Методологічні підходи до дослідження професійної підготовки майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи
Врахування комплексу методологічних підходів до організації освітнього процесу в закладах вищої освіти, а саме: індивідуально-особистісного, діяльнісно-фахового, практико-орієнтованого, технологічного, культурологічного; їх структурно-системний аналіз.
Подобные документы
Компетентнісний підхід як спрямованість процесу навчання на формування та розвиток у студента професійно-спеціалізованих компетенцій, шляхом створення відповідних педагогічних умов. Складові моделі компетенції фахівця готельно-ресторанної справи.
статья, добавлен 19.07.2018Основні положення формування мотивації до професійної діяльності майбутніх фахівців з готельно-ресторанної справи, її зміст, показники та рівні. Поняття, які характеризують мотиваційний компонент готовності майбутнього фахівця до професійної діяльності.
статья, добавлен 05.12.2018Особливості функціонування туризму в період повномасштабного вторгнення. Головні педагогічні методи та значення розвитку професійно-орієнтованого англомовного усного спілкування в професійній діяльності майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи.
статья, добавлен 11.07.2023Осмислення проблеми професійної підготовки майбутніх фахівців в умовах конкретного соціального замовлення. Впровадження особистністно орієнтованого, просторово-освітнього та трансдисциплінарного підходів. Збереження косервативно-захисної ролі освіти.
статья, добавлен 25.12.2016Аналіз використання проблемних методів навчання у професійній підготовці бакалаврів і магістрів із готельно-ресторанної справи у Класичному приватному університеті. методи, які використовуються на практичних заняттях: SWOT-аналіз, "мозкова атака", інші.
статья, добавлен 05.02.2019Особливості спрямування змісту професійної підготовки на усвідомлення сутності культури професійного спілкування майбутніх фахівців з готельно-ресторанної справи. Формування орієнтованої основи для подальшого засвоєння студентами навчального матеріалу.
статья, добавлен 02.12.2018Зміст інноваційних підходів щодо професійної підготовки бакалаврів. Методи навчання, які використовуються у системі сучасного освітнього процесу. Особливості засобів, форм і методів інноваційного навчання, специфіка їх використання в освітньому процесі.
статья, добавлен 26.04.2021Аналіз наукової літератури щодо управління якістю професійної підготовки майбутніх фахівців у закладах вищої освіти. Дослідження управління з позиції системного, інноваційного, процесуального та діяльнісного підходів. Зміст тренерської діяльності.
статья, добавлен 12.05.2023Шляхи оптимального поєднання сучасних наукових підходів до формування професійної компетентності майбутніх фахівців культурології. Дослідження особистісного, культурологічного, акмеологічного, системного та синергетичного підходів підготовки фахівців.
статья, добавлен 13.09.2016Модернізація системи вищої освіти в Україні. Забезпечення якості професійної підготовки бакалаврів готельно-ресторанної справи на рівні міжнародних вимог. Визначення суті та функцій виробничої практики, її ролі в формуванні компетентності спеціалістів.
статья, добавлен 22.04.2021Побудова освітнього процесу в закладах медичної освіти на засадах аксіологічного, культурологічного, компетентнісного, особистісного та діалогічного підходів. Формування у майбутніх лікарів готовності до міжкультурної взаємодії в професійній діяльності.
статья, добавлен 08.01.2023Дослідження проблеми модернізації професійної підготовки майбутніх фахівців зі зв'язків із громадськістю в закладах вищої освіти. Обґрунтування та характеристика особливостей концепції організаційної моделі професійної підготовки майбутніх фахівців.
статья, добавлен 23.06.2022Зміст компетентнісного потенціалу освітнього процесу, реалізація в освітній практиці. Характеристика його понятійної системи, структурних компонентів. Огляд компетенцій, що сприяють адаптації фахівців до умов ринку праці готельно-ресторанної індустрії.
статья, добавлен 04.08.2021Використання кулінарних авторських блогів на YouTube, Instagram, Facebook для створення привабливого та зацікавлюючого продукту. Проведення майстер-класів для майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи. Формування медіакомпетентності студентів.
статья, добавлен 18.10.2022Аналіз вимог, які висуває нинішнє суспільство до професійної діяльності майбутніх спеціалістів готельно-ресторанної справи. Необхідність підвищення уваги викладацького колективу до проблем формування комунікативної культури майбутніх спеціалістів.
статья, добавлен 30.01.2022- 41. Загальнонаукові підходи до формування професійної підготовки майбутніх учителів початкових класів
Дослідження філософських засад та загальнонаукових підходів до формування професійної підготовки майбутніх учителів початкових класів. Упровадження нових підходів до організації освітнього процесу, до підвищення професійної компетентності фахівців.
статья, добавлен 17.08.2021 Дослідження ґенези ідей методичної підготовки майбутніх вихователів закладів дошкільної освіти, огляд її сучасного стану в педагогічному просторі. Характеристика ефективних методологічних підходів до підготовки вихователів закладів дошкільної освіти.
статья, добавлен 29.09.2023Аналіз сучасних підходів до викладання іноземної мови фахового спрямування закладу вищої освіти. Формування професійної іншомовної комунікативної компетентності фахівців індустрії гостинності та ресторанної справи. Цінність інтерактивного навчання.
статья, добавлен 09.09.2021Дослідження методологічних основ професійної підготовки майбутніх фахівців народних художніх промислів. Основні організаційно-педагогічні засади реформування шкільної освіти в Україні. Сучасні умови розвитку методичної культури майбутніх викладачів.
статья, добавлен 12.11.2020- 45. Формування професійних умінь майбутнього фахівця ресторанної справи у процесі фахової підготовки
Основні суперечності щодо відповідності професійної підготовки фахівців ресторанної справи сучасним вимогам і потребам споживачів. Розробка комплексу організаційно-педагогічних умов та методів ефективного формування професійних умінь майбутніх фахівців.
автореферат, добавлен 25.07.2015 - 46. Сучасні підходи до професійної підготовки майбутніх магістрів середньої освіти з фізичної культури
Обґрунтування сучасних підходів до професійної підготовки майбутніх магістрів середньої освіти з фізичної культури у закладах вищої освіти. Специфіка організації професійної підготовки майбутніх магістрів, різноманітність освітньо-професійних програм.
статья, добавлен 16.02.2022 Визначення теоретично-методологічних засад практичної підготовки майбутніх фахівців професійної освіти в умовах євроінтеграції. Аналіз вивчення комплексу суміжних дисциплін та професійно-зорієнтованих дисциплін з використанням інтегрованих технологій.
статья, добавлен 14.11.2023Аналіз методологічних підходів (системний, синергетичний, особистісно-діяльнісний, аксіологічний, культурологічний, компетентнісний, середовищний і технологічний) до процесу фахової підготовки студентів до формування екологічної поведінки у дошкільників.
статья, добавлен 17.11.2021Значення навчально-методичного забезпечення для ефективності професійної підготовки майбутніх фахівців залізничного транспорту. Рекомендації Міністерства освіти і науки України щодо його розробки у закладах вищої освіти. Вимоги професійних стандартів.
статья, добавлен 27.04.2021Дослідження зарубіжного досвіду управління та організації професійної підготовки майбутніх фахівців із туристичного спрямування в закладах вищої освіти. Аналіз положень міжнародних конвенцій, декларацій та програм із питань освіти в межах ЮНЕСКО.
статья, добавлен 23.04.2021