Рефрактометрический метод определения влажности меда

Физико-химические характеристики свойства меда, характеристика его состава и параметров. Применение рефрактометрии как способа изучения веществ, базирующегося на определении признака преломления. Изобретение метода разбора трехкомпонентных растворов.

Подобные документы

  • История открытия и происхождение названия магния, его получение. Физические и химические свойства, определение. Применение магния: магниевые сплавы, химические источники тока, соединения, огнеупорные материалы, медицина. Биологическая роль, токсикология.

    реферат, добавлен 21.01.2010

  • Понятие высокомолекулярных соединений. Общие понятия и номенклатура полимеров, особенности их строения. Химические превращения полимеров. Влияние пластификаторов на температуру стеклования и текучесть полимеров, строение, размер и форма их молекул.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2013

  • Алюминий как самый распространенный металл в земной коре, его физико-химические свойства. Получение алюминия из руд. Контроль качества алюминия в чушках и в плоских слитках, проверка его химического состава. Применение алюминия в промышленности.

    реферат, добавлен 13.07.2011

  • Определение понятия хроматографии - метода разделения и анализа смесей веществ, а также изучения физико-химических свойств веществ. Исследование и характеристика специфических особенностей газовой, тонкослойной, бумажной и жидкостной хроматографии.

    реферат, добавлен 22.04.2023

  • Характеристика и способ получения аэросила (пирогенная двуокись кремния). Химические водоросли (коллоидный сад). Свойства силумина - сплава алюминия с кремнием. Основной компонент кизельгура, метод Чохральского. Применение ситалловых кремниевых подложек.

    презентация, добавлен 04.12.2016

  • Изучение основ метода алкалиметрии. Особенности приготовления рабочих растворов. Рассмотрение молекулярно-кинетических свойств дисперсных систем. Характеристика основных принципов, положенных в основу кислотно-основной классификации катионов на группы.

    контрольная работа, добавлен 07.11.2013

  • Химические свойства основных оксидов. Классификация кислот по числу атомов водорода. Взаимодействие кислот с основаниями. Серная, азотная, соляная и фосфорная кислоты, их применение. Физические и химические свойства солей, растворимость в воде, получение.

    реферат, добавлен 04.09.2014

  • Полициклические ароматические углеводороды: физико-химические свойства и биологическое действие. Обзор методов определения бензапирена. Определение бензапирена в воде методом высокоэффективной жидкостной хроматографией с флуорисцентным детектированием.

    курсовая работа, добавлен 10.12.2016

  • Основные стадии процесса производства фенола и ацетона кумольным методом. Физико-химические свойства гидропероксида изопропилбензола. Расчет состава примесей в окислительной шихте. Особенность определения объемного расхода перекачиваемой жидкости.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2017

  • Аллотропные модификации углерода. Характеристика и главные отличительные черты алмаза. Физико-химические свойства графита. Понятие углеродных нанотрубок. Графен как двумерная аллотропная модификация углерода, история его открытия и основные свойства.

    презентация, добавлен 28.03.2017

  • Особенности процессов, протекающих при получении керамики на основе слоистого кобальтита кальция при помощи метода твердофазных реакций. Термический анализ смеси порошков карбоната кальция и оксида кобальта, полученных нитратным, полимерным методами.

    автореферат, добавлен 19.08.2018

  • Характеристика белкового, липидного и углеводного состава молока. Биологические функции белков молока. Казеины, их физико-химические свойства, а также сывороточные белки - b-лактоглобулин, a-лактоглобулин, иммуноглобулин и альбумин сыворотки крови.

    реферат, добавлен 11.05.2014

  • Классификация физико-химических методов анализа веществ, их краткая характеристика. Теоретические основы и практическое применение оптических и электрохимических методов анализа. Определение эквивалентной точки титрования, эмиссионная фотометрия пламени.

    курс лекций, добавлен 05.08.2013

  • Свойства хлора, едких щелочей и водорода. Треххлористый азот и его свойства, каустическая сода и едкие щелочи. Реактивные и особочистые едкий натрий и едкий калий. Основные физико-химические свойства водорода. Электролиз растворов хлорида натрия.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2011

  • Определение альдегидов и кетонов как органических веществ, которые содержат функциональную и карбонильную группы соответственно. Физические свойства веществ. Номенклатура, получение, химические свойства, применение и назначение альдегидов и кетонов.

    презентация, добавлен 10.04.2018

  • Определение и история открытия отравляющих веществ, их классификация, химические свойства. Методика работы с войсковым прибором химической разведки, требования мер безопасности. Синтез цианидных предшественников – основного компонента бинарных "Новичков".

    курсовая работа, добавлен 17.10.2019

  • Главные исторические сведения и биогеохимия железа и его соединений. Лабораторные и промышленные методы его получения. Физические, химические и физико-химические свойства элемента. Характеристика качественных и количественных способов определения метала.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2015

  • Общие характеристики растворов высокомолекулярных соединений. Их электрические, молекулярно-кинетические и оптические свойства: светорассеяние и поглощение света, набухание и растворение, факторы и давление набухания, нарушение устойчивости растворов.

    реферат, добавлен 02.11.2010

  • Концентрация, плотность и удельная теплоемкость растворов. Использование весового, объемного и физико-химических методов анализа для определения концентрации растворов. Физико-химический процесс взаимодействия растворяемого вещества с растворителем.

    лабораторная работа, добавлен 13.02.2016

  • Химические превращения определяемого соединения и маскирование мешающих веществ. Особенности метода колометрии. Закон Бугера-Ламберта-Бера, его физический смысл. Субъективные методы измерения интенсивности окраски. Принципы работы фотоколориметра.

    презентация, добавлен 02.04.2017

  • Краткий исторический очерк производства изопропилбензола и его применение. Методы получения и выбор рационального способа производства. Физико-химические свойства и принципы алкилирования бензола в химической технологии. Химическая схема производства.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2014

  • Основная характеристика партии продукции, точечной пробы выбора и среднего образца. Влияние макро- и микронутриентов на физико-химические свойства товара. Классификация оптических методов анализа. Особенность исследования продтоваров и их использования.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2014

  • Предмет химии, вещества и их свойства. Физические и химические явления и реакции. Молекулы и атомы. Простые и сложные вещества. Относительная атомная масса некоторых элементов. Закон постоянства состава веществ. Химические формулы, валентность элементов.

    презентация, добавлен 14.11.2012

  • Физические и химические свойства (уравнения реакций) важнейших соединений элементов от водорода до нильсбория. Группы Периодической системы. Способы получения веществ. Условия проведения и протекания реакций. Новейшие отрасли химической технологии.

    книга, добавлен 26.01.2014

  • Рассмотрение истории введения термина "полимерия" И. Берцелиусом. Теоретические представления о строении полимеров. Физико-химические и механические свойства и важнейшие характеристики полимерных соединений. Применение полимеров в сельском хозяйстве.

    доклад, добавлен 08.05.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.