Компьютерное моделирование распределения теплового потока в ИК-сушилке
Использование инфракрасного излучения в технологии сушки плодоягодного сырья, сохранение биологически активных веществ в продукте. Снижение продолжительности процесса сушки за счет вынужденной конвекции. Принципы проектирования вертикальной ИК-сушилки.
Подобные документы
Методы сушки комбинированного молока: смесь коровьего и козьего молока-сырья. Два способа сушки: распылительный и сублимационный; преимущества и недостатки каждого метода относительно гомогенности водной системы восстановленного сухого комплекса молока.
статья, добавлен 18.09.2020Удаление влаги из твердых и пастообразных материалов. Материалы для изготовления барабанов сушилок, загрузочных и разгрузочных камер. Транспортировка сушильного агента через камеру. Процесс конвективной сушки сыпучего материала в барабанной сушилке.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010Выбор режима сушки и расчет ее продолжительности. Оценка годовой производительности камеры. Определение потребного количества производственных мощностей. Тепловой расчет. Описание технологического процесса. Потребность в транспортном оборудовании.
курсовая работа, добавлен 21.02.2014Цели сушки древесины. Технологический процесс работы сушильного цеха. Расчет продолжительности сушки, оборота камеры непрерывного типа, параметров агента сушки на входе в штабель, количества испаряемой влаги. Расход тепла и пара. Выбор калориферов.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015- 55. Теплотехнологические аспекты сушки распылением водных экстрактов лекарственного растительного сырья
Результаты исследований процесса распылительной сушки различных водных экстрактов растительного сырья на установках двух типоразмеров с использованием высокооборотного дискового распылителя. Обоснование применения более эффективной системы сепарации.
статья, добавлен 26.02.2017 Характеристика и анализ традиционной технологии сушки древесины, её особенности и недостатки, снижающие качество и экономичность сушки. Сущность и значение термовлагообработки древесины, смена направления вращения вентиляторов, движения воздуха в штабеле.
статья, добавлен 29.11.2018Преимущества процесса сушки при импульсном псевдоожижении слоя. Предпосылки и технология импульсного псевдоожижения дисперсных материалов. Исследование гидродинамики процесса сушки. Аналитические исследования и получение критериального уравнения.
статья, добавлен 13.01.2020Создание новых и совершенствование существующих технологий в пищевой промышленности. Исследование процесса сушки термолабильного сырья. Анализ влияния синергизма частот электромагнитного поля на плоды манго и папайи, изменение их химического состава.
статья, добавлен 20.05.2017Устройство и принцип действия сушильной камеры. Выбор и обоснование режимов сушки и влаготеплообработки. Расчёт режимов и продолжительности цикла сушки. Выбор места установки и компоновка калориферов. Организация и контроль технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 12.11.2018Рассмотрение процесса сушки кофейного шлама для производства пеллет. Характеристики видов топлива с пеллетами. Исследование результатов сушки шлама в кипящем слое. Структура себестоимости производства пеллет. Изучение кинетики сушки кофейного шлама.
статья, добавлен 26.02.2017Изучение технических характеристик сушки древесины. Описание конструкции сушильной камеры. Выбор режима работы, расчет продолжительности сушки и оборота камеры. Разработка плана сушильного цеха. Перевод объема пиломатериалов в объем условного материала.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Обзор технологий сушки мясного сырья. Изучение формирования капиллярно-пористой структуры сушеного мяса, полученного способ сушки со смешанным теплоподводом. Анализ параметров дифференциальной функции распределения пор. Расчет коэффициента водопоглощения.
статья, добавлен 22.03.2016Направления интенсификации процесса сушки. Создание виброкипящего слоя материала механическим воздействием или пропусканием газа. Герметизация трактов сушилки и комплексная механизация процесса. Использование перегретого пара в качестве сушильного агента.
доклад, добавлен 28.08.2013Приборы и методы экспериментального исследования процесса инфракрасной сушки плодов и овощей. Системы измерения параметров процесса. Экспериментальные инфракрасные сушильные камеры. Физическая модель продукта сушки. Инфракрасная сушка пищевых продуктов.
отчет по практике, добавлен 15.02.2017- 65. Сушка кирпича
Характеристика особенностей процесса сушки кирпича и керамических камней. Ознакомление с конструкцией противоточных туннельных сушилок. Исследование и анализ сушилки с сосредоточенным нижним подводом и отводом теплоносителя. Расчёт туннельной сушилки.
контрольная работа, добавлен 29.11.2015 Описание основного принципа работы технологической схемы. Расчет материального баланса процесса сушки. Вычисление удельных расходов тепла и воздуха. Определение внутреннего теплового баланса сушилки. Нахождение калориферной батареи, циклона и скруббера.
курсовая работа, добавлен 25.05.2020Рассмотрение вопросов оптимизации режимов сушки бумажной изоляции в вакуумных котлах, вариант интенсификации этого процесса. Факторы быстродействия, величина расхода энергии в процессе сушки на единицу длинны сердечника. Алгоритм управления сушкой.
статья, добавлен 31.08.2018Суть подхода к моделированию процесса сушки слоя сыпучего материала при кондуктивном энергоподводе. Расчет температуры перегрева греющей поверхности. Фильтрация водяного пара сквозь пласт зерна. Снижение радиусов кривизны границы фазовых переходов.
статья, добавлен 26.02.2017Обзор форм связи влаги с различными капиллярно-пористыми материалами и влияние данного фактора на выбор способа и конструктивного оформления процесса сушки. Классификация объектов сушки по внутренней структуре материала и его тепловым характеристикам.
статья, добавлен 20.07.2018Изучение влияния различных режимов сушки на количество фурфурола и формальдегида выделяемого из древесины бука и дуба. Приведение рекомендаций по снижению воздействия вредных веществ на окружающую среду. Выбор оптимальных режимов работы сушильных камер.
статья, добавлен 28.04.2017Аналитическое, метрологическое и кибернетическое обеспечение производства биологически активных веществ. Факторы, определяющие выбор и применение технологического оборудования. Требования: безопасное ведение процесса, оптимальность, качество продукта.
курсовая работа, добавлен 02.04.2019Изучение влияния исходной влажности, крупности, толщины слоя материала на продолжительность сушки. Понятие термической сушки. Процесс сушки влажного материала. Графическая зависимость влажности флотоконцентрата во времени от различной исходной влажности.
лабораторная работа, добавлен 15.06.2017Обзор способов подвода тепла, какими являются токи высокой частоты, в процессе сушки абрикос для получения продукта высокого качества с одновременной экономией энергоресурсов. Исследование кинетики процесса сушки абрикос при комбинированном энергоподводе.
диссертация, добавлен 25.11.2013Сушка - процесс удаления из материала любой жидкости, в результате чего в нём увеличивается содержание сухой части. Повышение производительности сушильных установок. Установка конвективной сушки смешанного типа с вертикальной цилиндрической камерой.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Исследование кинетических закономерностей процесса сушки типичного капиллярно-пористого материала: промежуточного продукта получения катализатора. Аналитическое решение оценки продолжительности стадии прогрева при исследовании массопроводности при сушке.
статья, добавлен 26.02.2017