Химия целлюлозы
Целлюлоза как продукт фотосинтеза растений и материал удовлетворения потребностей человека. Химическая структура, физические свойства и характеристика строения макромолекулярной цепи полисахаридов. Значение регенерированной целлюлозы в промышленности.
Подобные документы
- 76. Общая химия
Особенности строения атома. Периодическая система элементов Д.И. Менделеева. Химическая связь и строение молекул. Энергетика химических процессов (термохимические расчеты). Химическая кинетика и равновесие. Ионно-молекулярные (ионные) реакции обмена.
учебное пособие, добавлен 08.04.2016 Химический состав молока, факторы, влияющие на его состав и свойства. Природные и синтетические антиокислители. Физические свойства молока. Фракционный состав и физико-химические свойства казеина. Структура белков и органолептические свойства молока.
курс лекций, добавлен 19.01.2016Общая характеристика, основные физические и химические свойства, а также структура и компоненты хроматина. Химический состав гистонов и особенности физических взаимодействия с ДНК. Организация нуклеосом. Время компактизации ДНК в клеточном цикле.
доклад, добавлен 09.11.2014Основные особенности, свойства и области применения полилактида и поликапролактона. Характеристика высокой биосовместимости и биодеградации сложных полиэфиров через механизм биодеструкции макромолекулярной цепи. Суть выраженной гидрофобности полимера.
статья, добавлен 28.05.2017Свойства водорастворимых витаминов, общая характеристика, классификация. Клинические проявления недостаточности рибофлавина. Биологические функции и суточная потребность человека в пантотеновой кислоте. Фосфолипиды и простые белки: структура, значение.
контрольная работа, добавлен 18.04.2018Общая характеристика, физические и химические свойства водорода, лабораторные и промышленные способы его получения, нахождение в природе; основные области применения. Рекомендации по проведению тематических уроков и практических занятий по химии.
дипломная работа, добавлен 14.07.2010История развития отечественного промышленного синтеза метанола. Анализ синтетического способа получения метилового спирта. Особенность выработки этанола из целлюлозы. Основные виды и марки этилового денатурата. Влияние алкоголя на организм человека.
реферат, добавлен 13.12.2014- 83. Пищевая химия
Понятие пищевой химий как науки, изучающей законы ассимиляции пищи и превращения отдельных ее компонентов. Порядок классификации продуктов питания. Физическая и термодинамическая характеристика воды. Физические и химические свойства аминокислот и белков.
курс лекций, добавлен 11.09.2013 Первые сведения о меди как о химическом элементе, имеющем большое промышленное и биологическое значение. Физические и химические свойства и значение соединений меди в промышленности и жизни человека. Положение меди в периодической системе Д.И. Менделеева.
реферат, добавлен 29.01.2014Физико-химическая природа образования органических веществ из неорганических в клетках зеленых растений с помощью солнечной энергии. Значение фотосинтеза для жизни на Земле. Лист как оптическая система. Нециклический и циклический транспорт электронов.
лекция, добавлен 17.06.2018- 86. Марганец
Характеристика марганца как химического элемента периодической системы Менделеева: открытие; распространённость в природе; минералы и соединения марганца; физические свойства; химическая активность простого вещества; способность к комплексообразованию.
реферат, добавлен 21.02.2014 Характеристика полимеров природного происхождения, их разделение на виды в зависимости от строения макромолекул и состава основной цепи. Специфический комплекс химических и механических свойств линейных полимеров, их применение в быту и промышленности.
реферат, добавлен 19.02.2011- 88. Синтез ацетилена
Химическая формула ацетилена. История открытия. Особенности строения молекулы ацетилена, его гомологи, физические и химические свойства. Технология производства с помощью конверсии. Обработка и хранение ацетилена. Контроль качества и сфера применения.
реферат, добавлен 03.11.2019 Анализ значения химии в истории развития человеческой цивилизации. Характеристика химической и нефтехимической промышленности как важнейших отраслей, без которых невозможно функционирование экономики. Значение химии в развитии, медицины, строительства.
презентация, добавлен 28.01.2016- 90. Химия гидросферы
Вода как основа жизни на Земле, ее основные физические и химические свойства. Закономерности круговорота воды в природе. Особенности молекулярного строения данного соединения. Термический режим рек и основные факторы, влияющие на его формирование.
контрольная работа, добавлен 14.03.2013 Сложные полиэфиры различного строения как материалы для создания изделий, используемых в различных областях. Высокая биосовместимость полиэфиров и биодеградация через механизм биодеструкции макромолекулярной цепи. Анализ полилактида и поликапролактона.
статья, добавлен 07.11.2018Основные понятия и законы химии. Связь электронного строения атомов с положением элемента в периодической системе. Химическая связь, строение и свойства молекул. Агрeгaтныe сoстoяния вещества, их классификация, ближний и дальний порядок структуры.
учебное пособие, добавлен 06.06.2012Характеристика молекул и органических соединений. Физические и биологические свойства воды. Функции полимерных углеводов и источники минералов. Структура белковой молекулы и ее аминокислотный состав. Дезоксирибонуклеиновая кислота и ее компоненты.
реферат, добавлен 22.05.2016- 94. Аминокислоты
Аминокислоты – азотосодержащие органические соединения, в молекулах которых содержатся аминогруппа карбоксильная группа. Изомерия и номенклатура аминокислот, различные строения углеродной цепи. Способы получения, физические и химические свойства.
презентация, добавлен 06.04.2012 - 95. Углеводы
Характеристика углеводов как важнейших природных соединений, процесс их образования и химическая формула. Генеалогия углеводов (сахаридов), типы моносахаридов. Альдегидная (кетонная) форма моносахарида. Характеристика и структура молекул полисахаридов.
презентация, добавлен 01.06.2016 Предмет стереохимии, изучение пространственного строения молекул и влияния его на физические, химические свойства, на направление химических реакций. Химия высокомолекулярных синтетических и природных соединений. Физиологическая активность веществ.
реферат, добавлен 05.08.2020Организация здорового питания. Витаминизация, повышение качества пищевых продуктов, сокращение расходов на медицину. Общая характеристика и физиологическое значение углеводов. Химия пищевых веществ человека, основные принципа рационального питания.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011Химический состав древесины, органические и минеральные вещества. Карбоксиметилцеллюлоза и гидролиз полисахаридов. Пиролиз растительного сырья. Живица, основные группы химических соединений, входящих в ее состав. Древесная зелень, ее химическая структура.
контрольная работа, добавлен 10.11.2012Физические свойства смолисто-асфальтеновых веществ. Смолистые примеси в топливе. Строение, общий тип структурной единицы смол и асфальтенов, особенности их макромолекулярной структуры. Общепризнанные методы определения доли их содержания в нефти.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013- 100. Пищевая химия
История исследования коллагена, его свойства и продукт денатурации. Образование коллагеновых волокон путём агрегации микрофибрилл. Коллаген в пищевой промышленности. Тепловая денатурация растворимых белков. Преимущества ступенчатых режимов термообработки.
реферат, добавлен 28.11.2014