Альтернативный источник белка в пищевой промышленности
Исследование проблемы получения белка c помощью использования альтернативных источников сырья, обусловленная дефицитом кормового белка. Технология возврата кормового белка сельскохозяйственным животным и птицам, полученного из биомассы личинок насекомых.
Подобные документы
Восполнение дефицита кормового белка многолетними бобовыми травами. Исследование оптимальных фаз развития разноспелых сортов лядвенца рогатого в условиях центральной зоны Беларуси. Применение режимов скашивания травостоя для высокой урожайности кормов.
статья, добавлен 25.11.2017Проблема кормового белка как ключевой вопрос кормопроизводства, влияние ее решения на дальнейшее развитие животноводства. Структура системы нормированного кормления подсосных кобыл и дойных коров. Определение годовой потребности животных в кормах.
курсовая работа, добавлен 13.11.2017Особенности развития органического животноводства. Изучение эффективности новой кормовой добавки в условиях производства органического молока. Исследование массовой доли жира, белка и лактозы в молоке. Структурная характеристика жира и белка молока.
статья, добавлен 21.05.2023Особенности стимулирующего влияния соевой муки на лактогенез у коров, биосинтез молочного белка и жира, активность транспортных АТФаз. Важнейшие критерии оценки метаболического состояния всего организма животных и коррекция кормов с учетом исследований.
статья, добавлен 30.08.2018Проблема протеинового питания сельскохозяйственных животных. Ценность протеина кормов для жвачных. Превращение кормового белка в организме. Характеристики кормовых добавок. Способ применения БГТО зерновых культур. Создание благоприятных условий в рубце.
статья, добавлен 26.12.2013- 31. Регуляция обмена белка и азотистых соединений в организме растущих животных разных видов (обзор)
Исследование закономерностей метаболизма белков у животных разных видов. Оценка возможности управления процессами биосинтеза и накопления белка в тканях и органах животных. Рассмотрение субстратной и гормональной регуляции метаболизма белков у животных.
статья, добавлен 26.11.2020 Изучение факторов, оказывающих влияние на продукцию молочного белка и эффективность конверсии протеина корма в белок молока у высокопродуктивных жвачных животных. Результаты проведения комплексных исследований субстратного гомеостаза в молочной железе.
статья, добавлен 23.11.2020Оценка термоустойчивости коровьего молока в зависимости от генетических факторов и концентрации белка в молоке. Определение фракционного состава молока у коров различных пород. Направления селекции по термоустойчивости молока и сыродельческим свойствам.
статья, добавлен 28.11.2020Результаты опыта по совершенствованию технологии микроминерального питания молодняка крупного рогатого скота. Влияние селена в органической форме на динамику живой массы и обмен веществ. Использование в кормлении телят селена в составе соевого белка.
статья, добавлен 27.05.2021Результаты анализа элементов структуры урожая, признаков качества и биохимических показателей перспективных линий, сортов риса с повышенным содержанием белка и амилозы. Изготовление функциональных рисопродуктов для детского и диетического питания.
статья, добавлен 28.04.2017Определение количества общего белка и соотношения между отдельными фракциями в сыворотке крови животных разных видов. Функции общего белка в организме и методы его определения: азометрические, гравиметрические, колориметрические, спектрофометрические.
контрольная работа, добавлен 11.02.2014Биологические особенности молодого организма бычков. Факторы интенсивного роста тканей тела и эффективного превращения кормового белка в белок тела на том же количестве кормов. Анализ энергии, необходимой для поддержания жизненных процессов животного.
статья, добавлен 15.07.2018Оценка влияния влагообеспеченности на распределение азота по частям растений яровой пшеницы на разных фазах вегетации. Повышение качества и питательной ценности зерна, содержания белка генотипов у сорта Саратовская 58. Расчёт доли реутилизованного азота.
статья, добавлен 23.11.2020Анализ результатов изучения селекционных номеров желтого и узколистного люпина в контрольном питомнике, полученных методами гибридизации и внутрисортового отбора. Оценка желтого и узколистного люпина по показателям урожайности, содержанию и сбору белка.
статья, добавлен 26.11.2017Изучение роли кормовых растений в жизни личинок. Рассмотрение биологических и экологических характеристик вредителей. Влияние географических и агротехнических факторов кормового режима на скорость развития и выживаемость личинок крестоцветных клопов.
статья, добавлен 25.04.2016Сравнение влияния обработки физиологически активными веществами морфонолом и эпибрассинолидом на содержание общего азота и сырого белка в плодах гречихи. Результаты исследований применения морфонола и эпибрассинолида. Стандартная методика полевого опыта.
статья, добавлен 16.08.2018Комбикорм как смесь продуктов содержащих высокий процент белка, зернового сырья, микроэлементов и витаминов для кормления животных. Витаминно-минеральные добавки. Технология производства молока на фермах при беспривязно–боксовом содержании коров.
реферат, добавлен 14.01.2015Изучение данных, свидетельствующих о возможности коррекции гомогенатом из личинок трутней эндокринного и метаболического статуса у собак с эутиреозом. Повышение в крови собак уровня тироксина, тестостерона, эритроцитов, гемоглобина и общего белка.
статья, добавлен 22.10.2020Анализ влияния ферментативного гидролизата на морфологические показатели норок. Определение целесообразности использования белковых гидролизатов, как дополнительных экономически выгодных источников белка в кормлении пушных зверей клеточного разведения.
статья, добавлен 27.05.2021Разработка состава комбикорма для осетровых рыб с деструктурированным белковым компонентом и пробиотиками. Технология получения белковых гидролизованных компонентов. Исследование влияние хитозана, ихтиожелатина и препарата "Бацелл" на рост осетровых рыб.
автореферат, добавлен 01.05.2018Частота генотипов и аллелей гена гормона роста в выборках коров черно-пестрой породы из различных хозяйств. Электрофореграмма продуктов рестрикции гена гормона роста рестриктазой MspI. Повышение содержания белка в молоке у коров черно-пестрой породы.
статья, добавлен 30.12.2020Роль кормовой базы в повышении эффективности птицеводства. Результаты использования различных методов фракционирования сока люцерны для получения кормовых добавок. Кормовая ценность люцерны, профилактика дефицита витаминов и растительного белка.
статья, добавлен 13.05.2017Исследование и характеристика основных отличительных особенностей семян сои. Определение и анализ содержания белка с помощью метода Кьельдаля на автоматическом анализаторе. Ознакомление с наиболее перспективными белками для производства соепродуктов.
статья, добавлен 13.01.2017Замена подсолнечного жмыха на продукт переработки семян масличных культур в процессе производства комбикорма. Использование кормового концентрата из растительного сырья "Сарепта" в кормлении русского осетра. Оценка абсолютного прироста живой массы рыбы.
статья, добавлен 22.05.2017Тенденции производства, направления использования и эффективность зерновой отрасли в Амурской области. Совершенствование технологий производства кормового зерна. Внедрение перспективных технологий производства кормового зерна в молочное животноводство.
автореферат, добавлен 28.06.2018