Аналіз готелю "Срібний Водограй"
Знайомство з теоретичними та практичними аспектами організації та технології обслуговування споживачів готельних послуг. Характеристика готелю "Срібний Водограй": особливості розташування, аналіз результатів господарської діяльності, розгляд послуг.
Подобные документы
Аналіз відмінностей між туроператором та турагентом, які знаходяться в системі суб’єктів господарської діяльності. Реєстрація та ліцензування як гарантії надання якісних туристичних послуг. Порядок укладання договорів між суб’єктами у сфері туризму.
статья, добавлен 23.09.2017Поняття, сутність та значення дитячої анімації, приклади оформлення сценарію дитячого свята в міні-клубі. Характеристика, особливості та призначення анімаційних готельних послуг. Опис, специфіка та складність діяльності дитячого аніматора в готелях.
контрольная работа, добавлен 22.05.2016Методика аналізу реалізації продукції та послуг підприємства. Аналіз обсягів, структури, якості та впливу чинників на реалізацію продукції та послуг. Підвищення ефективності реалізації продукції та надання послуг на туристському підприємстві "Акіта-Тур".
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Історичні аспекти виникнення поняття "кейтерингу", сучасні тенденції розвитку в Україні. Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Дослідження ефективності кейтерингових послуг і маркетингового середовища.
дипломная работа, добавлен 30.09.2011Економічне значення ресторанного господарства. Методи, умови та види організації надання послуг харчування туристів у готелях на прикладі готельного комплексу "Воздвиженський". Пропозиції та рекомендації щодо удосконалення надання послуг харчування.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012- 106. Сучасний столовий посуд у закладах ресторанного господарства: функціональні та технологічні аспекти
Характеристика і призначення порцелянового, фаянсового, керамічного, скляного, кришталевого, металевого солового посуду, вимоги до нього. Аналіз виробничої програми готелю. Шляхи удосконалення процесу обслуговування в готельно-ресторанному підприємстві.
курсовая работа, добавлен 25.03.2022 Стандарти, що регулюють діяльність суб'єктів готельного бізнесу, їх законодавче регулювання. Головні вимоги до засобу розміщення, безпеки та охорони навколишнього середовища. Фактори та критерії, що визначають категорію готелю, їх характеристика.
лекция, добавлен 09.07.2017Змiст тa знaчення гoстиннoстi в oргaнiзaцiї oбслугoвувaння в зaсoбaх розміщення. Організаційна структура готелю "Гагарін". Аналіз виробничої програми. Характеристика роботи служби прийому, розміщення, харчування, експлуатації номерного фонду, бронювання.
курсовая работа, добавлен 16.06.2015Матеріальна база і стандарти обслуговування у номерах. Використання електронних замкових систем у готелях. Комплекс заходів безпеки у готелі, забезпечення вищої ефективності технологічного процесу, зручність користування приміщеннями готелю клієнтами.
контрольная работа, добавлен 16.07.2017Обґрунтування технологій обслуговування споживачів в ресторані. Специфіка процесу обслуговування новорічного банкету в ресторані. Визначення резервів вдосконалення обслуговування споживачів. Складання меню та розрахунок кількості порцій на його основі.
курсовая работа, добавлен 08.11.2018Розгляд сучасного стану готельного господарства та особливостей його правового регулювання. Дослідження динаміки показників попиту на послуги готельного розміщення взагалі та на обслуговування туристів зокрема. Структура готельного фонду України.
статья, добавлен 11.12.2013Характеристика ТОВ "Алітас-Тур", знайомство з основними принципами управління. Аналіз видів діяльності підприємства: виробництво туристичного продукту, організація споживання турів послуг туризму. Особливості конкурентного статусу ТОВ "Алітас-Тур".
отчет по практике, добавлен 05.04.2013Особливості діяльності підприємств у сфері туризму. Бухгалтерський облік реалізації туристичних послуг та відображення результатів в звітності в Україні. Відмінності між туроператором і турагентом. Складання договору та вирахування комісійної винагороди.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Надання розміщення, харчування і ряду додаткових послуг людям, які прагнуть до відпочинку і відновлення здоров'я. Налагодження обслуговування гостей в вітчизняних курортних готелях таким чином, щоб задовольнити розумні потреби потенційних клієнтів.
презентация, добавлен 02.12.2019Зміст сучасного стану функціонування суб’єктів туристичної діяльності на внутрішньому та зовнішньому ринках. Суть надання санаторно-курортних та оздоровчих послуг Закарпатській області. Аналіз резервів розширення засобів розміщення аналогічних готелям.
статья, добавлен 13.02.2016Загальна характеристика головних проблем, які перешкоджають розвитку ринку туристичних послуг Львова. Туризм як вид рекреації, пов’язаний із виїздом за межі постійного місця проживання, активний відпочинок. Аналіз діяльності ПАТ "Концерн-Електрон".
статья, добавлен 16.09.2017Забезпечення цифровізації й інноваційності регіональної економіки. Аналіз структури та функцій сучасної туристичної діяльності. Розвиток туризму та готельних послуг в Україні. Визначення перспективних напрямів екологічно безпечних способів подорожі.
статья, добавлен 19.04.2024Екскурсія до туристичного агентства "TUI". Види туризму, якими займається підприємство. Огляд послуг. Екскурсія до готелю "Radisson Blu Resort Bukovel". Вимоги до персоналу. Спостереження за роботою екскурсовода Софії Грабовецької. Перелік екскурсій.
отчет по практике, добавлен 18.06.2022Туристичний ринок - сфера задоволення потреб населення в послугах, пов'язаних із відпочинком та проведенням дозвілля в подорожі. Чинники, що стимулюють попит/пропозицію на національному ринку туристичних послуг. Стадії туристичного обслуговування.
реферат, добавлен 26.03.2010Організаційна структура готельного підприємства, її визначення призначенням готелю, місцеположенням, специфікою клієнтури. Набір пiдроздiлiв (служб), обов'язкових для будь-якого готелю. Основний операційний підрозділ - служба розміщення, інші підрозділи.
курсовая работа, добавлен 06.04.2013Однією з головних умов успішного розвитку підприємств індустрії гостинності є наявність широкого спектру додаткових послуг. Види додаткових послуг. Розширення існуючого спектру, адаптація його до сегменту споживачів, на який орієнтовано підприємство.
курсовая работа, добавлен 12.12.2018Сфера послуг як специфічна галузь застосування суспільно-корисної праці, її значення для задоволення потреб суспільства. Основні види послуг в туризмі. Його роль та особливості політичної функції. Види туризму за принципом оплати та організації продажу.
контрольная работа, добавлен 26.10.2010Розгляд та аналіз характерних особливостей організації та проведення міжнародних туристичних заходів. Аналіз ролі участі туристичних компаній у різноманітних туристичних виставках, ярмарках, біржах та салонах у просуванні послуг таких компаній.
статья, добавлен 05.12.2018Специфіка організації дозвілля в готелях різних типів. Характеристика підрозділів, які відповідають за організацію дозвілля в готелях. Особливості організації дозвілля для іноземних гостей. Організація дозвілля на прикладі закладу готелю "Галеон".
курсовая работа, добавлен 25.05.2014Розвиток туризму за принципами сталості, проблеми та перспективи. Забезпечення організаційно-економічних механізмів регулювання ринку в цілому та кожного елементу безпосередньо. Специфіка господарської діяльності та ринок туристичних послуг України.
контрольная работа, добавлен 16.10.2012