Анализ бизнес-процессов цеха разделки мясоперерабатывающего предприятия
Знакомство с бизнес-процессами цехов разделки на мясоперерабатывающих предприятиях. Анализ особенностей обвалки и жиловки мяса. Способы внедрения новых стандартов для обеспечения безопасности пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях.
Подобные документы
Бизнес-планирование проекта, описание услуги и анализ рынка программного обеспечения. Факторы конкурентоспособности предприятия. Маркетинговый план продажи продукции. Финансовые расчеты расходов и планируемых доходов, калькуляция себестоимости услуги.
бизнес-план, добавлен 29.04.2014Анализ инновационного пространства российского малого и среднего бизнеса. Методология адаптации производственно-сбытовой системы компании к воздействиям внешнего окружения. Разработка рекомендаций по предупреждению (минимизации) кадровых рисков.
автореферат, добавлен 29.06.2018Нотация Процедура (Cross Functional Flowchart, функциональная блок-схема) для отображения процесса на нижнем уровне бизнес-модели, ее недостатки, преимущества и потребители. Управление бизнес-процессами в коммерческой организации, особенности их описания.
контрольная работа, добавлен 19.12.2017Реинжиниринг бизнес-процессов как методология, разработанная для проведения усовершенствования бизнес-процессов организации. Анализ способов повышения производительности работы финансовой стороны работы компании, занимающейся прокатом автомобилей.
статья, добавлен 30.03.2019Цели и задачи создания бизнес-планов. Этапы разработки и техника их составления. Бизнес-план строительства цеха по изготовлению отделочных материалов. Потребители и прогноз продаж отделочных материалов. План действий по осуществлению бизнес-проекта.
курсовая работа, добавлен 05.06.2013Исследование и группировка бизнес параметров на базе кластерного анализа. Особенность рассмотрения частного примера взаимодействия предприятия со своими контрагентами. Увязание бизнес-процессов деятельности предприятия с его целями и стратегией.
статья, добавлен 21.06.2018Планирование как основной процесс управления предприятием. Понятие и назначение бизнес-планов, их виды, классификация и основные этапы составления. Разработка бизнес-плана для организации деревообрабатывающего цеха, расчет финансовых результатов.
курсовая работа, добавлен 23.07.2011Оценка эффективности бизнес-процессов предприятия. Технология изготовления железобетонных конструкций (ЖБК). Анализ возможных нововведений. Модернизация технологии изготовления ЖБК с использованием имитационного моделирования. Разработка плана реализации.
дипломная работа, добавлен 28.03.2018Системный подход к повышению производительности труда. Разработка модели бизнес-процессов, способствующей повышению производительности труда на предприятиях агропромышленного комплекса. Особенности механизации и цифровизации производственного процесса.
статья, добавлен 12.02.2021Основные приоритеты трансформации европейской промышленности. Анализ создания новой стоимости в виде продуктов и услуг, новых бизнес-моделей, прогрессивного машиностроения, новых направлений технических наук и технологий, инфраструктуры и образования.
статья, добавлен 14.06.2018Характеристика теоретических основ бизнес-планирования на предприятиях агропромышленного комплекса. Назначение и структура бизнес-плана. Маркетинговый и организационный план. Финансовый раздел бизнес-плана: баланс организации, план прибылей и убытков.
курсовая работа, добавлен 07.06.2013Подходы к отображению модели бизнес-процессов, последовательность работ по проектированию бизнес-процессов. Системный анализ деятельности автотранспортной компании, ее организационно-управленческая структура. Оптимизация автотранспортной компании.
курсовая работа, добавлен 01.03.2021Выявление сильных и слабых сторон предприятия, специализирующегося на производстве машиностроительных наукоемких изделий. Определение улучшений, которые могут быть внесены в бизнес-процессы для достижения оптимальной эффективности и конкурентоспособности.
статья, добавлен 09.09.2024Методика оценки уровня экономической безопасности авиационной компании. Анализ и характеристика финансового состояния, рентабельности и ликвидности предприятия. Применение инструментов по совершенствованию управленческих бизнес процессов в авиакомпании.
реферат, добавлен 30.03.2017Исследование понятия "семейный бизнес" в его историческом развитии. Анализ места института семейного бизнеса в истории экономики зарубежья, трансформация принципов организации и управления бизнес-процессами на реальных примерах компаний XIX-XX вв.
статья, добавлен 21.06.2023Анализ управленческих ролей по Г. Минцбергу. Понятие и характеристика этапов бизнес-планирования. Рассмотрение требований, предъявляемых к маркетинговому плану. Основные способы оценки риска. Знакомство с комплексной теорией Л. Портера и Э. Лоулера.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Бизнес планирование как инструмент управления финансами предприятия. Изучение целей, задач и функций бизнес-плана. Анализ финансового состояния предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Бизнес-план открытия нового отдела.
дипломная работа, добавлен 05.03.2018Значение, цели и задачи бизнес-плана. Роль бизнес-плана в современных условиях. Типы бизнес-планов, их характеристика. Расчет фондоотдачи основных фондов. Анализ рентабельности деятельности предприятия. Оценка фондовооруженности и оборачиваемости.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Построение типовой модели бизнес-процессов предприятия общественного питания, относящегося к категории относительно недорогих ресторанов. Разработка методики оценки бизнес-процессов на основе методов анализа. Характеристика регламентирующей документации.
статья, добавлен 15.11.2016Теоретическое обоснование ценообразования на предприятиях питания. Сущность, структура, функции и значение цены на предприятиях данной сферы. Анализ и порядок разработки рекомендаций и мероприятий по совершенствованию ценовой политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 03.02.2011Изучение экономических явлений, их причинно-следственные связи и соответствие требованиям заинтересованных сторон. Бизнес-анализ как инструмент обеспечения устойчивого развития хозяйствующих субъектов. Роль бизнес-аналитиков, осуществляющих управление.
статья, добавлен 19.12.2019Сущность и особенности формирования уставного капитала на предприятиях. Показатели статистики оборотных средств. Бизнес–план, его структура и назначение, срок оборота. Определение величины производственного запаса и коэффициента использования материала.
контрольная работа, добавлен 25.11.2013Анализ особенностей формирования цивилизованной экономики. Малый бизнес как самая распространенная форма предпринимательской деятельности, небольшие предприятия по численности работающих. Знакомство с различными различные изменениями рыночной конъюнктуры.
статья, добавлен 02.08.2020Понятие бизнес-проекта, классификация его разновидностей. Основная сущность, функции и принципы бизнес-планирования. Последовательность разработки бизнес-плана. Разработка бизнес-плана для выполнения заданного объема монтажных работ гальванического цеха.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Сущность, цели, задачи и роль бизнес–планирования в обеспечении эффективности деятельности современного предприятия. Основные разделы и показатели бизнес–плана необходимые для его формирования и внедрения. Стратегия развития промышленного предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.02.2019