Формирование методики проектирования и оценки качества комплекса услуг в сервисологии

Содержание и методические положения сервисологии. Анализ известных классификаций услуг сервиса. Методика проектирования комплексов услуг. Развитие методических основ моделирования и использования моделей при оценке качества услуг в рамках сервисологии.

Подобные документы

  • Обзор основных проблем менеджмента при оказании различных услуг: неосязаемость; нераздельность предоставления услуг и их потребления; гетерогенность; несохраняемость. Пути их решения. Проблемы организации инновационной деятельности в сфере услуг.

    реферат, добавлен 30.10.2012

  • Основные понятия теории управления качеством. Современное представление о механизме и функциях управления качеством продукции и услуг. Принципы управления качеством на производстве. Разработка и реализация мероприятий по управлению качеством услуг связи.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2015

  • Понятие услуг, их сущность, особенности, классификация. Теоретические основы изучения проблем качества услуг, особенности, сущность, критерии. Особенности, методы управления качеством услуг, их исследование и контроль на примере фирмы "ИП Воронцов М.Н".

    курсовая работа, добавлен 22.05.2009

  • Изучение качества гостиничных услуг и разработка способов его повышения на предприятиях гостиничного хозяйства. Роль профессионализма и компетентности сотрудников гостиницы в обеспечении эффективного ее функционирования. Разработка кадровой политики.

    статья, добавлен 04.07.2015

  • Сущность качества и его характеристики. Показатели качества продукции. Управление качеством продукции, работ, услуг. Стандартизация продукции, работ (процедур), услуг, ее значение и сфера применения. Показатели надежности и энергомичности продукции.

    реферат, добавлен 08.11.2016

  • Оценка тенденций аутсорсинга бизнес-процессов, анализ современного состояния и проблем его развития в современной экономике. развитие аутсорсинговых колл-центров на отечественном рынке аутсорсинговых услуг. Инструменты снижения рисков аутсорсинга.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Исследование общей специфики и сравнение рынка консалтинговых услуг Российской Федерации и зарубежья. Характеристика деятельности различных консалтинговых компаний. Поэтапный разбор технологии предоставления услуг. Заключение договора оказания услуг.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2013

  • Поиск лучших управленческих решений, совершенствование управления в сфере гостеприимства. Рассмотрение способов аудита качества гостиничных услуг. Повышение уровня эффективности обслуживания в гостинице. Эффективность управления гостиничным предприятием.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2017

  • Вопрос повышения эффективности медицинских услуг на основе оценки кадрового потенциала медицинской организации. Методика кадрового аудита, оценка профессиональной деятельности работников, целью которой служит повышение эффективности медицинских услуг.

    статья, добавлен 31.05.2013

  • Анализ организационной структуры предприятия, характеристика предоставляемых услуг. Описание этапов разработки и внедрение системы менеджмента качества. Характеристика и главные преимущества международных стандартов ИСО серии 9000, их применение.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2013

  • Краткая экономическая характеристика деятельности ООО "Комплексные системы", структура организации. Методы выявления основных проблем, которые ухудшают качество услуг. Принципы Эдварда Деминга. Показатели качества услуг с точки зрения потребителя.

    контрольная работа, добавлен 19.12.2011

  • Управление как функция организованных систем, обеспечивающая сохранение их определенной структуры. Специфика и принципы функционирования сферы услуг, взаимодействие участников соответствующего рынка. Содержания и требования к договору оказания услуг.

    контрольная работа, добавлен 12.06.2015

  • Анализ использования бенчмаркинга как инструмента обеспечения конкурентоспособности образовательных услуг вуза. Разработка методики проведения конкурентного бенчмаркинга образовательных услуг. Классификация инструментов обеспечения конкурентоспособности.

    автореферат, добавлен 28.03.2018

  • Рассмотрение типов и видов организации сферы услуг. Анализ специфики и отличительных черт организаций сферы услуг. Рассмотрение особенностей планирования в сфере услуг. Характеристика особенностей мотивации персонала и внедрения инноваций в организациях.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2017

  • Анализ существующих методик оценивания качества услуг по перевозке пассажиров автомобильным транспортом. Определение степени соответствия проявлений свойств услуги по перевозке пассажиров автомобильным транспортом требованиям потребителей к качеству.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Определение сущности понятия "качество услуг". Исследование различных точек зрения как российских, так и зарубежных авторов относительно факторов, формирующих качество услуг и методов, использующихся в управлении ним в сфере ресторанного бизнеса.

    статья, добавлен 09.06.2016

  • Ознакомление с современным состоянием и перспективами развития услуг питания в индустрии гостеприимства. Характеристика рынка гостиничных услуг Владивостока. Исследование и анализ основных проблем формирования услуг гостиничных предприятий Владивостока.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2016

  • Изучение основных задач обеспечения качества туристической услуги. Рассмотрение основных источников формирования у потребителя ожидания уровня качества. Формирование модели качества туристических услуг на основе критерии несоответствия уровня качества.

    статья, добавлен 16.12.2013

  • Характеристика основ организации деятельности предприятия. Изучение особенностей организации обслуживания потребителей, контроля качества продукции и услуг, управления инфраструктурой. Анализ основ организации заработной платы, маркетингового плана.

    методичка, добавлен 24.01.2016

  • Общая характеристика ОАО "Электросвязь". Виды деятельности НГТС, перечень предоставляемых услуг и структура управления. Сравнительный анализ телекоммуникационного рынка и качества услуг телефонной связи г. Новокузнецка 2005-2006 гг. Стратегия развития.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2008

  • Анализ сферы здравоохранения на предмет удовлетворенности населения предоставляемыми услугами. Построение системы управления качеством медицинских услуг, ее подходы и основные принципы: ориентация на потребителя, роль руководителя предприятия и персонала.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Общая характеристика предприятия ОАО "Ремонтник", основные виды его деятельности. Особенности отрасли машиностроения. Миссия и цели организации. Специфика выпускаемой продукции и услуг, показатели их качества. Исследование, прогноз и анализ рынка сбыта.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2011

  • Исследование теоретических и прикладных основ организации менеджмента на предприятиях сферы услуг. Определение функциональных особенностей сферы услуг и оценка их влияния на организацию менеджмента. Отличительные черты менеджмента в гостиничном бизнесе.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2012

  • Социально-экономическое значение сферы деловых услуг, ее классификация. Современное состояние и перспективы развития рынка деловых услуг в России. Формирование законодательной базы регулирования сферы услуг, участие иностранных поставщиков в ее развитии.

    курсовая работа, добавлен 06.07.2017

  • Анализ работы основных и вспомогательных служб гостиничного сервиса комплекса "Александр". Организация управления номерным фондом. Изучение источников формирования прибыли. Оценка качества предоставляемых услуг и предложения по их совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.