Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения

Расчет расходов для реализации проекта мини-пекарни. Определение планируемого объема продаж и расчет себестоимости проекта. Анализ спроса, его тенденций и деятельности конкурентов. Разработка ценовой политики и расчет потребности в персонале пекарни.

Подобные документы

  • Бизнес-план создания предприятия ООО "Райский вкус" по производству кондитерских изделий и нового пирожного "Жемчужина Востока". Анализ рынка сбыта. Разработка стратегии маркетинга. План производства продукции. Расчет общего объема капиталовложений.

    бизнес-план, добавлен 12.11.2013

  • Расчет стоимости капитала фирмы ООО "Магистр". Определение периода окупаемости оборудования. Расчет первоначальной стоимости автоматизированной системы. Определение чистой приведенной стоимости компьютерной системы. Расчет индекса доходности проекта.

    задача, добавлен 18.02.2013

  • Расчет заработной платы, эксплуатационных расходов на отладку программы, ее себестоимости и цены программного продукта. Определение срока окупаемости и коэффициента экономической эффективности проекта. Расчет стоимости оборудования для автоматизации.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2013

  • Расчет размера инвестиций в основные, оборотные средства и нематериальные активы. Калькулирование себестоимости и цены продукции с учетом косвенных налогов. Анализ экономической эффективности инвестиционного проекта и чистой прибыли от его реализации.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2014

  • Сущность себестоимости, расчет размера основной заработной платы. Вычисление дополнительной заработной платы и прочих прямых затрат. Калькуляция себестоимости проекта разработки автоматизированного рабочего места, понятие управленческих расходов.

    реферат, добавлен 06.10.2017

  • Характеристика технико-экономических показателей проекта, исследование рынка и обоснование потребности, расчет производственной мощности предприятия. Анализ затрат на маркетинг, расчет общей суммы капитальных вложений, численности работающих и зарплаты.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2014

  • Определение источников финансирования и расчет общих инвестиций проекта. Проведение расчета общих издержек производства и сбыта. Прогнозирование прибыльности и рентабельности проекта. Разработка комплекса мероприятий по повышению эффективности проекта.

    контрольная работа, добавлен 27.07.2012

  • Подбор состава оборудования и расчет основных производственных фондов. Расчет потребности в трудовых ресурсах, фонда оплаты труда и производительности труда. Определение производственной себестоимости продукции. Расчет цены, прибыли и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2017

  • Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет количества напитков, мучных кондитерских и булочных изделий, хлеба для ресторана. Подбор посуды, инвентаря, инструментов, средств малой механизации для кафе на 50 посадочных мест.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

  • Калькулирование проектной себестоимости металлопродукции. Обоснование потребностей в капитальные вложения, проектного объема производства и реализации продукции. Расчет динамики показателей производительности труда и прибыли по годам реализации проекта.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2015

  • Определение потребности в финансировании инвестиционного проекта и его финансовой реализуемости. Моделирование денежного потока в дефлированных и прогнозных ценах. Расчет доходности дисконтированных затрат и срока окупаемости инвестиционного проекта.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2012

  • Выбор вида предпринимательской деятельности. Преимущества и недостатки производимых товаров и услуг. Планирование затрат и величины годового спроса. Расчет себестоимости, цены или прибыли от реализации услуги. Расчет ежемесячной и годовой прибыли.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2019

  • Сущность и классификация оборотных средств предприятия. Расчет потребности в материальных ресурсах. Определение потребности в основных средствах и сумм амортизационных отчислений. Расчет потребности в трудовых ресурсах, затрат на производство продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2015

  • Определение затрат времени по стадиям разработки проекта, машинного времени на отладку и внедрение. Расчет себестоимости программного продукта. Анализ и расчет конкурентоспособности. Расчет экономического эффекта от внедрения программного продукта.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2013

  • Определение плановой себестоимости изготовления изделия "коробка реечная". Расчет затрат на материалы, фонда заработной платы работников. Расчет расходов на эксплуатацию, содержание и ремонт оборудования. Определение отпускной цены, расчет рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 03.08.2017

  • Анализ внешней и внутренней среды исследуемого предприятия, выявление приоритетных направлений инновационной деятельности. Разработка инновационного проекта, расчет его финансовых показателей. Процесс реализации и обоснование эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2016

  • Экономическое обоснование проекта по производству пельменей. Определение годовой производственной программы. Расчет трудоемкости процесса, технологического оборудования, численности персонала. Расчет себестоимости и рентабельности производства пельменей.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2015

  • Расчет параметров и построение сетевого графика выполнения проекта, определение производственных затрат и составление сметы. Расчет заработной платы работников и нормы труда, технико-экономическое обоснование проекта, себестоимость изготовления детали.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2015

  • Расчет амортизационных отчислений. Планирование потребности в оборотных средствах. Определение себестоимости продукции. Планирование финансового результата. Расчет выручки от реализации продукции, работ, услуг. Использование чистой (остаточной) прибыли.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2019

  • Анализ основных факторов конкурентоспособности организации. Определение маркетинговой стратегии и ценовой политики кофейни. Характеристика организационной структуры предприятия. Расчет годовых амортизационных отчислений и срока окупаемости проекта.

    бизнес-план, добавлен 17.11.2014

  • Расчет материальных затрат по уходу за оросительной сетью, численность работников и фонд оплаты труда. Определение эксплуатационных расходов, цены кубического метра воды. Экономическая оценка себестоимости орошения и эффективности инвестиционного проекта.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2014

  • Определение состава имущества предприятия в рамках разработки проекта создания малого предприятия. Определение уставного капитала и составление прогнозного баланса. Расчет численности работников, калькулирование себестоимости и прогноз объема продаж.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2014

  • Ассортимент выпускаемой продукции на мини-пекарне. Технология производства и характеристика оборудования. Санитарные правила и нормы для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

    отчет по практике, добавлен 03.10.2014

  • Обоснование инвестиционного проектирования. Методологический инструментарий оценки рисков инвестиционного проекта. Расчет потребности в первоначальных инвестициях, план продаж. Построение бюджета движения денежных средств на период планирования.

    дипломная работа, добавлен 28.11.2019

  • Расчет коэффициента ценовой эластичности спроса. Объем спроса до и после изменения цены. Изменение объема предложения. Увеличение объема продаж путем снижения цены за штуку. Зависимость между ценой и величиной спроса, между ценой и величиной предложения.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.