Анализ бизнес-процессов цеха разделки мясоперерабатывающего предприятия
Знакомство с бизнес-процессами цехов разделки на мясоперерабатывающих предприятиях. Анализ особенностей обвалки и жиловки мяса. Способы внедрения новых стандартов для обеспечения безопасности пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях.
Подобные документы
Анализ инновационного пространства российского малого и среднего бизнеса. Методология адаптации производственно-сбытовой системы компании к воздействиям внешнего окружения. Разработка рекомендаций по предупреждению (минимизации) кадровых рисков.
автореферат, добавлен 29.06.2018Бизнес-планирование проекта, описание услуги и анализ рынка программного обеспечения. Факторы конкурентоспособности предприятия. Маркетинговый план продажи продукции. Финансовые расчеты расходов и планируемых доходов, калькуляция себестоимости услуги.
бизнес-план, добавлен 29.04.2014Нотация Процедура (Cross Functional Flowchart, функциональная блок-схема) для отображения процесса на нижнем уровне бизнес-модели, ее недостатки, преимущества и потребители. Управление бизнес-процессами в коммерческой организации, особенности их описания.
контрольная работа, добавлен 19.12.2017Реинжиниринг бизнес-процессов как методология, разработанная для проведения усовершенствования бизнес-процессов организации. Анализ способов повышения производительности работы финансовой стороны работы компании, занимающейся прокатом автомобилей.
статья, добавлен 30.03.2019Цели и задачи создания бизнес-планов. Этапы разработки и техника их составления. Бизнес-план строительства цеха по изготовлению отделочных материалов. Потребители и прогноз продаж отделочных материалов. План действий по осуществлению бизнес-проекта.
курсовая работа, добавлен 05.06.2013Планирование как основной процесс управления предприятием. Понятие и назначение бизнес-планов, их виды, классификация и основные этапы составления. Разработка бизнес-плана для организации деревообрабатывающего цеха, расчет финансовых результатов.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Системный подход к повышению производительности труда. Разработка модели бизнес-процессов, способствующей повышению производительности труда на предприятиях агропромышленного комплекса. Особенности механизации и цифровизации производственного процесса.
статья, добавлен 12.02.2021Исследование и группировка бизнес параметров на базе кластерного анализа. Особенность рассмотрения частного примера взаимодействия предприятия со своими контрагентами. Увязание бизнес-процессов деятельности предприятия с его целями и стратегией.
статья, добавлен 21.06.2018Оценка эффективности бизнес-процессов предприятия. Технология изготовления железобетонных конструкций (ЖБК). Анализ возможных нововведений. Модернизация технологии изготовления ЖБК с использованием имитационного моделирования. Разработка плана реализации.
дипломная работа, добавлен 28.03.2018Основные приоритеты трансформации европейской промышленности. Анализ создания новой стоимости в виде продуктов и услуг, новых бизнес-моделей, прогрессивного машиностроения, новых направлений технических наук и технологий, инфраструктуры и образования.
статья, добавлен 14.06.2018Характеристика теоретических основ бизнес-планирования на предприятиях агропромышленного комплекса. Назначение и структура бизнес-плана. Маркетинговый и организационный план. Финансовый раздел бизнес-плана: баланс организации, план прибылей и убытков.
курсовая работа, добавлен 07.06.2013Подходы к отображению модели бизнес-процессов, последовательность работ по проектированию бизнес-процессов. Системный анализ деятельности автотранспортной компании, ее организационно-управленческая структура. Оптимизация автотранспортной компании.
курсовая работа, добавлен 01.03.2021Методика оценки уровня экономической безопасности авиационной компании. Анализ и характеристика финансового состояния, рентабельности и ликвидности предприятия. Применение инструментов по совершенствованию управленческих бизнес процессов в авиакомпании.
реферат, добавлен 30.03.2017Исследование понятия "семейный бизнес" в его историческом развитии. Анализ места института семейного бизнеса в истории экономики зарубежья, трансформация принципов организации и управления бизнес-процессами на реальных примерах компаний XIX-XX вв.
статья, добавлен 21.06.2023Анализ управленческих ролей по Г. Минцбергу. Понятие и характеристика этапов бизнес-планирования. Рассмотрение требований, предъявляемых к маркетинговому плану. Основные способы оценки риска. Знакомство с комплексной теорией Л. Портера и Э. Лоулера.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Бизнес планирование как инструмент управления финансами предприятия. Изучение целей, задач и функций бизнес-плана. Анализ финансового состояния предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Бизнес-план открытия нового отдела.
дипломная работа, добавлен 05.03.2018Значение, цели и задачи бизнес-плана. Роль бизнес-плана в современных условиях. Типы бизнес-планов, их характеристика. Расчет фондоотдачи основных фондов. Анализ рентабельности деятельности предприятия. Оценка фондовооруженности и оборачиваемости.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Теоретическое обоснование ценообразования на предприятиях питания. Сущность, структура, функции и значение цены на предприятиях данной сферы. Анализ и порядок разработки рекомендаций и мероприятий по совершенствованию ценовой политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 03.02.2011Построение типовой модели бизнес-процессов предприятия общественного питания, относящегося к категории относительно недорогих ресторанов. Разработка методики оценки бизнес-процессов на основе методов анализа. Характеристика регламентирующей документации.
статья, добавлен 15.11.2016Сущность и особенности формирования уставного капитала на предприятиях. Показатели статистики оборотных средств. Бизнес–план, его структура и назначение, срок оборота. Определение величины производственного запаса и коэффициента использования материала.
контрольная работа, добавлен 25.11.2013Изучение экономических явлений, их причинно-следственные связи и соответствие требованиям заинтересованных сторон. Бизнес-анализ как инструмент обеспечения устойчивого развития хозяйствующих субъектов. Роль бизнес-аналитиков, осуществляющих управление.
статья, добавлен 19.12.2019Понятие бизнес-проекта, классификация его разновидностей. Основная сущность, функции и принципы бизнес-планирования. Последовательность разработки бизнес-плана. Разработка бизнес-плана для выполнения заданного объема монтажных работ гальванического цеха.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Анализ особенностей формирования цивилизованной экономики. Малый бизнес как самая распространенная форма предпринимательской деятельности, небольшие предприятия по численности работающих. Знакомство с различными различные изменениями рыночной конъюнктуры.
статья, добавлен 02.08.2020Сущность, цели, задачи и роль бизнес–планирования в обеспечении эффективности деятельности современного предприятия. Основные разделы и показатели бизнес–плана необходимые для его формирования и внедрения. Стратегия развития промышленного предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.02.2019- 100. Бизнес-планирование
Роль бизнес-плана в современных условиях. Структура бизнес-плана. Характеристика производственного предприятия: организационно-правовая форма и структура управления, основной вид деятельности, анализ финансового состояния. Бизнес-план предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.02.2009