Місія, мета та завдання менеджменту підприємств

Завдання менеджменту підприємств ресторанного бізнесу в умовах ринкової економіки. Децентралізація й регіоналізація управління. Основні елементи місії готельного комплексу. Підвищення конкурентоздатності послуг на ринку в'їзного та внутрішнього туризму.

Подобные документы

  • Загальне поняття сучасного менеджменту, його основні завдання та функції. Типи менеджменту залежно від критеріїв типологічного аналізу. Дуалістичний підхід до визначення типів управління, згідно з яким вони виділяються за протилежними характеристиками.

    реферат, добавлен 05.12.2014

  • Дослідження аспектів управління розвитком підприємств із застосуванням сучасних технологій менеджменту. Розгляд суті програмного підходу до управління та розвитку підприємств. Аналіз поняття технологічного менеджменту як сучасної управлінської технології.

    статья, добавлен 24.10.2022

  • Особливості діяльності житлово-комунальних підприємств, виходячи із своєрідності характеру їх функціонування в умовах ринкової економіки. Методика аналітичного забезпечення управлінських рішень у системі підприємств житлово-комунального господарства.

    автореферат, добавлен 11.11.2013

  • Особливості стратегічного менеджменту підприємств в умовах економіки України. Доцільність застосування стратегічного управління на промислових підприємствах України. Основні передумови переходу до стратегічного планування. Стратегічна сегментація ринку.

    контрольная работа, добавлен 14.11.2015

  • Загальна характеристика організації бізнесу в сфері туризму. Управління інноваціями, кадрами, фінансовий менеджмент. Комплексне дослідження особливостей взаємодії зі стейкхолдерами та управління соціальною відповідальністю компаній галузі туризму.

    курсовая работа, добавлен 27.09.2021

  • Підходи до визначення інформаційного менеджменту, його основні концепції. Передумови введення спеціалізованого інформаційного менеджменту як складової менеджменту організації. Еволюція ролі інформаційних менеджерів на підприємстві, їх професійні функції.

    курсовая работа, добавлен 13.07.2017

  • Аналіз побудови моделей менеджменту, що сформувались з урахуванням державної політики регулювання підприємницької діяльності та під впливом наукових течій менеджменту. Моделі менеджменту соціальної відповідальності у залежності від розміру підприємств.

    статья, добавлен 16.10.2022

  • Навчання майбутніх менеджерів виробничої сфери, в системі безправної освіти та підготовки студентів до професійної діяльності в сучасних умовах ринкової економіки. Аналіз методів цільового управління. Коротка характеристика головних функцій менеджменту.

    статья, добавлен 25.12.2016

  • Вивчення процесу трансформації менеджменту в умовах війни та визначення набору навичок, методів та стратегій, які є вирішальними для успішного управління в цих умовах. Завдання, які включають управління перебоями, реструктуризацію ієрархічних моделей.

    статья, добавлен 20.04.2024

  • Визначення напрямів забезпечення сталості економіки. Інноваційне удосконалення менеджменту підприємств, поглиблення змісту його функцій, організаційного і правового забезпечення, перетворення на систему, що здатна реагувати на виклики сучасності.

    статья, добавлен 12.01.2019

  • Теоретичні аспекти, процес формування та управління кадрового потенціалу. Характеристика готельно-ресторанного бізнесу. Управління кадровим потенціалом туристичного підприємства як системою, а також характеристика кадрової служби готельного комплексу.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2017

  • Характеристика наукових засад менеджменту організацій в умовах ринкової трансформації економіки. Розгляд процесу удосконалення механізму кадрового забезпечення управління виробничо-комерційною діяльністю та галуззю тваринництва аграрних підприємств.

    автореферат, добавлен 27.07.2014

  • Підтримка розвитку бізнесу, шляхом реалізації особливостей місцевої культури через створення конкурентоспроможних споживчих благ - мета менеджменту сільського зеленого туризму. Основні суб’єкти туристичної діяльності у реалізації відпочинку на селі.

    статья, добавлен 30.07.2016

  • Поняття та історія розвитку національного менеджменту. Напрямки сучасного менеджменту підприємств України. Порівняльний аналіз систем національного менеджменту в Україні і світі. Основні ознаки американского та особливості японського менеджменту.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2022

  • Основні завдання менеджменту: організація виробництва товарів і послуг з урахуванням потреб споживачів; забезпечення рентабельної діяльності фірми, її стабільного становища на ринку. Аналіз системи управління ресурсами КП "Івано-франківськводоекотехпром".

    курсовая работа, добавлен 24.10.2012

  • Обґрунтування теоретико-методологічних положень сутності менеджменту закладів ресторанного господарства, виявлення ключових тенденцій його розвитку та розробка практичних пропозицій щодо здійснення ефективного менеджменту у ресторанному бізнесі.

    статья, добавлен 03.04.2023

  • Поняття фінансового менеджменту банку: функції, завдання, мета й галузеві особливості. Аналіз основних інструментів менеджменту на рівні окремих операцій банку. Управління фінансовим станом, операційною діяльністю, ліквідністю, ризиками, прибутковістю.

    статья, добавлен 05.10.2018

  • Сутність і завдання організації праці готельного господарства. Аналіз процесу управління та кадровий потенціал готельного комплексу. Відповідальність і самостійність підприємств у розробці й прийнятті управлінських рішень із забезпечення їх роботи.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2016

  • Ключове завдання менеджменту компаній - створення, практична реалізація і подальша сертифікація системи менеджменту якості. Вивчення теоретичних і практичних аспектів з питання управління якістю продукції (послуг). Розгляд порядку сертифікації продукції.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2019

  • Предмет, завдання і зміст кадрового менеджменту. Управління як соціальний феномен. Норовливе, байдуже та ініціативне підпорядкування. Етапи розвитку науки управління. Класична теорія наукового менеджменту. Виникнення доктрини "людських відносин".

    лекция, добавлен 03.12.2014

  • Аналіз сучасних тенденцій зовнішньої торгівлі України товарами та продукцією АПК. Застосування системи маркетингового менеджменту в зовнішньоекономічній діяльності підприємств як один із інструментів підвищення їх міжнародної конкурентоспроможності.

    статья, добавлен 23.07.2017

  • Визначальна роль доходів для фінансового забезпечення економічної ефективності діяльності підприємств. Система фінансового менеджменту в туризмі. Характеристика готельного комплексу, що вивчається, напрямки підвищення ефективності його діяльності.

    курсовая работа, добавлен 19.08.2013

  • Оцінка сучасного стану та тенденцій розвитку сфери туризму економіки України. Моніторинг економічних показників ефективності використання персоналу підприємств на ринку туристичних послуг. Розробка схеми організації ефективного управління персоналом.

    автореферат, добавлен 25.09.2015

  • Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.

    статья, добавлен 26.08.2022

  • Виробничий менеджмент, як одна із складових частин управління діяльністю підприємств. Поняття операційного менеджменту, його функції, методи, основні завдання та принципи. Особливості ефективності та раціональності управління в операційному менеджменті.

    контрольная работа, добавлен 15.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.