Оказание услуг и сервис на пищевых предприятиях" учебно-методический комплекс подготовленный на основе инновационных технологий
Характеристика процесса обслуживания. Виды торговых помещений их назначения. Классификация, требования к посуде. Обслуживание пассажиров автомобильного транспорта. Основные принципы приготовления смешанных напитков. Формы организации труда официантов.
Подобные документы
Основные принципы телефонного этикета и его значение. Особенности этики деловой беседы по телефону, правила разговора и алгоритм работы с входящими и исходящими звонками. Общие требования к телефонному разговору, техника решения некоторых вопросов.
курсовая работа, добавлен 18.05.2010Регламентированность делового взаимодействия, которая выражается также во внимании к речи. Понятия и виды делового общения. Влияние личностных качеств на коммуникацию. Групповые формы делового общения. Главные требования культуры общения по телефону.
реферат, добавлен 30.11.2016Основные правила деловой корреспонденции, требования к объёму, содержанию, стилю оформления, использованию терминов. Структура делового письма. Вступительное обращение к корреспонденту. Требования этикета к формату текста. Сроки ответа на деловое письмо.
доклад, добавлен 06.03.2014Понятие и виды этики в сети. Кодекс и принципы компьютерной этики, примеры вопросов, которыми занимается киберэтика, хакерская и блогерская этика. Правила поведения, общения в Сети, традиции и культура интернет-сообщества. 10 общих правил Нетикета.
презентация, добавлен 20.11.2017Средства создания привлекательного имиджа секретаря. Техника общения по телефону. Организация и правила успешного проведения совещаний. Основные этические требования, предъявляемые секретарю. Организация рабочего места и безопасности труда секретаря.
курсовая работа, добавлен 14.01.2012Культура сервиса как система эталонных трудовых норм, высоких моральных ценностей и этики поведения. Этические основы, деловой этикет и аспекты сервисной деятельности. Основные нормы профессионально-служебной этики работников сферы обслуживания.
реферат, добавлен 12.11.2012Особенности работы в правоохранительных органах. Основные нравственные требования к служащим управленческих структур. Эстетика труда сотрудников органов внутренних дел. Понятие, значение и специфика профессиональной этики государственного служащего.
реферат, добавлен 09.10.2019- 83. Деловой спор
Классификация споров, формы проведения, участники. Принципы ведения делового спора. Характерные конструктивные цели ведения дискуссии. Преодоление психологических барьеров. Техника убеждения, специальные приемы аргументации. Критика и уловки в споре.
реферат, добавлен 07.12.2017 Понятие этикета, его роль в обществе, особенности, социальная значимость, основные функции. Использования норм этикета в человеческом общении, его виды: придворный, дипломатический, воинский, деловой. Основные формы приветствия собеседника в разговоре.
реферат, добавлен 24.04.2015Соблюдение норм деловой этики как поддержание репутации фирмы. Требования современного делового этикета, их виды. Принципы делового этикета. Деловой этикет как экономическая категория цивилизованного мира. Важность обучения персонала деловым манерам.
эссе, добавлен 27.05.2015Предпосылки возникновения бухгалтерского учета. Эволюция профессии "бухгалтер". Необходимость регулирования деятельности профессиональных бухгалтеров. Части, основные требования, цели и задачи кодекса этики бухгалтера, его фундаментальные принципы.
отчет по практике, добавлен 06.10.2015Основные принципы делового этикета для продвижения компании и продукта на рынке, выстраивания карьеры. Требования, предъявляемые к бизнес-партнерам в отношении ко времени, коллегам, коммерческой тайне, общения по телефону, в интернете и переговорах.
реферат, добавлен 19.10.2014Овладение элементами культуры устной и требования к письменной речи сотрудника органов внутренних дел. Значение культуры речи и ее нормативный, коммуникативный и этический аспекты. Понятие и классификация служебных документов, их составление и виды.
лекция, добавлен 03.12.2015Секретарь – лицо фирмы. Необходимость быстро ориентироваться в сложном и многообразном потоке информации. Основные этические функции секретаря. Современные требования этики. Классификация секретарей, должностная иерархия. Перечень основных обязанностей.
контрольная работа, добавлен 24.02.2012Корпоративная культура и этический кодекс организации как ключевые системные инструменты в области управления человеческим фактором. Основные принципы и методы построения этических кодексов. Характеристика этического кодекса как инструмента этики.
контрольная работа, добавлен 16.02.2015Этика как философско-аксиологическая наука. Основные понятие и виды профессиональной этики. Правовые и этические принципы в деятельности юриста. Характеристика особенностей профессиональной деятельности юриста, сферы её осуществления и этические нормы.
контрольная работа, добавлен 10.09.2016Функции и правила делового этикета, его основные принципы, определяющие успешность человека во всех видах деятельности. Средства и этапы общения как взаимодействия, разделение устного делового общения на монологическое и диалогическое, письменные виды.
реферат, добавлен 17.11.2010- 93. Речевое общение
Сущность общения как специфической формы деятельности, его основные функции и постулаты. Принципы и правила использования языка в речевой практике. Технология эффективного общения. Деловое общение: сущность, специфические черты, основные приемы и правила.
реферат, добавлен 23.12.2011 Основные требования к служебной этике. Специфика формирования и основные понятия профессиональной этики государственной службы. Характеристика видов чести, профессиональное достоинство. Главные особенности принципа гуманизма, целесообразности действий.
реферат, добавлен 29.10.2011Подготовка деловых писем, стадии процесса. Основные требования к тексту письма, используемые реквизиты. Письма, не требующие ответа. Деловая переписка, касающаяся производственной деятельности предприятия. Особенности делового письма, его составные части.
реферат, добавлен 17.06.2015Основные понятия суррогатного материнства. Существенные признаки данного явления. Морально-этические проблемы биоэтики. Базовые этические принципы не родной матери. Использование современных репродуктивных технологий при искусственном оплодотворении.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Понятие, цели и принципы юридической этики как вид профессиональной этики, раскрытие юридического этикета, этической и эстетической составляющих этикета юриста. Формы делового общения представителей различных юридических специальностей с гражданами.
контрольная работа, добавлен 12.02.2014Образ деловой женщины, кто она? Основные требования к внешнему облику. Деловой костюм. Деловая прическа и украшения. Макияж и парфюмерия. Закономерности, этические принципы и тактика делового общения. Анастасия Гареева об современном имидже бизнес-леди.
реферат, добавлен 18.02.2009Понятие, структура и основные функции делового общения. Общие этические принципы и характер делового общения. Этические и культурные требования к выступлению в аудитории. Постановка выступления с речью, способы установления контакта с аудиторией.
курсовая работа, добавлен 26.03.2016- 100. Деловой этикет
Этические принципы многопланового процесса развития контактов между людьми в служебной сфере. Классификация видов делового общения. Этические и психологические аспекты проведения деловых переговоров. Особенности общения во время деловых завтраков.
контрольная работа, добавлен 11.02.2014