Бизнес-план кафе "Анданте"
Цели и задачи кафе "Анданте". Право собственности и управление бизнесом. Проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли как главная цель проектируемого предприятия. Каналы продвижения на рынок, прогноз объема продаж и операционный бизнес.
Подобные документы
Характеристика деятельности проектируемого кафе быстрого обслуживания, организации производства, виды выпускаемой продукции и физический объем ее сбыта. Разработка инвестиционного и финансового плана. Плановые показатели оценки эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 23.10.2011Общая характеристика проектируемого кафе с полным циклом производства, тип облуживания и особенности интерьера. Внутренняя структура кафе, горячий и холодный цеха, их взаимодействие. Хранение, укладка сырья и продуктов. Расчет производственной программы.
курсовая работа, добавлен 22.02.2011Устав проекта тайм-кафе "HOME". Иерархическая структура работ. Расписание проекта. Список работ, сетевой, календарный график. Оценка стоимости операций. План управления качеством, человеческими ресурсами. Должностные инструкции. План управления закупками.
статья, добавлен 16.04.2023Цели и задачи создания бизнес-плана. Виды бизнес-плана. Финансовый план – основной раздел бизнес-плана в условиях финансового оздоровления предприятия. Прогнозируемый баланс активов и пассивов предприятия. Предсказание поступлений денежных средств.
реферат, добавлен 09.07.2012Теоретические аспекты бизнес-планирования, анализ конъюнктуры рынка и определение основных потребителей и каналов продаж. Роль и значение бизнес-планирования для малого и среднего бизнеса. Определение затрат, необходимых для запуска бизнес-проекта.
дипломная работа, добавлен 16.08.2020Бизнес-план как план, программа осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности. Организационно-управленческая оценка предприятия.
реферат, добавлен 06.11.2015Сущность бизнес-планирования, его основные цели и функции. Содержание и структура, правила оформления и требования к плану. Основные сведения о предприятии, его техническое оснащение, конкуренция и место на рынке, производственный и организационный план.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Понятие и структура, принципы разработки и правила оформления бизнес-плана как документа, который описывает все основные аспекты коммерческого предприятия. Определение оптимального направления эффективности функционирования предприятия в условиях рынка.
дипломная работа, добавлен 29.06.2015Методы поиска бизнес-идеи, назначение, цели и задачи бизнес-плана, последовательность его разработки. Методика подготовки бизнес-плана, его содержание. Описание предприятия и отрасли, услуг, работ и продукции. Анализ рынка при бизнес-планировании.
курсовая работа, добавлен 09.04.2020Определение целей и путей их достижения посредством каких-либо намеченных и разработанных программ действий. Цели и задачи составления бизнес-плана. Исследование особенностей учебно-образовательных, инновационных и комбинированных бизнес-проектов.
презентация, добавлен 03.11.2014Бизнес-план как рабочий инструмент, используемый в различных сферах предпринимательства. Разработка бизнес-плана туристской фирмы, специализирующейся на молодежном отдыхе. Цели, задачи и особенности составления, структура и содержание бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Элементы экономической политики предприятия. Значение, цели, задачи бизнес-плана, его структура и функции. Составление резюме бизнес-плана. Технико-экономический анализ деятельности предприятий, их правовая форма, полномочия и модели управления.
курс лекций, добавлен 18.09.2009Структура и содержание бизнес-плана. Рассмотрение вопросов от общего к частному, от потребностей в товаре к основным его характеристикам и способам продвижения на рынок. Составление маркетингового и производственного планов. Расчет прибыльности.
бизнес-план, добавлен 20.05.2015Бізнес-план створення кафе в східній частині міста Києва для визначення стратегії розвитку ресторанного бізнесу. Цінова політика, концептуальність кафе, структура управління та обов'язки персоналу. Розрахункова прибутковість підприємства, аналіз ризиків.
бизнес-план, добавлен 07.12.2014Организация работы складского хозяйства, отделов продовольственного и материально-технического снабжения. Меню предприятия общественного питания. Формы обслуживания посетителей. Работа заготовочного и мясного цехов. Преимущества проектируемого кафе.
бизнес-план, добавлен 16.12.2013Бизнес-план и его цели, задачи и роль в экономической деятельности предприятия. Функции и принципы бизнес-планирования. Этапы разработки бизнес-плана и стратегическое планирование инвестиционного проекта. Анализ рынка и стратегия маркетинга проекта.
методичка, добавлен 28.06.2013Роль малого бизнеса в экономике России. Особенности разработки бизнес–плана по организации кафе "Блинчики". Анализ рынка услуг общественного питания. Современная технология приготовления блинов. Проведение анализа рисков и путей их нейтрализации.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Предназначение и сущность бизнес-плана. Цели, задачи, функции, принципы, структура, последовательность и общие требования разработки бизнес-плана. Организация процесса бизнес-планирования. Основные отличия бизнес-плана от других плановых документов.
курсовая работа, добавлен 03.08.2011Понятие бизнес-плана, его задачи и функции, структура и содержание. Проектирование бизнес-плана спортивно-развлекательной организации - пейнтбольного клуба "First". План маркетинга и объёмы продаж. Суммарная стоимость первоначальных затрат проекта.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Анализ проблемы разработки и совершенствования бизнес-модели создания и продвижения инноваций на рынок. Определение сущности бизнес-модели, разработка алгоритма её создания и пути совершенствования. Этапы жизненного цикла инновационного продукта.
статья, добавлен 07.05.2013Характеристика антикризисного управления как особого типа управления, его цели, задачи и функции. Сущность и типология проблем, стратегии антикризисного управления. Бизнес-план как комплекс взаимосвязанных мероприятий по реструктуризации предприятия.
контрольная работа, добавлен 15.11.2010Аспекты коммерческого предприятия, анализ проблем и способы их решения в бизнес-плане. Формы планирования деятельности фирмы, бизнес-план финансово-хозяйственной деятельности как его инструмент. Структура и содержание бизнес-плана, его цели и функции.
контрольная работа, добавлен 03.09.2013Характеристика проектируемого предприятия и особенностей деятельности его цехов. Определение фактической пропускной способности кафе. Расчет необходимого количества работников. Ознакомление с процессом разбивки работников по квалификации с обоснованием.
курсовая работа, добавлен 16.04.2015Прогноз доли рынка, объемов продаж. Оценка конкурентоспособности продукции. Расчет потребного количества оборудования, численности и фонда оплаты труда работников. Дополнительные капитальные вложения в основные и оборотные средства. Точка безубыточности.
курсовая работа, добавлен 29.04.2012Определение области применения бизнес-планирования, его функций и методологической основы. Характеристика этапов разработки бизнес-плана и его роль в управлении деятельностью предприятия. Разработка разделов бизнес-плана предприятия ОсОО "HAGGENTOR".
дипломная работа, добавлен 20.04.2014