поддержки развития.

    статья, добавлен 26.05.2017

  • Некротический меланоз ядер проса как основная причина ухудшения качества и снижения выхода крупы. Создание и внедрение в производство новых высокоурожайных сортов с повышенным качеством зерна - один из путей увеличения урожайности и заготовок проса.

    статья, добавлен 16.08.2018

  • Анализ состояния и тенденции развития рынка винограда и вина в России. Система и суперинтенсивная технология производства сертифицированного виноградного посадочного материала. Экологизация системы защиты виноградников от вредителей, болезней и сорняков.

    учебное пособие, добавлен 25.11.2018

  • Общие сведения о планировании парковой территории. Размещение малых архитектурных форм и различных видов озеленения в парке. Особенности планировки парка культуры и отдыха в городе Старый Оскол. Перспективы по озеленению и обустройству парковых зон.

    реферат, добавлен 28.05.2015

  • Описание и характеристика способов использования свиней с высоким генетическим потенциалом продуктивности, завезенных в страну из Канады и стран Европы, для племенного воспроизводства как одного из основных путей увеличения объемов производства свинины.

    статья, добавлен 30.07.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.