Управление гостиничными цепями
Понятие, классификация гостиничных цепей и основные требования, к ним предъявляемые. Аттестация гостиниц. Анализ организационной структуры управления ООО "Натали Турс". Закрепление функций управления за сотрудниками. Должностные инструкции сотрудников.
Подобные документы
Разработка проекта структуры управления: три стадии разработки организационной структуры, организационные связи. Распределение полномочий между работниками: понятие полномочий и ответственности; делегирование прав. Должностные инструкции работников.
курсовая работа, добавлен 14.01.2014Понятие и особенности франчайзинга в гостиничном и туристском бизнесе. Характеристика ООО "Асент-тревел". Анализ действующей и усовершенствованной организационной структуры управления в компании. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.12.2011Виды гостиниц и гостиничных объектов. Правила сертификации туристских услуг. Организация структуры управления гостиницей. Должностные инструкции персонала. Основные службы гостиниц и туристских комплексов, их функции. Охрана труда и техника безопасности.
отчет по практике, добавлен 13.05.2015Количественный анализ организационной структуры управления. Определение функций менеджмента фирмы и изучение основ группировки работ. Линейное и оперативное руководство основной деятельностью. Положение об отделах и службах, должностные инструкции.
курсовая работа, добавлен 27.06.2016Понятие и виды организационной структуры управления и требования, предъявляемые к ней. Преимущества и недостатки линейной организационной структуры. Плюсы и минусы линейно-функциональной структуры. Дивизиональные структуры управления. Коллегиальные формы.
курсовая работа, добавлен 21.01.2010Основные виды и характеристики организационных структур. Методы и принципы формирования организационных структур. Анализ организационной структуры туристского предприятия ООО "Натали Турс". Совершенствование организационной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Основные функции, цели и стратегии фронт-офиса. Требования к службе приема и размещения, функции и обязанности сотрудников. Расчет с гостями, виды оплаты. Понятие и основные типы организационной структуры управления. Анализ введения должности "швейцар".
курсовая работа, добавлен 06.06.2016Проект организационной структуры управления ОАО "Энергия". Разработка матрицы функциональных взаимосвязей между подразделениями предприятия. Штатное расписание, должностные инструкции. Расчет показателей эффективности состава системы и структуры связей.
курсовая работа, добавлен 04.04.2014Сущность, классификация, типы и основные требования, предъявляемые к целям. Понятие и значение организационной структуры предприятия, ее элементы и принципы формирования. Организационно-управленческий анализ исследуемого предприятия, пути оптимизации.
курсовая работа, добавлен 15.06.2014Основные стадии разработки организационной структуры. Распределение полномочий между работниками. Делегирование как элемент управления предприятием. Должностные инструкции работников. Разработка проекта структуры управления. Организационные связи фирмы.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Понятие и сущность организационной структуры управления предприятием, ее классификация, значение. Анализ экономической деятельности и структуры управления ОАО "ОЗММ". Разработка программы мероприятий по реорганизации организационной структуры управления.
дипломная работа, добавлен 15.01.2012Сущность, понятие и классификация организационной структуры управления персоналом. Анализ организационно-управленческой структуры цеха производства динамной стали ОАО "НЛМК". Мероприятия по совершенствованию организационной структуры организации.
курсовая работа, добавлен 03.10.2011Понятие организационной структуры. Место организационной структуры в процессе управления и ее классификация. Методологические принципы построения организационных структур. Технология реализации власти как инструмент управления организационной структурой.
курсовая работа, добавлен 01.09.2012Анализ организационной структуры управления (должностные инструкции, положения, устав). Анализ микро- и макросреды предприятия. Анализ конкурентов компании. Оценка социальной эффективности производственной и управленческой деятельности предприятия.
контрольная работа, добавлен 04.12.2017Анализ организационной структуры и управления ООО "Хлебозавод №21", численность сотрудников согласно штатного расписания. Состав и подчиненность линейных и функциональных звеньев. Достоинства и недостатки линейной организационной структуры управления.
отчет по практике, добавлен 28.02.2013Понятие и сущность организационной структуры. Описание и особенности структуры управления подразделениями противопожарной службы. Анализ распределения функций между должностными лицами путем выделения сотрудников-координаторов и сотрудников-исполнителей.
дипломная работа, добавлен 05.01.2014Анализ форм управления, организационной структуры гостиничного бизнеса. Характеристика обязательств и ответственности администрации и персонала гостиничного предприятия. Изучение должностной инструкции для работы руководства и персонала гостиницы.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Основные требования к структуре производственного процесса и организационной структуре управления ОАО "БМЗ". Недостатки функциональной административно-командной структуры управления предприятия, пути совершенствования организации управления ОАО "БМЗ".
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Понятие и особенности построения адаптивной структуры управления. Проблемы проектирования организационной структуры. Исследование системы управления на примере ЗАО ИК "Стройинвест". Разработка схемы организационной структуры управления для предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.10.2017Ознакомление с основными понятиями в сфере гостиничного бизнеса. Рассмотрение и характеристика международной классификации гостиниц. Исследование особенностей функционирования бюджетных гостиниц. Анализ особенностей управления гостиничными предприятиями.
курсовая работа, добавлен 18.05.2016Понятие о функциях и организационной структуре системы управления. Классификация и взаимосвязь функций управления. Перечень и задачи основных специальных функций управления на предприятии. Характеристика, цели и задачи функций контроля и регулирования.
курсовая работа, добавлен 09.10.2013Понятие и принципы построения организационной структуры. Особенности типов организационных структур. Характеристика ООО "Хлебцы". Анализ структуры и функций управления. Экономическая оценка и рекомендации по совершенствованию структуры управления пекарни.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011Понятие организации и ее организационной структуры. Логика и технология управления, его функции. Анализ организации управления ООО "ВекаСтрой". Основные стили управления предприятием. Рекомендации по усовершенствованию организационной структуры.
дипломная работа, добавлен 24.11.2013Интеграционные процессы в оргпроектировании. Анализ организационной структуры и функций управления на предприятии, выявление недостатков. Предложения по оптимизации организационной структуры управления, делегирование полномочий и ответственности.
курсовая работа, добавлен 26.03.2013Сущность организационной структуры управления предприятием и принципы ее построения. Организация управления и основные функции внутрифирменного управления персоналом. Анализ организационно-управленческой структуры предприятия и пути ее совершенствования.
дипломная работа, добавлен 19.03.2010