Химические свойства и характеристики спиртов

Определение и классификация спиртов. Номенклатура спиртов и составляющие их систематических названий. Характеристика физических свойств спиртов. Химические свойства спиртов, их превращения, реакции, активность. Технология получения и применение спиртов.

Подобные документы

  • Современная классификация моносахаридов. Характерные функциональные группы спиртов и кетонов. Физические свойства глюкозы. Первый синтез глюкозы из формальдегида в присутствии гидроксида кальция. Полные синтезы глюкозы. Нахождение глюкозы в природе.

    презентация, добавлен 26.06.2013

  • Характеристика реакций окисления и восстановления кислородсодержащих соединений: спиртов, фенолов, альдегидов и кетонов. Сущность процессов окисления. Механизмы межмолекулярных, внутримолекулярных реакций и диспропорционирования и репропорционирования.

    реферат, добавлен 31.10.2014

  • Понятие гомологического ряда и изомерии. Основные способы получения алкенов: дегидрирование, дегидрогалогенирование и дегалогенирование алканов; дегидратация спиртов; гидрирование алкинов и методы синтеза. Промышленное использование этилена и пропилена.

    реферат, добавлен 15.11.2012

  • Реакционные центры альдегидов и кетонов. Нуклеофильное присоединение: общий механизм и этапы, особенности присоединения спиртов, воды, аминов и производных, реакции полимеризации. Механизм альдольной конденсации, восстановление и окисление компонентов.

    реферат, добавлен 01.12.2013

  • Получение, строение и свойства фенолов. Процесс окисления. Электрофильное замещение в ароматическом кольце фенолов. Примеры ароматических спиртов и фенолов. Действие щелочей на галогенарены. Кумольный способ. Нуклеофильность фенолов и фенолят-ионов.

    контрольная работа, добавлен 05.08.2013

  • Гомологический ряд и изомерия алкенов. Нахождение в природе и физиологическая роль. Дегидратация спиртов, гидрирование алкинов. Реакции электрофильного присоединения, гидрогалогенирование, гидратация и алкилирование. Промышленное использование пропилена.

    контрольная работа, добавлен 25.05.2012

  • Понятие спиртов. Классификация карбоновых кислот по строению, и основности. Виды липидов: липопротеиды, гликолипиды, стероиды. Особенности строения белков. Характеристика однокомпонентных и двухкомпонентных ферментов. Классификация пищевых добавок.

    реферат, добавлен 09.02.2012

  • Углеводы как альдегиды и кетоны многоатомных спиртов и их полимеры. Химическая природа моносахаридов и дисахаридов. Оптические изомеры углеводов. Характеристика типичных представителей моносахаридов. Гиалуроновая кислота и ее значение для организма.

    реферат, добавлен 18.03.2017

  • Рассмотрение реакций нуклеофильного присоединения. Образование ацеталей и кеталей. Присоединение спиртов и цианистого водорода, металлоорганических соединений. Замещение карбонильного кислорода на галогены. Процесс альдольно-кротоновой конденсации.

    реферат, добавлен 01.11.2012

  • Предмет органической химии, электронные представления о природе химической связи. Особенности алифатических соединений, этиленовых, ацетиленовых и галогенпроизводные углеводородов, спиртов и карбонильные соединений. Реакции окисления и восстановления.

    курс лекций, добавлен 02.09.2013

  • Элементный анализ кислородосодержащих органических соединений. Характеристика предельных и непредельных углеводородов. Основная классификация спиртов, фенолов, альдегидов и кетонов. Главная сущность растворимости различных карбоновых кислот в воде.

    методичка, добавлен 24.06.2015

  • Взаимодействием ацетилена с уксусной кислотой как способ получения винилацетата. Винилирование спиртов - удобный путь синтеза простых виниловых эфиров. Взаимодействие олефинов с гидридхлорсиланами - одна из реакций алкилирования по атому кремния.

    презентация, добавлен 10.08.2015

  • Основные способы получения метилового спирта в промышленности. Анализ вступления карбинола в реакцию дегидратации в присутствии серной кислоты. Особенность влияния этанола на организм человека. Методы лечения отравлений при попадании метанола внутрь.

    контрольная работа, добавлен 07.07.2015

  • История развития полиэфирных смол. Этерификация спиртов и карбоновых кислот. Получение линейных и разветвленных полиэфиров. Сшивание полиэфиров при синтезе. Особенности получения алкидных смол. Определение и ограничение размера молекул полиэфиров.

    реферат, добавлен 17.05.2015

  • Синтетические и стереохимические аспекты реакций электрофильной гетероциклизации. Бромировние аллиловых спиртов. Получение циклических эфиров при йодировании пиридина нитратами. Изучение йодоциклизации бутенолов. Механизм реакции циклообразования.

    статья, добавлен 17.02.2014

  • Рассмотрение методов окисления органических соединений с применением нитроксильных радикалов в качестве катализаторов процесса окисления. Характеристика механизма реакции окисления первичных спиртов с использованием 4-метокси-2,2,6,6ТМП-1-оксила.

    статья, добавлен 20.08.2018

  • Анализ алкогольдегидрогеназы как адаптивного фермента класса дегидрогеназ, катализирующий окисление спиртов и ацеталей до органических соединений альдегидов и кетонов. Функции и реакции фермента в организме человека, формирование стойкости к этанолу.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2014

  • Изучение многоатомных спиртов, содержащих альдегидную (альдозы) и кетогруппы (кетозы). Классификация углеводов: моносахариды, олигосахариды и полисахариды, их роль в организме. Восстановление обмена глюкозы, ключевые ферменты гликолиза и гликонеогенеза.

    лекция, добавлен 12.02.2015

  • Исследование химических свойств одноатомных и многоатомных спиртов и фенолов. Рассмотрение биологических характеристик карбонильных соединений альдегидов и кетонов. Описание производных от карбоновых и угольной кислот. Основные особенности мочевины.

    методичка, добавлен 15.05.2014

  • Ознакомление с классом спиртов, кислот, простых и сложных эфиров, их отличительные черты. Общая формула предельных одноосновных карбоновых кислот. Реакции между спиртами и кислотами, в результате которых образуются сложные эфиры и выделяется вода.

    презентация, добавлен 02.02.2014

  • Этанол - представитель гомологического ряда одноатомных спиртов. Особенности основных способов получения этанола: микробиологический и синтетический. Использование этанола как топлива, в химической и пищевой промышленности, в парфюмерии и косметике.

    презентация, добавлен 24.11.2011

  • Алкены как углеводороды, содержащие в молекуле одну двойную связь между атомами углерода, межклассовые изомеры циклоалканов. Рассмотрение способов получения алкенов: дегидрирование, дегалогенирование, дегидратация спиртов. Анализ сфер применения этилена.

    презентация, добавлен 10.02.2015

  • Положения и следствия теории строения Бутлерова. Порядок соединения атомов в молекуле. Химическое строение вещества. Свойства органических соединений. Взаимного влияния атомов и их групп друг на друга. Изомерия пропиловых, бутиловых и амиловых спиртов.

    доклад, добавлен 13.11.2014

  • Спирт как органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Привлечение внимания к проблеме здоровья населения. Молекулы и катионыс незаполненной электронной орбиталью.

    презентация, добавлен 05.01.2015

  • Системное исследование критических температур бинарных смесей соединений, имеющих различную природу межмолекулярных взаимодействий, в различных сочетаниях, совершенствование методов расчета их свойств. Экспериментальное определение критических температур.

    автореферат, добавлен 10.08.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.