Характеристика витаминов
Разные формы витамина А в продуктах животного происхождения. Симптомы при его недостатке. Нарушение обмена веществ, нервные и мышечные расстройства, сокращение длительности жизни красных кровяных клеток при отсутствии. Содержание витамина С в продуктах.
Подобные документы
Участие витаминов в регуляции обмена веществ. Биологическая роль фолиевой кислоты. Симптомы передозировки и дефицита фолиевой кислоты. Взаимодействие фолиевой кислоты с другими веществами и определение ее суточной потребности. Источники витамина В12.
реферат, добавлен 09.11.2015Понятие витаминов, их основная классификация (жирорастворимые и водорастворимые). Авитаминоз (отсутствие витамина), гиповитаминоз (недостаток витамина) и гипервитаминоз (избыток витаминов). Проблема недостаточности витаминов в организме человека.
автореферат, добавлен 03.10.2014Эпидемиологические формы псориаза. Наследственная, иммунная, вирусная и неврогенная теория происхождения псориаза. Нарушения обмена веществ и углеводного обмена при псориазе. Нарушение обмена витаминов и микроэлементов как основная причина дерматоза.
доклад, добавлен 19.10.2011Оценка значения рецептора витамина D и его полиморфизм в патогенезе различных заболеваний. Активная форма витамина D - мощный ингибитор пролиферации клеток. Связь между сывороточными уровнями 25(OH)-D и раком толстой кишки, молочной железы и яичников.
статья, добавлен 29.12.2019История открытия витаминов, их классификация. Общее понятие об авитаминозах; гипо- и гипервитаминозы. Содержание В2 в зелени и некоторых продуктах, потребность в нем. Роль в обмене веществ. Химическая природа, действие витаминов PP, В6, С. Витамин В12, Р.
лекция, добавлен 27.10.2014Гипервитаминоз витамина Д, причины его возникновения, и патологоанатомические изменения происходящие в организме при данном заболевании. Витамины Д2 и Д3, их токсичное действие. Основные симптомы, терапия и профилактика гипервитаминоза витамина Д.
реферат, добавлен 19.05.2014- 32. Витамина D
История открытия витамина D. Основные источники, функции и формы холекальциферола. Влияние на организм витаминов группы D, их избыток и недостаток. Основные причины заболевания рахитом. Инструкция по медицинскому применению препарата Кальций-Д3 Никомед.
реферат, добавлен 13.11.2011 Общее понятие об авитаминозах: гипо- и гипервитаминоз. Классификация витаминов, роль в обмене веществ, химическая природа и содержание в продуктах. Характеристика пряно-вкусовых растений, как источника пополнения организма необходимыми микроэлементами.
курсовая работа, добавлен 30.10.2010- 34. Витамин D
Функции и источники витамина D как самого недооцененного питательного вещества. Суточная потребность и симптомы его дефицита. Предупреждение рахита у беременных, кормящих мам и у детей. Избыток витамина D в организме ребенка и симптомы передозировки.
презентация, добавлен 11.09.2012 Источники витамина Л - пишевые продукты. Дефицит витамина D у взрослых: диагностика, лечение и профилактика, клинические рекомендации. Основные формы и метаболиты витамина Д в организме. Классические эффекты Д-гормона. Интерпретация концентраций 25(OH)D.
презентация, добавлен 02.06.2020- 36. Витамин А
Исследование особенностей витаминов и их роли для организма человека. История открытия и пищевые источники витамина А. Изучение суточной потребности в нем. Характеристика ценности ретиноидов и каротиноидов. Основы участия витамина А в процессе зрения.
реферат, добавлен 03.03.2015 Рекомендуемая норма витамина-С и предельный уровень потребления. Терапевтические дозы витамина-С в медицине. Роль витамина-С в реакциях гидроксилирования и антиоксидантных свойств. Роль в участии в иммунных реакциях. Титрование краской Тильманса.
статья, добавлен 05.05.2019Витамин А и его формы: готовый витамин А (ретинол) и провитамин А (каротин). Главное назначение витамина D в организме человека. Польза витамина Е, особенности его метаболизма. Главная задача витамина К — поддержка нормальной функции свёртываемости крови.
презентация, добавлен 01.11.2021- 39. Клинико-патогенетическое значение витамина D в развитии перинатальных осложнений у новорожденных
Приведен обзор научных исследований, доказывающих как положительное воздействие витамина D на состояние костной ткани, так и многовекторность некальцемических эффектов данного микронутриента и развитие перинатальных осложнений при его недостатке.
статья, добавлен 28.05.2023 Физико-химические и физиологические свойства витамина В2, его обмен в организме человека и животных. Потребность в витамине и его содержание в пищевых продуктах. Характеристика гипо- и авитаминозов. Физико-химические свойства пантотеновой кислоты.
лекция, добавлен 01.09.2017Общие сведения о витаминах, их роль в сохранении здоровья человека. Классификация основных витаминов, описание свойств, содержание их в продуктах питания. Способы сохранения их в пище. Краткий исторический очерк об открытии этих жизненно важных веществ.
реферат, добавлен 07.05.2013Характеристика ретинола и роль витамина А для организма человека. Использование витамина как антиоксиданта для профилактики и лечения раковых заболеваний. Суточная потребность для организма. Процесс взаимодействия ретинола с другими группами витаминов.
доклад, добавлен 20.12.2011История открытия витаминов, их классификация, представители и значение. Содержание водорастворимых и жирорастворимых витаминов в продуктах питания. Суточная потребность организма в аскорбиновой и фолиевой кислоте, рибофлавине и цианокобальтамине.
презентация, добавлен 06.12.2011Важность витамина D в обмене веществ и его значение в патологии костной и других систем организма человека и животных. Особенность определения химической структуры витамина D и его метаболизма. Анализ клинических проявлений гипо- и гипервитаминоза D.
реферат, добавлен 20.09.2024Обзор особенностей представителей витамина С: аскорбиновой и дегидроаскорбиновой кислоты. Анализ реакций, связанных с окислительными превращениями триптофана. Описания продуктов, с помощью которых можно пополнить запас витамина С в организме человека.
доклад, добавлен 12.04.2012Описание витамина Р - природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды. Изучение растительных источников рутина и других препаратов, обладающих Р-витаминной активностью. Продукты, содержащие катехин.
курсовая работа, добавлен 09.01.2014Дефицит витамина D как глобальная проблема здравоохранения, затрагивающая более одного миллиарда людей по всему миру. Рассмотрение данных о недостаточности витамина D за рубежом и в Российской Федерации. Анализ информации о причинах данного состояния.
статья, добавлен 03.12.2018Симптомы эндокринных болезней. Лабораторная диагностика уровня витамина D в крови, последствия его дефицита. Причины распространенности гиповитаминоза. Роль бисфосфонатов в профилактике и лечении остеопороза. Дозировка препаратов для пожилых пациентов.
статья, добавлен 23.03.2022Значимые гены, играющие важную роль в метаболизме витамина D. Однонуклеотидные замены в них, ассоциированные с пониженной концентрацией витамина в крови и различными заболеваниями. Рекомендации по медикаментозному лечению гиповитаминоза у взрослых.
статья, добавлен 02.03.2021Определение термина "гиповитаминоз". Основные причины возникновения гиповитаминоза у детей: проблемы с пищеварительной системой, нарушение обмена веществ, генетические факторы и др. Проявления гиповитаминоза витамина А, В1, В2, D, лечение заболевания.
презентация, добавлен 08.09.2016