Химические свойства и характеристики спиртов
Определение и классификация спиртов. Номенклатура спиртов и составляющие их систематических названий. Характеристика физических свойств спиртов. Химические свойства спиртов, их превращения, реакции, активность. Технология получения и применение спиртов.
Подобные документы
Современная классификация моносахаридов. Характерные функциональные группы спиртов и кетонов. Физические свойства глюкозы. Первый синтез глюкозы из формальдегида в присутствии гидроксида кальция. Полные синтезы глюкозы. Нахождение глюкозы в природе.
презентация, добавлен 26.06.2013Характеристика реакций окисления и восстановления кислородсодержащих соединений: спиртов, фенолов, альдегидов и кетонов. Сущность процессов окисления. Механизмы межмолекулярных, внутримолекулярных реакций и диспропорционирования и репропорционирования.
реферат, добавлен 31.10.2014Понятие гомологического ряда и изомерии. Основные способы получения алкенов: дегидрирование, дегидрогалогенирование и дегалогенирование алканов; дегидратация спиртов; гидрирование алкинов и методы синтеза. Промышленное использование этилена и пропилена.
реферат, добавлен 15.11.2012Реакционные центры альдегидов и кетонов. Нуклеофильное присоединение: общий механизм и этапы, особенности присоединения спиртов, воды, аминов и производных, реакции полимеризации. Механизм альдольной конденсации, восстановление и окисление компонентов.
реферат, добавлен 01.12.2013- 80. Фенолы
Получение, строение и свойства фенолов. Процесс окисления. Электрофильное замещение в ароматическом кольце фенолов. Примеры ароматических спиртов и фенолов. Действие щелочей на галогенарены. Кумольный способ. Нуклеофильность фенолов и фенолят-ионов.
контрольная работа, добавлен 05.08.2013 - 81. Алкены
Гомологический ряд и изомерия алкенов. Нахождение в природе и физиологическая роль. Дегидратация спиртов, гидрирование алкинов. Реакции электрофильного присоединения, гидрогалогенирование, гидратация и алкилирование. Промышленное использование пропилена.
контрольная работа, добавлен 25.05.2012 Рассмотрение реакций нуклеофильного присоединения. Образование ацеталей и кеталей. Присоединение спиртов и цианистого водорода, металлоорганических соединений. Замещение карбонильного кислорода на галогены. Процесс альдольно-кротоновой конденсации.
реферат, добавлен 01.11.2012Углеводы как альдегиды и кетоны многоатомных спиртов и их полимеры. Химическая природа моносахаридов и дисахаридов. Оптические изомеры углеводов. Характеристика типичных представителей моносахаридов. Гиалуроновая кислота и ее значение для организма.
реферат, добавлен 18.03.2017Понятие спиртов. Классификация карбоновых кислот по строению, и основности. Виды липидов: липопротеиды, гликолипиды, стероиды. Особенности строения белков. Характеристика однокомпонентных и двухкомпонентных ферментов. Классификация пищевых добавок.
реферат, добавлен 09.02.2012Предмет органической химии, электронные представления о природе химической связи. Особенности алифатических соединений, этиленовых, ацетиленовых и галогенпроизводные углеводородов, спиртов и карбонильные соединений. Реакции окисления и восстановления.
курс лекций, добавлен 02.09.2013Элементный анализ кислородосодержащих органических соединений. Характеристика предельных и непредельных углеводородов. Основная классификация спиртов, фенолов, альдегидов и кетонов. Главная сущность растворимости различных карбоновых кислот в воде.
методичка, добавлен 24.06.2015Взаимодействием ацетилена с уксусной кислотой как способ получения винилацетата. Винилирование спиртов - удобный путь синтеза простых виниловых эфиров. Взаимодействие олефинов с гидридхлорсиланами - одна из реакций алкилирования по атому кремния.
презентация, добавлен 10.08.2015Основные способы получения метилового спирта в промышленности. Анализ вступления карбинола в реакцию дегидратации в присутствии серной кислоты. Особенность влияния этанола на организм человека. Методы лечения отравлений при попадании метанола внутрь.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015История развития полиэфирных смол. Этерификация спиртов и карбоновых кислот. Получение линейных и разветвленных полиэфиров. Сшивание полиэфиров при синтезе. Особенности получения алкидных смол. Определение и ограничение размера молекул полиэфиров.
реферат, добавлен 17.05.2015Синтетические и стереохимические аспекты реакций электрофильной гетероциклизации. Бромировние аллиловых спиртов. Получение циклических эфиров при йодировании пиридина нитратами. Изучение йодоциклизации бутенолов. Механизм реакции циклообразования.
статья, добавлен 17.02.2014Рассмотрение методов окисления органических соединений с применением нитроксильных радикалов в качестве катализаторов процесса окисления. Характеристика механизма реакции окисления первичных спиртов с использованием 4-метокси-2,2,6,6ТМП-1-оксила.
статья, добавлен 20.08.2018Анализ алкогольдегидрогеназы как адаптивного фермента класса дегидрогеназ, катализирующий окисление спиртов и ацеталей до органических соединений альдегидов и кетонов. Функции и реакции фермента в организме человека, формирование стойкости к этанолу.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Изучение многоатомных спиртов, содержащих альдегидную (альдозы) и кетогруппы (кетозы). Классификация углеводов: моносахариды, олигосахариды и полисахариды, их роль в организме. Восстановление обмена глюкозы, ключевые ферменты гликолиза и гликонеогенеза.
лекция, добавлен 12.02.2015Исследование химических свойств одноатомных и многоатомных спиртов и фенолов. Рассмотрение биологических характеристик карбонильных соединений альдегидов и кетонов. Описание производных от карбоновых и угольной кислот. Основные особенности мочевины.
методичка, добавлен 15.05.2014Ознакомление с классом спиртов, кислот, простых и сложных эфиров, их отличительные черты. Общая формула предельных одноосновных карбоновых кислот. Реакции между спиртами и кислотами, в результате которых образуются сложные эфиры и выделяется вода.
презентация, добавлен 02.02.2014Этанол - представитель гомологического ряда одноатомных спиртов. Особенности основных способов получения этанола: микробиологический и синтетический. Использование этанола как топлива, в химической и пищевой промышленности, в парфюмерии и косметике.
презентация, добавлен 24.11.2011Алкены как углеводороды, содержащие в молекуле одну двойную связь между атомами углерода, межклассовые изомеры циклоалканов. Рассмотрение способов получения алкенов: дегидрирование, дегалогенирование, дегидратация спиртов. Анализ сфер применения этилена.
презентация, добавлен 10.02.2015Положения и следствия теории строения Бутлерова. Порядок соединения атомов в молекуле. Химическое строение вещества. Свойства органических соединений. Взаимного влияния атомов и их групп друг на друга. Изомерия пропиловых, бутиловых и амиловых спиртов.
доклад, добавлен 13.11.2014Спирт как органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Привлечение внимания к проблеме здоровья населения. Молекулы и катионыс незаполненной электронной орбиталью.
презентация, добавлен 05.01.2015Системное исследование критических температур бинарных смесей соединений, имеющих различную природу межмолекулярных взаимодействий, в различных сочетаниях, совершенствование методов расчета их свойств. Экспериментальное определение критических температур.
автореферат, добавлен 10.08.2018