Совершенствование услуг сферы гостиничного бизнеса
Взаимодействие туристического и гостиничного бизнеса. Сотрудничество гостиницы с корпоративными клиентами, зарубежный опыт. Анализ деятельности гостиницы "Красноярск", повышение эффективности взаимодействия с турфирмами и корпоративными клиентами.
Подобные документы
Организационная характеристика гостиницы "Академическая". Способы создания конкурентного преимущества гостиничного предприятия. Особенности менеджмента сервиса малых средств размещения. Расширение ассортимента дополнительных услуг клиентам гостиницы.
курсовая работа, добавлен 07.01.2022Рынок гостиничной недвижимости в Новосибирске, направления его развития. Сравнительный анализ конкурентов. Организация бизнеса, основы работы с потребителями. Общая характеристика и показатели деятельности гостиницы, повышение качества гостиничных услуг.
контрольная работа, добавлен 24.12.2012Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки и основные факторы качества гостиничных услуг и их совершенствование. Анализ хозяйственной деятельности и управления гостиницей.
курсовая работа, добавлен 07.08.2009Место гостиничного бизнеса в индустрии туризма. Факторы конкурентного преимущества гостиницы. Анализ российского рынка гостинично-туристских услуг. Технико-экономические показатели деятельности отеля. Проектирование мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 03.06.2014История и этапы развития гостиничного бизнеса. Определение материально-технической структуры и услуг заведений гостиничного типа. Особенности работы в современных гостиницах. Определение тенденций развития современного мирового гостиничного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Обзор гостиничного рынка 2007 года. Тенденции развития рынка гостиничных услуг. Услуга, как основа функционирования гостиницы. Экономическая деятельность гостиницы: организационная структура, штатное расписание, фонд оплаты труда, доходы и расходы.
курсовая работа, добавлен 14.04.2009Зарубежный опыт функционирования специализированной гостиницы. Основная идея концепции нового спортивного отеля. Разработка продуктовой, тарифной, сбытовой и кадровой политики гостиничного предприятия. План по управлению его доходами и расходами.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Анализ уровня сервисной деятельности гостиничного комплекса. Ознакомление с нормативными документами, регламентирующими деятельность гостиницы. Изучение правил предоставления гостиничных услуг, порядка размещения и проживания, требований к персоналу.
отчет по практике, добавлен 17.12.2014Понятие конкурентоспособности и финансовой устойчивости отеля. Выработка действенной стратегии развития организации. Повышение профессионализма персонала, маркетинга и качества принятия управленческих решений в сфере туризма и гостиничного бизнеса.
статья, добавлен 13.01.2021Анализ привлекательности гостиничного бизнеса для малых предприятий. Особенности становления и специфика развития малых гостиниц. Требования к организации деятельности. Анализ основных показателей гостиницы "Park Hotel". Рекомендации по улучшению работы.
дипломная работа, добавлен 09.12.2014Сущность, понятие и анализ сервиса в гостиничной индустрии, характеристика его видов. Повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг. Совершенствование управления в сфере гостеприимства, реализация сервисной деятельности.
реферат, добавлен 23.11.2010Структура индустрии гостеприимства по Дж. Диттмеру и Дж. Гриффину. Факторы и современные тенденции развития гостиничного бизнеса. Целевые гостиницы и гостиницы для постоянного проживания, их типология. Классификация гостиниц по форме собственности.
реферат, добавлен 15.05.2020Общая характеристика и анализ текущей ситуации на рынке гостиничных услуг в Москве на сегодня. Специфика деятельности и место на рынке гостиницы "Украина", ее состояние и разработка совершенствования деятельности, направления оптимизации и перспективы.
курсовая работа, добавлен 18.05.2011Понятие "информационная технология". Современная автоматизация сферы гостиничной индустрии. Информационный ресурс предприятий гостиничного бизнеса. Анализ систем "Сирена" для резервирования авиабилетов, "Система Ключ" для заказа мест в гостиницах.
статья, добавлен 01.03.2019Предприятие гостиничного бизнеса как субъект хозяйственной деятельности. Дополнительные услуги в гостиницах. Оценка дополнительных услуг гостиницы. Разработка концепции предоставления дополнительной услуги с целью конкурентного развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.06.2018Этапы развития гостиничного бизнеса и классификация предприятий. Современное состояние гостиничной индустрии Республики Казахстан, анализ рынка услуг. Развитие информационных технологий и программных средств в сфере гостиничного и туристского бизнеса.
курсовая работа, добавлен 04.12.2017Изучение деятельности туристического агентства, получение навыков работы на предприятии. Поиск путей реализации туристического продукта и методов обслуживания клиентов. Место организации на рынке сферы услуг, взаимодействие с клиентами, потребителями.
отчет по практике, добавлен 17.10.2015Теоретические аспекты обеспечения конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства. Общая характеристика финансово-хозяйственной деятельности гостиницы и ресторанной службы. Предложения по оптимизации деятельности ресторанной службы гостиницы.
дипломная работа, добавлен 08.12.2014Разработка и внедрение на рынок гостиничного продукта. Анализ предоставления эко-услуг в гостиницах г. Владивосток, оценка спроса на них. Формирование ассортимента услуг. Прайс-лист номерного фонда и SPA-кабинета гостиниц. Управление в сфере туризма.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Общая характеристика деятельности и услуг гостиницы "Арктик-Сервис". Изучение схемы и методов управления гостиничным предприятием. Анализ информационно-рекламной деятельности гостиничного комплекса. Менеджмент и организация обслуживания клиентов фирмы.
отчет по практике, добавлен 29.11.2012Гостиницы - значимый источник социально-бытового обслуживания местных жителей. Понятия и определения в сфере гостиничного бизнеса. Минимальные требования к мотелям разных категорий в России. Классификация гостиничных услуг, организация предоставления.
курсовая работа, добавлен 19.01.2014Понятие организационной структуры гостиничного предприятия. Особенности разработки организационной структуры. Обязанности руководства гостиницы: расстановка кадров, планирование, координирование всей деятельностью. Обслуживание гостиничного фонда.
контрольная работа, добавлен 17.02.2012Особенности технологий гостиничного продукта. Позиционирование гостиничных предприятий на современном рынке. Анализ конкурентов и разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия на примере гостиницы "Домашний отель".
дипломная работа, добавлен 16.04.2011Перспективное развитие гостинично-ресторанного бизнеса в Казахстане и оценка влияния на него экономических факторов. Схема организационной структуры управления гостиницы "Astana Park Hotel", внутренние и внешние факторы ее конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 27.08.2017Понятие, специфика и особенности услуг гостеприимства. Формирование стандартов обслуживания гостиничных предприятий. Общий обзор туристского бизнеса и гостиничного комплекса в Хабаровском крае. Анализ качества обслуживания в гостинице "Турист".
дипломная работа, добавлен 21.03.2012