Менеджмент в сфере услуг
Появление сферы услуг на ранних этапах развития человечества как особого вида экономической деятельности. Понятие "услуги" и ее основные виды. Общая характеристика промышленно развитых стран и их признаки. Структура экономики США и доля сферы услуг в ней.
Подобные документы
Изучение основных видов деятельности менеджера. Определение сущности сервисного менеджмента. Анализ основ делового общения менеджера предприятия сферы сервиса. Разработка современной модели менеджера сферы услуг. Особенности этики общения с клиентами.
статья, добавлен 26.04.2019Теоретические основы управления туризмом. Система коммуникаций организаций сферы туристических услуг. Изучение характеристики институциональной среды развития туризма. Исследование информационно-рыночной активизации агентов туристской деятельности.
автореферат, добавлен 02.05.2018Теоретические основы организации оценки персонала в кадровом менеджменте учреждения. Специфика организации оценки персонала в кадровом менеджменте учреждения сферы образовательных услуг. Рекомендации по совершенствованию организации оценки персонала.
дипломная работа, добавлен 05.03.2018Понятие и сущность качества, уровни развития, классификация его типов. Качество услуги как объект управления. Стандартизация и сертификация в управлении качеством услуг. Анализ методов оценки качества услуг. Управление качеством в гостиничном деле.
курс лекций, добавлен 06.04.2018Оценка качества сервисных услуг с точки зрения потребителей. Направления деятельности по улучшению качества услуг. Установление номенклатуры показателей качества услуг, классификации и применяемости методов контроля и оценки показателей качества услуг.
практическая работа, добавлен 10.11.2021Отличительные национальные черты, влияющие на систему управления: исторические особенности развития общества, географические условия, культура. Специфика, проблемы и концепции развития менеджмента в сфере сервисных услуг и туризма в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 22.11.2012Исследование общей специфики и сравнение рынка консалтинговых услуг Российской Федерации и зарубежья. Характеристика деятельности различных консалтинговых компаний. Поэтапный разбор технологии предоставления услуг. Заключение договора оказания услуг.
курсовая работа, добавлен 24.05.2013Анализ сферы здравоохранения на предмет удовлетворенности населения предоставляемыми услугами. Построение системы управления качеством медицинских услуг, ее подходы и основные принципы: ориентация на потребителя, роль руководителя предприятия и персонала.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Сущность менеджмента как процесса, искусства и науки. Теоретический взгляд на природу и развитие управления. Менеджмент и внешнее окружение организации. Основные требования к современным менеджерам в сфере услуг. Объекты управления: инновации, эккаунтинг.
курсовая работа, добавлен 18.09.2013Принципы кадровой политики, стратегия управления персоналом сферы услуг. Кадровый контроллинг и кадровое планирование. Технологии управления кадрами на примере ОАО "РЖД". Анализ кадрового состава. Проблемы и пути совершенствования кадровой политики.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Функции управления качеством продукции. Качество услуг как объект управления. Основные инструменты менеджмента и факторы, влияющие на качество услуг. Разработка проектного решения по внедрению новой системы управления качеством услуг на предприятии.
дипломная работа, добавлен 25.02.2015Институциональный, функциональный и инструментальный аспекты управления. Функции менеджмента туристского предприятия. Изучение мотивации потребителей услуг на примере туристской сферы. Совокупность приемов и способов воздействия на управляемый объект.
реферат, добавлен 28.02.2015Основные направления деятельности предприятия ООО "Овощи Кубани". Характеристика управленческой деятельности. Организационная структура управления. Организация оптовой и розничной торговли и сферы услуг. Основные потребители и поставщики предприятия.
отчет по практике, добавлен 28.02.2016- 114. Оценка компетентности персонала в контексте социальной ответственности организации сферы услуг связи
Рассмотрены наиболее важные особенности рынка телекоммуникационных услуг. Определены наиболее важные аспекты в рамках обслуживания клиентов, разработана матрица взаимодействия структурных подразделений в рамках процесса предоставления услуг связи.
статья, добавлен 22.10.2018 Особенности управления организациями сферы услуг. Анализ системы правления качеством предоставленных предложений потребителям в ресторане. Расширение спектра сервиса клиентам с помощью диверсификации. Основные этапы производственного процесса фирмы.
дипломная работа, добавлен 26.05.2017Контроль качества продукции на предприятиях общественного питания. Всеобщий менеджмент качества. Оценка качества предоставляемых услуг ООО "Санаторий Танай". Несоответствия между функциями качества гостя и персонала. Жизненный цикл гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Сущность современной политики либерализации рынка медицинских услуг. Сущность и преимущества стратегии концентрации и диверсификации рынка медицинских услуг. Стратегия разработки или обновления продукта - инновационные услуги в сфере здравоохранения.
статья, добавлен 28.01.2013Сервисная деятельность как активность людей, вступающих в специфические взаимодействия по реализации общественных, групповых и индивидуальных услуг, понятие цели их взаимоотношений. Классификация направлений сферы услуг: перевозки, туризм и развлечения.
реферат, добавлен 07.04.2014Организационно-производственная деятельность предприятия. Договорные отношения с партнерами и поставщиками услуг (товаров). Основные этапы формирования ресторанных услуг. Рекламная политика предприятия. Этика и психология делового общения в компании.
отчет по практике, добавлен 09.01.2015Общая характеристика системы менеджмента качества (СМК). Направления деятельности ISO. Улучшение качества услуг на основе применения методик SERVQUAL и SERVPERF. Проектирование СМК на примере магазина. Сетевой график проекта, анализ критического пути.
курсовая работа, добавлен 15.09.2011Применение экспертного метода для проверки технических документов на оказание фитнес-услуг конкретных видов, оценки профессиональных компетенций персонала. Управление качеством в сфере услуг физической культуры. Оценка системы менеджмента качества.
статья, добавлен 22.02.2019Сущность, понятие, функции малого бизнеса, его организационно-экономические особенности. Мерчандайзинг как современная форма розничной торговли услуги. Стимулирование развития малого бизнеса, а также инновационные технологии, используемые в нем.
статья, добавлен 27.01.2018Объем внутреннего спроса на рынке консалтинговых услуг в России. Высокая стоимость консалтинговых услуг российских консультантов как одна из причин отказа от них. Основные мотивы привлечения к работе внешнего консультанта. Виды консалтинговых услуг.
реферат, добавлен 13.05.2012Планирование объема услуг в натуральном выражении, доходов от инфокоммуникационных услуг и выручки от продажи работ, товаров и услуг организации. Разработка и структура плана прибыльности и рентабельности, его обоснование, анализ и оценка эффективности.
курсовая работа, добавлен 05.12.2015Понятие, функции и виды гостиниц, взаимосвязь между качеством услуг и эффективностью данного бизнеса. Основные способы оценки качества услуг и уровня сервиса гостиницы. Содержание и роль мероприятий по улучшению деятельности исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015