Анализ и совершенствование комплекса маркетинга для плавленого сыра Hochland
Товарная структура рынка сыров и конкурентная ситуация среди сыропроизводителей. Маркетинговый анализ плавленого сыра Hochland. Проведение позиционирования товара среди товаров аналогов. Анализ упаковки, маркировки, цены, розничной торговли и рекламы.
Подобные документы
Анализ структуры российского рынка сыров по видам продукции. Изучение потребления твердого сыра различных марок. Анализ структуры фасованного рынка твердого сыра по способу представления. Критерии выбора твердого сыра покупателем. Перспективы рынка сыра.
презентация, добавлен 07.05.2017Классификация, пищевая и биологическая ценность сыров. Показатель потребления сыра на душу населения в России, критерии его выбора при покупке. Технология производства сыров. Оценка конкуренции среди предприятий-производителей сыра в Ростовской области.
статья, добавлен 24.02.2019Сущность, принципы и методы международного маркетинга. Особенности международного рынка сыра. Исследование ценообразования на мировом рынке сыра. Определение мировых лидеров по производству, импорту и экспорту сыра. Анализ российского рынка сыра.
контрольная работа, добавлен 11.05.2021Особенность потребления сыра в России и восприятие его как "добавочного" продукта. География российского рынка твердых сыров. Французская классификаций сыров. Характеристика потребителей сыра. Прогноз импортных поставок готовой продукции на 2018 год.
статья, добавлен 06.05.2019Краткая характеристика "Бэхетле". Анализ организации приемки товаров в магазине. Меры по обеспечению сохранности товаров, предотвращению их утери и хищения, а также смешения с другими товарами. Органолептические показатели качества плавленого сыра.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013Изучение спроса и предпочтений потребителей на рынке сыра в Риге. Маркетинговые исследования поведения покупателей и качества товара. Анализ анкетирования потребителей, расчёт количественного и стоимостного объёма рынка и возможных объёмов реализации.
контрольная работа, добавлен 05.01.2014Особенности разработки маркетингового комплекса, формы распределения и позиционирования товаров, выбор целевого рынка сбыта. Классификация торговых посредников. Характеристика ассортимента, упаковки и маркировки, марочные, рекламные и ценовые стратегии.
шпаргалка, добавлен 26.03.2015Основные форматы розничной торговли. Маркетинговая стратегия предприятия розничной торговли на рынке товаров класса "люкс". Анализ внешней и внутренней среды универмага. Конкурентная среда. Формирование стратегии маркетинга, рекомендации по ее реализации.
дипломная работа, добавлен 24.10.2017Обоснование бренда, торговой марки, продвижения и разработки нового товара. Анализ рыночной ситуации и финансовые возможности предприятия. Портрет потребителей плавленого сыра конкурентов. Оценка привлекательности продукта и прогноз объемов продаж.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Анализ состояния и перспектив развития рынка сыров. Характеристика их ассортимента и классификация. Изучение состава, пищевой ценности и требований к качеству сыров. Оценка химических и органолептических показателей молока, проведение проб сырья.
курсовая работа, добавлен 28.11.2015Описания основных понятий маркетинга: потребности, желания, спроса, продукта, обмена, сделки и рынка. Изучение упаковки, маркировки товара и видов каналов сбыта. Анализ альтернативных средств распространения рекламы, определения графика выхода рекламы.
контрольная работа, добавлен 25.12.2010Анализ потребительских предпочтений в области сочетания характеристик вина и сыра. Оценка спроса на группы товаров. Методология поиска сочетаний атрибутов вина и сыра, выявление ассоциативных правил с помощью применения соответствующих алгоритмов.
дипломная работа, добавлен 07.12.2019Характеристика рынка сыра, прогноз конъюнктуры: тенденции развития, устойчивости и цикличности; эластичность спроса. Анализ движения потребительских предпочтений между конкурирующими фирмами, оценка конкурентоспособности товара; маркетинговая ситуация.
курсовая работа, добавлен 04.02.2011Определение факторов, влияющих на выбор сыра и сырных продуктов. Выяснение предпочтений потребителей в упаковке, сортах и видах сыра и сырных продуктов. Определение средней цены за 1 кг, по которой потребители приобретают сыр и сырные продукты.
статья, добавлен 31.03.2019Товарная политика предприятия, как элемент комплекса маркетинга. Анализ понятия и классификации товара. Суть создания фирменного стиля и его элементов. Назначение и использование упаковки и маркировки продукции. Основные принципы современного сервиса.
контрольная работа, добавлен 27.11.2015Понятие, принципы и функции комплекса маркетинга как рыночной деятельности. Определение факторов, влияющих на конъюнктуру рынка и их взаимодействие. Значение позиционирования товара на рынке. Характеристика товарной номенклатуры и розничной торговли.
контрольная работа, добавлен 10.03.2015Реклама как форма коммуникации, перевод качества товаров и услуг на язык нужд и запросов потребителя. Анализ и оценка эффективности рекламной кампании на примере летней short message service-промо акции сыра. Принципы и маркетинговая сущность рекламы.
курсовая работа, добавлен 25.07.2017Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Ассортимент сыров и анализ объема продаж. Экстракционно-весовой метод определения жира. Физико-химические свойства сыра. Определение влаги и сухих веществ. Оценка органолептических показателей качества сыров.
отчет по практике, добавлен 30.05.2016Анализ потребительского поведения как один из ключевых видов деятельности компаний в сфере розничной торговли. Понятие и алгоритм поиска ассоциативного правила. Вкусовые сочетания: пара вина и сыра. Паттерн-майнинг как механизм увеличения кросс-продаж.
дипломная работа, добавлен 14.07.2020Комплекс маркетинга оптовой торговли: теоретический аспект. Особенности товарного рынка алкогольной продукции. Анализ деятельности фирмы МНПО "Байкалфарм". Конкурентная среда и конкурентоспособность фирмы. Разработка комплекса маркетинга на предприятии.
курсовая работа, добавлен 16.01.2012Структура рынка розничной торговли. Современные тенденции в розничной торговле. Принципы и функции маркетинга. Структура оборота розничной торговли России. Полный цикл маркетинга, связывающий исходную потребность с конечным благом, ее удовлетворяющим.
презентация, добавлен 19.12.2013Рассмотрение разработки комплекса маркетинга для товара "Алфавит Эффект". Анализ товара, цены, его распределения и продвижения. Планы исследования рынка и конкурентной среды витаминно-минеральных комплексов и биологически активных добавок.
реферат, добавлен 27.05.2014Классификация и ассортимент твердых сыров. Анализ факторов, формирующих качество готовой продукции. Характеристика процессов производства твердых сыров. Анализ условий хранения, транспортной маркировка, а также упаковки и маркировки твердых сыров.
курсовая работа, добавлен 11.05.2017Исследование жизненного цикла товаров-аналогов на примере различных видов колбасных изделий. Анализ удовлетворенности потребителей основными характеристиками мясоколбасной продукции. Изучение влияния рекламы на кривую жизненного цикла товаров-аналогов.
курсовая работа, добавлен 13.03.2015Факторы микросреды, влияющие на сбыт. Динамика оборота розничной торговли и общественного питания. Анализ конкурентного окружения (отраслевой). Отбор целевых сегментов ЗАО "Империя вкуса". Товарная и ценовая политика фирмы, формирование цен на услуги.
дипломная работа, добавлен 18.08.2017