Влияние факторов среды ампелоценоза на формирование качественных показателей вина
Виноград как продукт местности. Влияние типов почв и их свойств на рост виноградного растения, качество ягод и продуктов их переработки. Анализ влияния погодных условий 2009-2011 гг. на формирование качественных показателей вина сорта Каберне-Совиньон.
Подобные документы
Анализ разных подходов российских авторов к оценке почв с учетом агроэкологических факторов. Характеристика природно-экономических зон, территориально входящих в Азово-Кубанскую низменность по основным почвенно-климатическим показателям, бонитировка почв.
статья, добавлен 19.12.2017Обоснование необходимости создания единого алгоритма для расчетов процессов переработки винограда. Исследование и требования к универсальной математической модели микробиологических процессов. Составление и анализ баланса по азоту, его роль в технологии.
статья, добавлен 25.11.2018Выполнение анализа качественных показателей сортов сои донской селекции, с целью определения возможности применения их в перерабатывающей промышленности. Проведение оценки химических и органолептических показателей качества и физических свойств семян сои.
дипломная работа, добавлен 27.04.2017Проблема чувствительности плодовых растений к критическим температурам. Влияние неблагоприятных погодных факторов на жизнедеятельность плодовых культур. Исследование особенностей генеративного развития яблони в связи с температурными аномалиями.
статья, добавлен 27.04.2017Виділення етапності селекційного процесу програми "Екологічний виноград". Смако-ароматичні особливості вина перспективних технічних сортів та форм та показники нарядності грона столових сортів та форм. Умови мінімізації впливу стресорів на виноград.
статья, добавлен 19.09.2024Влияние нормы и числа поливов на качество урожая столового винограда, на сроки его хранения. Изучение эффективности поливов в разных фазах вегетации. Увеличение урожая при орошении виноградников при распускании почек, перед цветением, в период роста ягод.
статья, добавлен 27.05.2021Характеристика работ по выведению сорта винограда Эфтихия методом гибридизации. Анализ морфо-физиологических и дескрипторных характеристик сорта Эфтихия. Описание морфологии сорта, увологических показателей и особенностей технологии возделывания.
статья, добавлен 15.05.2017Оценка показателей плодородия почв, пригодных для расширения пахотных угодий в Тюменской области. Зависимость развития болезней ярового ячменя от погодных условий Сибири. Кормовые качества и ценность различных сортов ячменя в зависимости от обработки.
статья, добавлен 28.05.2021Анализ проблемы бессемянности ягод винограда. Суть генофонда бессемянных сортов, из которых по лучшим генотипам представлены цветные изображения. Выявление полезных признаков и свойств растений как ценных геноисточников и доноров полигенов для селекции.
статья, добавлен 26.04.2017Анализ перспектив совершенствования технологии возделывания картофеля в Республике Беларусь. Изучение основных показателей производства картофеля и его продуктов переработки на 2011-2015 годы. Исследование основных показателей развития картофелеводства.
статья, добавлен 25.11.2017Проведение исследования агробиологических показателей технических сортов-интродуцентов винограда с мускатным привкусом ягод. Изучение выделений из них наиболее перспективных не только для Центральной зоны Краснодарского края, но и для Северного Кавказа.
статья, добавлен 25.11.2018Определение влияния сроков сева яровой пшеницы на количество серой зерновой совки и хлебной полосатой блошки. Сравнительная характеристика воздействия погодных условий на численность насекомых фитофагов в посевах данной сельскохозяйственной культуры.
статья, добавлен 22.06.2018- 88. Влияние биологического азотопонижения на физико-химические показатели природно-полусладкого вина
Изучение динамики изменения концентрации аминокислот при брожении виноградного сусла в технологии природно-полусладких вин. Установление различия в концентрации ароматобразующих компонентов в винах, приготовленных из винограда по различным технологиям.
статья, добавлен 18.06.2020 Исследование механизма воздействия защитных плёнок на рост и развитие растений чеснока. Обзор влияния защитных покрытий на изменение биологических характеристик качества, всхожесть, рост и развитие чеснока сорта Тянь-Шанский и лука репчатого сорта Эллан.
статья, добавлен 22.05.2017Методика определения зависимости степени натуральности вина от наличия и происхождения в нём различных добавок. Вино - натуральный, натурализованный в установленном порядке продукт спиртового брожения виноградной грозди или ее основных компонентов.
статья, добавлен 25.11.2018Подготовка посевных площадей и посев семян. Развитие и рост растения. Влияние применения различных агротехнологических мероприятий на всхожесть и густоту стояния хлопчатника сорта Хорезм-127 при почвенно-климатических условиях Хорезмского оазиса.
статья, добавлен 23.12.2015Исследование влияния длительного орошения процесса гумификации в различных типах почв и анализ качественный состав гумуса. Факторы, влияющие на формирование гумусного состояния. Проведение мелиоративных мероприятий по устранению дегумификации почв.
статья, добавлен 30.01.2019Анализ генетического разнообразия белоягодных сортов и их клонов с последующим выведением новых сортов, способных давать высококачественные белые вина разных категорий. Использование аборигенного высококачественного винного сорта Асиртик при выведении.
статья, добавлен 27.04.2017Изучение основных показателей побего- и корнеобразовательной способности черенков винограда сорта Молдова. Выявление пределов оптимальной толщины виноградных саженцев. Главная характеристика регенерационных свойств черешков при их укоренении на воде.
статья, добавлен 14.05.2017Исследование продуктивных качеств кур-несушек при использовании пробиотической кормовой добавки Амилоцин. Оценка качественных показателей пищевых яиц, их химических показателей. Описание эффективности использования пробиотической кормовой добавки.
статья, добавлен 28.05.2023Анализ проблемы выведения новых сортов винограда методом гибридизации. Изучение генетического разнообразия черноягодных сортов и их клонов с последующим выведением новых сортов с окрашенной мякотью и соком, способных давать густоокрашенные красные вина.
статья, добавлен 27.04.2017Определение факторов низкой продуктивности орошаемых земель. Влияние природно-хозяйственных показателей на мелиоративное состояние орошаемых земель. Факторы, характеризующие почвенный продукционный потенциал. Расчет среднего продукционного потенциала.
статья, добавлен 28.04.2018Анализ результатов исследований влияния обрезки различной интенсивности на ростовые процессы, качество урожая и экономическую эффективность возделывания яблони сорта Чемпион. Изучение показателей плодов в зависимости от площади листовой поверхности.
статья, добавлен 12.05.2017Особенности производства травянистых растений семейства Бобовые в Казахстане. Исследование влияния гумата натрия на рост сорта гороха "Неосыпающийся-1". Усовершенствование технологии возделывания зерна, организация эффективного минерального питания.
статья, добавлен 24.12.2017Результаты изучения влияния методов обрезки кустов винограда на рост и продуктивность его побегов. Особенности контурной обрезки кустов с нормирующей обломкой лишних побегов и без неё. Влияние методов обрезки кустов на формирование урожая винограда.
статья, добавлен 26.05.2017