Лечебное питание больных. Основы диетотерапии
Диетотерапия как использование питания для лечения различных заболеваний. Теория сбалансированного питания больных. Влияние лечебного питания, определяемое качественным и количественным составом пищи. Основные принципы и методология диетотерапии.
Подобные документы
Определение роли питания в жизни населения и как при этом происходит организация питания в стационарах при различных патологиях, что включается в ежедневный рацион питания. Описание роли врача-диетолога и медицинской сестры. Питание взрослого населения.
курсовая работа, добавлен 11.10.2016Анализ значения питания в стратегии лечебных мероприятий у больных терапевтического и хирургического профиля. Описания видов искусственного питания: парентерального, энтерального и смешанного. Растворы аминокислот, применяемые для парентерального питания.
статья, добавлен 21.04.2014Изучение процесса организации питания больных в лечебно-профилактических учреждениях как одного из важнейших элементов комплекса лечебных мероприятий. Средства гигиены и проблема профилактики пищевых отравлений и пищевых инфекций в лечебных учреждениях.
доклад, добавлен 28.05.2012Основные формы голодания. Преимущества и недостатки вегетарианства. Значение раздельного питания для организма человека. Виды сыроедения по допустимости к употреблению различных видов пищи. Специфические особенности системы питания макробиотиков.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Особенности диетотерапии при различных заболеваниях почек: хронический гломерулонефрит, пиелонефрит, цистит, а также особенности применения этих диет у детей. Характер питания и питьевой режим как важные факторы реализации дисметаболических нефропатий.
реферат, добавлен 03.04.2013- 106. Лечебное питание
Роль питания в возникновении заболеваний. Диетические свойства различных продуктов. Питание при заболевании органов пищеварения. Изучение современной системы диет. Рекомендуемая масса тела для мужчин и женщин. Номенклатура диетических столов по Певзнеру.
учебное пособие, добавлен 14.12.2014 Сущность и принципы составления пищевого рациона как определенного по составу и количеству набора продуктов питания, который предназначен для питания человека в данный период времени. Основные закономерности и обоснование системы правильного питания.
реферат, добавлен 20.05.2014Изучение этиологии, патогенеза и клинической картины ожирения. Рассмотрение видов и методов двигательной реабилитации, массажа, физиотерапевтического лечения больных. Выяснение значения диетотерапии и психотерапии в преодолении данного заболевания.
реферат, добавлен 24.03.2016Главные рекомендации для беременной женщины в области питания. Значение полноценного, сбалансированного питания беременной для нормального развития плода, благоприятного течения и исхода беременности. Питание при неосложненных беременностях и родах.
реферат, добавлен 04.11.2016Обучение в сестринском деле. Цели, этапы учебного процесса. Питание больных. Лечебные диеты. Системы стандартных диет. Режим питания. Составление и выписывание порционников. Кормление больных. Простейшие физиопроцедуры. Применение тепла и холода.
курсовая работа, добавлен 13.10.2013Окисление водой галактозы и фруктозы, их использование на синтез гликогена и триацилглицерола. Понятие галактоземии и основной метод ее лечения (диетотерапия), составление рационов. Продукты питания, которые содержат галактозиды и нуклеопротеины.
реферат, добавлен 01.02.2015Понятие гигиены питания и ее сущность. Классификация алиментарных заболеваний: инфекционные заболевания, пищевые, микробные отравления. Профилактика пищевых инфекций и их лечение. Санитарно-гигиенические требования и нормы при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 26.12.2016Рассмотрение воздействия различных продуктов на организм и воздержания от них. Изучение теорий вегетарианства, сыроедения и лечебного голодания. Применение методов абсолютизации оптимальности, раздельного питания, главного фактора и "мнимых" лекарств.
реферат, добавлен 21.09.2015- 114. Особенности диеты у пациентов с сочетанием хронической почечной недостаточности и сахарным диабетом
Описание и классификация хронической болезни почек (ХПБ). При своевременной диагностике и лечении можно замедлить прогрессирование болезни. Цели диетотерапии. Правила питания при ХПБ разных стадий. Основные подконтрольные макро и микронутриенты.
реферат, добавлен 10.01.2023 Пищевые вещества, оказывающие влияние на функционирование эндокринной системы. Морфологический и химический состав крови. Физиологические особенности питания детей до 1 года. Оптимальный режим питания для школьников. Распределение энергии по приемам пищи.
контрольная работа, добавлен 01.12.2010- 116. Диетическое питание
Физиологические потребности организма в лечебном питании. Характеристика процессов разных заболеваний и цель назначения диетотерапии. Химический состав продуктов и их кулинарная обработка. Изучение допустимых и противопоказанных продуктов при диете.
реферат, добавлен 30.01.2013 Изучение нетрадиционных методов питания. Демонстрация и анализ случая развития нутритивной недостаточности у пациента молодого возраста, избравшего как тип питания фрукторианство. Сущность смешанного типа питания, правила рационального потребления пищи.
статья, добавлен 30.07.2016Виды кормления больных, составление рациона питания и назначение диеты. Доставка и раздача приготовленной пищи в отделения. Причины снижения или отсутствия аппетита. Уход за полостью рта. Дневное меню лежачего пациента при заболеваниях нервной системы.
реферат, добавлен 22.05.2014Формирование у пациентов мотивации к лечению сахарного диабета. Краткая информация о группах, механизмах действия и характеристиках сахароснижающих препаратов. Самоконтроль глюкозы и ацетона в моче при помощи тест-полосок. Основные принципы диетотерапии.
статья, добавлен 29.03.2014Здоровье детей как основная цель семьи и общества. Изучение особенностей естественного и искусственного вскармливания детей. Сравнительная характеристика химического состава женского и коровьего молока. Питание детей дошкольного и школьного возраста.
реферат, добавлен 19.11.2017Обобщение доступных сведений специальной медицинской литературы по вопросам рационального питания больных дистрофической миотонией для развития и функционирования различных органов и тканей: гладкой и скелетной мышечной, сердца, органа зрения, мозга.
реферат, добавлен 21.04.2014Возможности использования питания для лечения различных заболеваний. Показания и общая характеристика диеты №7 при заболеваниях почек. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда при заболеваниях почек. Составление примерного меню на день при диете №7.
презентация, добавлен 12.03.2017Рациональное питание и его принципы: баланс энергии, удовлетворение потребностей в основных пищевых веществах, режим приема пищи. Расход энергии при различных видах деятельности. Оптимальное соотношение компонентов в рационе и его зависимость от возраста.
реферат, добавлен 12.03.2010Общая характеристика заболеваний желчного пузыря и печени. "Слепое" зондирование (дюбаж) больных. Питание пациентов при болезнях желчного пузыря. Основные правила печеночной диеты. Болезнь Боткина, общие принципы питания во время этого заболевания.
реферат, добавлен 27.02.2010Сущность парентерального питания. Степень усвоения веществ. Абсолютные и относительные показания к применению парентерального питания. Противопоказания к применению отдельных препаратов. Характер и степень патофизиологических изменений в организме.
реферат, добавлен 23.02.2015