Технология хранения и переработки продукции растениеводства
Влияние почвенно-климатических условий и агротехнических приемов выращивания на качество и сохраняемость растениеводческой продукции. Уборка, послеуборочная обработка и реализация зерновой культуры. Количественно-качественный учет зерна при хранении.
Подобные документы
Народнохозяйственное значение сахарной свеклы. Характеристика сахарной свеклы как объекта хранения. Послеуборочная обработка сахарной свеклы. Оценка качества продукции. Режимы и способы хранения сахарной свеклы. План послеуборочной обработки свеклы.
курсовая работа, добавлен 28.05.2009Основы теории и практики хранения сельскохозяйственных продуктов. Значение хранения и переработки продукции растениеводства, зерна. История развития курса и науки "Хранение и переработка зерна", его роль в подготовке будущих специалистов-технологов.
реферат, добавлен 07.03.2015Сущность, особенности почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве. Вегетационный период и фазы развития культуры. Прогнозирование урожайности по приходу фотосинтетической активной радиации. Послеуборочная доработка.
курсовая работа, добавлен 31.03.2016Производство и распределение продукции растениеводства. Особенности агротехники озимой пшеницы. Требования к качеству сырья по ГОСТу. Влияние технологических свойств зерна на качество и выход муки. Утилизация использованных отходов производства.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Производство продукции растениеводства для промышленности и других целей. Обеспечение максимально высокой урожайности зерновых. Анализ технологического процесса приготовления кормосмесей. Усовершенствование конструкции смесителя-раздатчика кормов.
реферат, добавлен 05.06.2014Классификация кормов и их краткая характеристика. Технология производства говядины в молочном и мясном скотоводстве. Созревание мяса. Производственная классификация пород овец. Способы содержание птиц. Хранения и первичная обработка продукции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Особенности увеличения производимой зерновой продукции и другой продукции растениеводства за счет более эффективного использования пахотной площади. Использования качественных семян, высокоурожайных сортов, пригодных для выращивания в климатической зоне.
статья, добавлен 24.03.2019Химический состав свеклы. Влияние почвенно-климатических условий на качество растения. Определение содержания сухого вещества в растительном материале методом высушивания. Методы определения кислотности, азотистых веществ, углеводов, крахмала в свекле.
курсовая работа, добавлен 27.05.2017Анализ поддержки качества зерновой массы как основная цель технологии хранения зерна. Выбор технологии в зависимости от кондиции сырья и типа зернохранилища. Особенность снижения объема естественных потерь продукта и содержания его в здоровой среде.
статья, добавлен 04.01.2021Хозяйственное значение и использование сои, биологическая характеристика культуры. Природно-климатические условия зоны. Особенности почвы и погодных условий. Место культуры в севообороте, обработка почвы, удобрения. Послеуборочная доработка зерна.
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Степень влияния агротехнических факторов в различных погодных условиях на урожайность и качество зерна озимой пшеницы. Создание модели, позволяющей прогнозировать урожайность в зависимости от плодородия почвы, агротехнических приемов и погодных условий.
автореферат, добавлен 29.06.2018Режим хранения зерна является основным факторам, влияющим на технологическое качество зерна. В работе изучено качество зерна озимой пшеницы сортов Алексеич, Снигурка, Юка непосредственно после уборки, а также в процессе хранения в течение трех месяцев.
статья, добавлен 03.02.2024Анализ процессов выращивания, уборки, послеуборочной обработки и доставки плодоовощной продукции. Обеспечение возможности создания оптимальных условий для плодоовощной продукции в зависимости от ее состояния. Оптимизация логистических процессов в АПК.
статья, добавлен 26.05.2017Рассмотрение факторов, стимулирующих применение отходов производства и переработки продукции растениеводства. Анализ результатов исследования работы теплогенерирующей установки на различных отходах зерновых культур применительно к процессу сушки зерна.
статья, добавлен 18.05.2021Состояние производства продукции растениеводства в Сумской области. Характеристика климатических условий, почвенного покрова. Программирование урожая сахарной свеклы, планирование нормы и вида удобрений. Оценка этапов технологии производства культуры.
курсовая работа, добавлен 03.11.2010Экономико-статистический анализ эффективности производства продукции растениеводства на примере выращивания озимой ржи в хозяйствах всех категорий Ивановской области Российской Федерации. Производственно-потребительская характеристика зерновой культуры.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Характеристика растениеводства и технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Послеуборочная обработка, хранение и переработка продукции растениеводства. Характеристика и оценка комплексов машин для возделывания сельскохозяйственных культур.
отчет по практике, добавлен 26.09.2017Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве СПК "Колхоз Нива". Биологические особенности культуры, вегетационный период и фазы ее развития. Прогнозирование и расчет урожайности проектируемой культуры.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Анализ природных и организационно-экономических условий хозяйствования, размеров предприятия и его специализации. Анализ динамики и выполнения плана производства валовой и товарной продукции растениеводства, урожайности зерновых и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 02.08.2012Химический состав белокочанной капусты. Значение и характеристика сортов и условий выращивания, их роль в формировании качества и лежкости продукции. Технология послеуборочной обработки и транспортирования. Обработка и подготовка продукции к хранению.
курсовая работа, добавлен 30.03.2012- 46. Сушка зерна и режимы сушки по основам производства, хранения, переработки продукции растениеводства
Сушка как один из главных этапов в послеуборочной обработке зерна. Способы сушки зерна, построенные на повышении его температуры. Сушка зерна нагретым воздухом. Шахтные и барабанные, камерные и рециркуляционные сушилки. Температура сушки, расход воздуха.
реферат, добавлен 09.09.2010 Характеристика основных факторов, снижающих посевные характеристики и технологические достоинства семян. Активное вентилирование - технология, позволяющая создавать неблагоприятные условия для развития вредителей и микроорганизмов в зерновой массе.
курсовая работа, добавлен 18.12.2020- 48. Анализ продукции растениеводства на примере ООО "Верховскагро" Верховского района Орловской области
Специфика производства, классификации, способов оценки и валовой динамики продукции растениеводства. Особенности методов и методик факторного анализа производства растениеводческой продукции. Экономическая характеристика предприятия "Верховскагро".
курсовая работа, добавлен 01.03.2016 Анализ деятельности хозяйства по послеуборочной обработке, хранению и переработке выращенной продукции, определение состояния и технических возможностей хозяйства, вентилирования и сушки зерна. Предотвращение причин потерь продуктов сельского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Характеристика показателей урожайности основных сельскохозяйственных культур в СПК "Остромечево". Методы послеуборочной обработки, хранения и переработки продукции растениеводства. Анализ структуры посевных площадей агропромышленного предприятия.
отчет по практике, добавлен 14.09.2017