Санитарная обработка на предприятиях молочной промышленности
Характеристика моющих средств. Мойка и дезинфекция доильного зала, доильных установок, оборудования и молочной посуды. Механическая очистка и мойка помещений. Дезинфекция объектов и оборудования для хранения и раздачи кормов. Меры личной профилактики.
Подобные документы
Проектирование и расчет генерального плана фермы. Расчет площади фермы и количества основных животноводческих помещений. Виды животноводческих построек. Технические характеристики доильных установок. Оценка годового запаса кормов и количества хранилищ.
курсовая работа, добавлен 18.11.2011Этиология и патогенез предопухолевых изменений и рака молочных желез. Клинические признаки опухоли молочной железы. Лечение рака молочной железы: мастэктомия и радикальная резекция молочной железы. Профилактика рака у кошек путем диагностических процедур.
курсовая работа, добавлен 26.03.2024Клиническая картина и распространенность воспаления молочной железы у коров. Разработка и обоснование эффективности метода лечения и профилактики патологии молочной железы, основанных на безмедикаментозных способах воздействия на очаг воспаления.
статья, добавлен 01.11.2018Использование биологически активных добавок для повышения молочной продуктивности крупного рогатого скота. Изучение вопроса об индивидуальной реакции функциональных систем организма коровы в ответ на дополнительное стимулирование молочной продуктивности.
статья, добавлен 24.08.2020Состояние и перспективы развития молочной промышленности на примере Республики Мордовия. Современное состояние организации производства сельскохозяйственной продукции в ООО "Приоритет-Агро", ее себестоимость. Эффективность производства молока в хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 23.01.2012Общие правила отбора, консервирования, транспортировки и хранения материала, предназначенного для микробиологического исследования. Взятие проб воды, почвы, кормов, шерсти с соблюдением мер личной профилактики и общепринятых в бактериологической практике.
реферат, добавлен 08.11.2017Анатомия и физиология молочной железы. Особенности иннервации, кровоснабжения, лимфатической системы молочной железы, процесс лактации. Видовые особенности строения у разных млекопитающих. Инструментальные и физические методы исследования млекопитающих.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Выявление характера корреляционных связей между признаками молочной продуктивности у коров. Взаимосвязь признаков молочной продуктивности у коров голштинской породы линий Уес Идеала Рефлекшн Соверинг. Использование признаков в практической селекции.
статья, добавлен 16.07.2023Расчет структуры стада и оценка технологии содержания животных в хозяйстве. Обоснование и выбор рационов кормления. Совершенствование технологической линии раздачи кормов на свинотоварной ферме ЧП "Агросвет" с разработкой нового кормораздатчика.
дипломная работа, добавлен 08.07.2011Молочные железы сельскохозяйственных животных. Форма вымени и его продуктивность. Развитие лактации молочной железы. Определение пригодности коров к машинному доению. Адаптивные реакции коров к доению доильными аппаратами. Уровень молочной продуктивности.
реферат, добавлен 02.02.2014Факторы, влияющие на качество объемистых кормов. Взаимосвязь питательности зеленой массы кормовых культур и травосмесей с молочной продуктивностью коров в зависимости от фазы вегетации, содержания обменной энергии, сырого протеина и сырой клетчатки.
статья, добавлен 30.08.2018Организационно-технологические факторы процесса доения. Морфологические параметры оценки коров и состояния вымени. Факторы, характеризующие отбор и подготовку животных к машинному доению. Технические параметры оценки работы доильно-молочного оборудования.
статья, добавлен 23.10.2016Характеристика и классификация альдегидов. Правила проведения дезинфекции помещения формальдегидом. Особенности глутарового альдегида, его предназначение и применение. Режимы профилактической и вынужденной дезинфекции помещений объёмными аэрозолями.
лабораторная работа, добавлен 12.09.2017- 64. Лейкоз скота
Этиология и патогенез лейкоза крупного рогатого скота, предпосылки развития данного заболевания, характеристика возбудителя. Клиническая картина, подходы к диагностике и лечению, мероприятия по профилактике. Дезинфекция животноводческих помещений.
реферат, добавлен 18.02.2016 Ветеринарно-санитарная характеристика объектов. Порядок направления транспортных средств на ветеринарно-санитарную обработку. Наука о профилактике инфекционных и инвазионных болезней животных и человека, получении продуктов животного происхождения.
реферат, добавлен 01.12.2019Основные требования к освещению в птичнике, значение цвета ламп и их влияние на мясную и яичную продуктивность птицы. Применение холодильных парокомпрессионных машин в пищевой промышленности. Технология мойки струей высокого давления, ее преимущества.
контрольная работа, добавлен 07.05.2009Причины мастита у коров, пути инфицирования молочной железы. Акушерско-гинекологическая диспансеризации крупного рогатого скота. Определение острой и хронической токсичности дойного стада. Разработка средств профилактики мастита у сухостойных животных.
статья, добавлен 29.04.2017Молекулярно-генетическое тестирование племенного крупного рогатого скота по ДНК-маркерам хозяйственно-полезных признаков. Анализ взаимосвязи полиморфизма с молочной продуктивностью. Анализ взаимосвязи генотипов с признаками молочной продуктивности коров.
автореферат, добавлен 21.07.2018Проведение исследования сбора, хранения и перевозки инкубационных яиц. Особенность применения ультрафиолетовых лучей для дезинфекции яичного продукта. Анализ биологического контроля в инкубации. Характеристика качества и оценки выведенного молодняка.
курсовая работа, добавлен 28.12.2017Мобильные и стационарные раздатчики кормов, их классификация по виду и консистенции транспортируемых ими кормов. Сведения об устройстве мобильного прицепного раздатчика. Виды, периодичность и перечень работ технического обслуживания кормораздатчика.
реферат, добавлен 28.05.2015Проектирование фермы на 6000 свиней. Внедрение систем механизации и автоматизации. Расчет водоснабжения и поения животных, необходимости кормов, выхода продукции. Конструирование технологических линий приготовления и раздачи кормов, удаления навоза.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Экспериментальные исследования по увеличению диаметра молочных шлангов для предотвращения образования молочной пробки и эффективности машинного доения. Влияние шероховатости внутренних поверхностей шлангов на увеличение трения в процессе движения молока.
статья, добавлен 30.01.2019Характеристика основных родственных групп коров голштинской породы по показателям воспроизводства и молочной продуктивности для возможности их селекции. Степень адаптации животных различного географического происхождения к условиям Сахалинской области.
статья, добавлен 28.04.2018Развитие методов хирургического лечения рака молочной железы в историческом аспекте. Исследование подкожного отверстия пахового канала. Характеристика карцином, сарком и карциносарком. Система клинического определения стадий для опухолей у кошек.
курсовая работа, добавлен 21.06.2018Строительные нормы оборудования помещений животноводства. Классификация кормов и добавок. Выращивание долголетних культур на пастбищах. Приготовление комбинированного силоса. Содержание супоросных свиноматок. Воспроизводство крупного рогатого скота.
реферат, добавлен 31.01.2014