Белки
Классификация аминокислот по полярности, по структуре радикала, физиологической значимости, по безазотистому остатку. Первичная структура белка. Строение молекулы инсулина. Различия аминокислотного состава цепи В-гемоглобина человека. Денатурация белка.
Подобные документы
История исследования белков. Основные виды пространственной структуры белков, особенности ее определения. Первичная и вторичная, третичная и четвертичная структура белка. Расщепление полипептидной цепи на фрагменты при помощи протеолитических ферментов.
реферат, добавлен 24.11.2017Характеристика аминокислот, входящих в состав белка, по биологическим функциям. Изоэлектрическая точка белка. Определение его концентрации. Специфичность ферментов желудочно-кишечного тракта. Образование биогенных аминов. Реакции обезвреживания аммиака.
контрольная работа, добавлен 05.10.2020Цель проведения Всемирного дня борьбы с диабетом. Значение открытия инсулина для человечества. Определение последовательности аминокислот, образующих молекулу инсулина, пространственного строения молекулы инсулина с помощью метода рентгеновской дифракции.
статья, добавлен 29.03.2019Строение, свойства и функции белков. Образование нового белка в организме человека и животных. Основные полноценные белки. Углеводы (сахариды) как одна из основных групп органических соединений организма. Строение и свойства жиров, их функции и обмен.
реферат, добавлен 13.12.2010Сравнительное исследование экскреции белка почкой при осмотическом, водном диурезе и салурезе. Исследование влияния ренин-ангиотензиновой системы на экскрецию белка при полиурии. Исследование влияния оксида азота (NO) на выведение белка почкой крысы.
автореферат, добавлен 31.10.2018Причины нарушения расщепления белков и всасывания аминокислот в желудочно-кишечный тракт. Этиология и патогенез замедления поступления аминокислот в органы и ткани. Механизм нарушения промежуточного обмена аминокислот. Нарушения скорости распада белка.
презентация, добавлен 29.12.2018Биологический и химический состав белков в зависимости от их аминокислотного состава. Основные источники белка в питании: мясные, рыбные, молочные и зернобобовые продукты. Важнейшие микроэлементы пищи: йод, марганец, медь, молибден, хром, цинк, мышьяк.
реферат, добавлен 22.10.2013Принципы рационального и сбалансированного питания человека для обеспечения жизнедеятельности организма. Основные функции белка, витаминов, аминокислот, жиров и углеводов в организме человека и их оптимальное соотношение в суточном рационе питания.
реферат, добавлен 17.02.2014Анализ влияния экзогенного и экспонированного на клеточной поверхности белка теплового шока 70 кДа и его пептидных фрагментов на основные эффекторные функции натуральных киллеров. Исследование активирующих эффектов этого белка на макрофаги, Т-лимфоциты.
автореферат, добавлен 15.12.2017Использование субнаносекундной флуоресцентной спектроскопии альбумина сыворотки крови человека для изучения нарушений этого белка у больных с первым эпизодом шизофрении. Различия в концентрации и реакционной способности тиоловых групп молекулы альбумина.
статья, добавлен 03.01.2021Анализ нормы белка в крови. Характеристика методов определения концентрации общего белка в крови. Изучение азотометрических, гравиметрических, спектрофотометрических, рефрактометрических, колориметрических и других методов определения белка в крови.
реферат, добавлен 13.12.2019Анализ аминокислотного состава надземной части близкородственных видов рода солодки голой и щетинистой, произрастающих на территории Волгоградской области. Оценка состава и количественного содержания в растениях заменимых и незаменимых аминокислот.
статья, добавлен 18.06.2021Оценка in vitro и in vivo гемопоэз-модулирующей и противовоспалительной функций TNF-связывающего белка вируса натуральной оспы. Результаты клинического исследование влияния белка VARV-CrmB на эффективность блокирования активности цитокина TNF-альфа.
автореферат, добавлен 15.12.2017Физиологическая роль и основные фракции белка плазмы крови. Клинико-диагностическое значение определение белков плазмы крови. Гипо-, гиперпротеинемия, диспротеинемия. Белки-маркеры заболеваний сердечно-сосудистой системы и злокачественного роста.
реферат, добавлен 26.03.2015Определение информативности содержания С-реактивного белка в сыворотке крови у больных с тотальным эндопротезированием крупных суставов на фоне введения низкомолекулярных гепаринов. Диагностический порог, чувствительность и специфичность С-Р белка.
статья, добавлен 29.12.2019Определение поведенческих показателей противосудорожного действия индуцибельного белка теплового шока 70 кДа (Hsp70i) в моделях генерализованных NMDA-индуцированных и коразоловых судорог у крыс Вистар. Определение мишеней действия белка в гиппокампе.
автореферат, добавлен 31.10.2018Строение мембран эритроцитов и особенности метаболизма. Строение, формы и свойства гемоглобина. Нарушения транспорта гемоглобина в плазме крови. Метаболизм билирубина у здорового человека. Симптомы гемолитической, паренхиматозной и механической желтух.
учебное пособие, добавлен 22.12.2016Создание генетической конструкции, кодирующей белок слияния амилина человека с зеленым флуоресцентным белком "Superfolder". Получение гибридного белка посредством металл-хелатной аффинной хроматографии, его использование в качестве амилоидогенного белка.
статья, добавлен 15.04.2016Влияние вирусного белка (VARV-CrmB) на TNF-зависимые изменения колониеобразующей активности костномозговых гемопоэтических предшественников мыши и человека. Исследование миграционной функции лейкоцитов крови мышей при эпикутанном воздействии VARV-CrmB.
автореферат, добавлен 02.12.2017- 20. Гемоглобинопатии
Определение гемоглобинопатии. Патогенез состояния, обусловленного присутствием в крови патологических гемоглобинов. Клиническая картина, лечение и профилактика заболевания. Классификация болезней, вызванных аномалиями в структуре молекулы гемоглобина.
реферат, добавлен 13.03.2014 Белки как незаменимый компонент пищи. Процесс переваривания и всасывания белков в желудочно-кишечном тракте. Механизмы, защищающие белки от действия протеиназ. Примеры работы внутриклеточных высокоспецифичных протеиназ. Пути катаболизма аминокислот.
реферат, добавлен 18.10.2016Симптомы инсулинозависимого сахарного диабета. Основные молекулы, обеспечивающие клеточный иммунитет. Защитный ответ на эндогенные и эндоцитированные белки. Нарушение синтеза гликогена и жиров при дефиците инсулина, характеристика Интерлейкина-1.
реферат, добавлен 06.02.2015Функции и строение нервных клеток. Особенности чувствительных, вставочных и исполнительных нейронов. Способы передачи информации между клетками при помощи синапса. Виды аминокислот в зависимости от свойств радикала, определяющего их химическую природу.
контрольная работа, добавлен 26.01.2015Сущность и понятие гемоглобина, его основные функции, строение и свойства. Изменения содержания гемоглобина в крови женщин на разных сроках беременности. Характеристика методов измерения концентрации гемоглобина в крови. Подготовка к исследованию крови.
курсовая работа, добавлен 27.10.2017Характерные стадии различных заболеваний внутренних органов. Местные нарушения в организме при действии электричества. Механизмы повреждения клеточных мембран. Классификация аллергических реакций. Нарушение конечного этапа обмена белка и аминокислот.
шпаргалка, добавлен 20.03.2011