Современные подходы менеджмента в управлении РУП "Отель "Минск"
Анализ организационно-управленческой и экономической деятельности отеля. Организация труда на предприятии, экономическое стимулирование персонала. Способы решения организационных конфликтов. Расчёт рентабельности и финансовой устойчивости отеля.
Подобные документы
Характеристика системы обучения персонала отеля. Обучение в системе управления персоналом. Методика обучения персонала гостиниц. Организационная структура отеля. Анализ движения персонала. Изучение методов совершенствования обучения персонала отеля.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Проектирование деятельности, история создания, организационно-правовая форма, структура мини-отеля. Анализ номерного фонда. Оценка хозяйственной деятельности предприятия. Рекомендации по совершенствованию качества предоставляемых услуг мини-отеля "Шале2".
отчет по практике, добавлен 09.05.2014Общая характеристика парк-отеля "Потемкин". Признаки сегментации рынка. Туристская анимация на предприятии, краткая характеристика механизмов управления. Инструкция о мерах пожарной безопасности. Система дополнительных вознаграждений персонала парк-отеля.
отчет по практике, добавлен 23.05.2016Топ-менеджеры, их роль в системе управления предприятием. Уровни менеджмента в организационной иерархии. Анализ деятельности и личности менеджеров отеля "Маринс Парк Отель". Исследование коммуникативных и организационных способностей сотрудников.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015Организация и стимулирование труда персонала в системе менеджмента предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ и стимулирование труда в ООО "ТК Магнум маркет". Пути совершенствования организации труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 11.06.2015Ознакомление с историей создания и развития исследуемого отеля. Характеристика стратегических целей предприятия. Рассмотрение должностей персонала гостиницы. Изучение системы оплаты труда. Определение особенностей основных бизнес-процессов организации.
контрольная работа, добавлен 26.11.2014Изучение технологии стратегического анализа отеля на основе STEP и SWOT-анализа. Выбор процесса для дальнейшего реинжиниринга отеля. Оптимизация процессов совершенствования управления гостиницей и минимизация возможных рисков ухудшения имиджа отеля.
лабораторная работа, добавлен 16.10.2020Организационно-экономическая характеристика деятельности отеля "Оникс", анализ кадрового потенциала. Процесс формирования системы найма, оценка его эффективности. Цели, задачи и виды адаптации персонала. Недостатки и усовершенствование системы найма.
дипломная работа, добавлен 01.02.2023Сущность и значение управленческого персонала, способы стимулирования и повышения производительности труда. Совершенствование оплаты труда и премирования административного персонала, система и методы его оценки. Анализ управленческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Изучение специфики деятельности малых отелей. Описание нормативно–правовой базы функционирования гостиничных предприятий. Характеристика деятельности отеля и анализ конкурентов. Особенности реализации и трудности работы системы обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 25.11.2018Основные и дополнительные услуги отеля. Рестораны при отелях и гостиницах. Предприятия питания, виды питания в отеле "Коринтия Невский Палас". Структура ресторанной службы. Должностные обязанности работников. Стандарты обслуживания гостей отеля.
контрольная работа, добавлен 18.07.2012Оплата труда и материальное стимулирование персонала. Государственное регулирование заработной платы. Анализ организации труда на предприятии ООО "Аргентум", использование фонда оплаты труда. Моделирование новой системы оплаты труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 14.10.2009Роль, сущность, задачи стимулирования труда работников. Мотивационные аспекты управления трудом. Анализ прибыли, рентабельности и финансовой устойчивости организации. Затраты в структуре фонда оплаты труда. Совершенствование мотивации труда для персонала.
курсовая работа, добавлен 30.03.2022- 14. Система мотивации сотрудников службы приема и размещения на примере отеля компакт-класса "SkyHotel"
Сущность мотивации, основные теории и современные подходы к ее организации. Общая характеристика отеля компакт-класса "SkyHotel". Анализ эффективности системы мотивации сотрудников службы приема и размещения в отеле. Внесение необходимых коррективов.
курсовая работа, добавлен 26.12.2012 Теории мотивации трудового поведения, современные подходы к мотивации персонала. Анализ системы мотивации труда персонала промышленного предприятия. Рекомендации по совершенствованию материального и нематериального стимулирование труда персонала.
курсовая работа, добавлен 05.03.2017Управление основными операционными сферами отеля. Менеджмент номерного фонда отеля - управление процедурами размещения, учета и выписки гостей. Менеджмент ресторанов и баров отеля. Управление эксплуатацией здания отеля. Управление безопасностью отеля.
контрольная работа, добавлен 29.11.2013Географическое положение отеля, описание номерного фонда и дополнительных услуг. Выявление слабых и сильных сторон организации, внешних угроз и возможностей гостиницы, ориентированной на туристические группы и на клиентов со средним уровнем дохода.
презентация, добавлен 24.04.2021Экономико–правовое регулирование условий труда: зарубежный и казахстанский опыт. Оценка кадрового менеджмента на предприятии. Анализ оплаты труда как эффективного метода мотивации и стимулирования трудовой деятельности персонала ТОО "Тулпар такси".
дипломная работа, добавлен 26.10.2015- 19. Деловое общение
Виды, этапы и фазы делового общения, их характеристика и значение в бизнесе. Специфика коммуникации в сфере управления. Анализ деятельности отеля "SK Royal Hotel Tula", оценка уровня его менеджмента. Организация кофе-брейков, фуршетов и гала-ужинов.
курсовая работа, добавлен 13.06.2016 Краткая характеристика объекта исследования (отель "Angelo"): инфраструктура, услуги, ресурсы, миссия и цели. Анализ внешней и внутренней среды отеля. Характеристика основных проблем сервисного менеджмента и предложения по повышению его эффективности.
курсовая работа, добавлен 30.11.2012Сущность стимулирования труда на торговом предприятии. Анализ финансово экономической деятельности, системы управления, положения об оплате труда и материальном стимулировании персонала. Выявление проблем мотивации предприятия и путей их решения.
курсовая работа, добавлен 16.04.2015Теоретические основы стратегического анализа в гостиницах и иных средствах размещения. Содержание, виды и современные теории стратегического анализа. Организационно-экономическая характеристика отеля. Пути совершенствования его стратегического анализа.
курсовая работа, добавлен 22.02.2017Теоретические основы характеристики системы мотивации в управленческой деятельности. Система стимулирования труда, методы и способы мотивации. Практические аспекты мотивации в управленческой деятельности на примере ИП Никонова А.Р. "Венеция Шанхай".
дипломная работа, добавлен 27.04.2015Понятие конкурентоспособности предприятия, факторы, ее определяющие оценка. Принципы и методы формирования конкурентоспособности сервисных компаний. Общая характеристика отеля "Островский" и отраслевого рынка, оценки конкурентоспособности отеля.
курсовая работа, добавлен 25.12.2019Организация обслуживания в гостиничном комплексе. Формирование кадровой политики и работа с персоналом отеля. Методы повышения эффективности оценки персонала. Обучающие программы как метод повышения эффективности подготовки персонала для гостиницы.
дипломная работа, добавлен 28.03.2012