Вплив загроз і ризиків на перспективу розвитку готельно-ресторанного бізнесу в регіоні
Обґрунтування та вивчення стратегічних ризиків, що впливають на розвиток готельно-ресторанного бізнесу. Аналіз щодо основних факторів, генеруючих ризиків готелю на етапі експлуатації: ризику зниження фінансової стійкості, ризику неплатоспроможності.
Подобные документы
Дослідження сучасного стану та перспектив ресторанного бізнесу в Україні з урахуванням його регіональної специфіки. Кон'юнктура ринкового середовища і його постійні зміни, а також загальний стан конкурентоспроможності підприємств ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 19.12.2023Розкриття сутності та історичних передумов поняття зовнішньоекономічного ризику. Дослідження підходів до виявлення ризику у діяльності машинобудівного підприємства та класифікації ризиків, що були розроблені різними національними і закордонними авторами.
статья, добавлен 09.12.2018Ризик як небезпека виникнення невдач в процесі здійснення підприємницької діяльності. Розгляд способів зниження ризиків: резервування коштів на покриття непередбачених витрат, нейтралізація часткових ризиків, зниження ризику в плані фінансування.
презентация, добавлен 12.04.2016Дослідження сутності ризиків, що впливають на діяльність торговельних підприємств. Обґрунтування доцільності застосування комплексного страхування для забезпечення фінансової стійкості цих підприємств. Огляд ризиків, що підлягають зовнішньому страхуванню.
статья, добавлен 10.07.2013Виклики, які пов’язані із запровадженням воєнного стану в Україні та значними втратами готельно-ресторанного бізнесу у сучасних реаліях. Тенденції сфери споживання продуктів харчування в HoReCa в Україні. Переваги підприємств індустрії гостинності.
статья, добавлен 29.12.2023Вирішення питань підвищення якості продукції та послуг шляхом впровадження системи НАССР на вітчизняних підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Особливість запровадження такої системи, як однієї з вимог Євросоюзу в діяльність підприємств галузі.
статья, добавлен 14.09.2024Методи оцінки економічних ризиків. Середня експертна оцінка ймовірностей виникнення причин ризику підприємства. Розрахунок очікуваного прибутку та фактичного, що отримає підприємство при здійсненні ризикової події. Розгляд двох проектів щодо інвестування.
реферат, добавлен 27.04.2020Причини циклічного прояву ризиків промислових підприємств, спричинених факторами зовнішнього і внутрішнього середовища. Сутність теорії циклічності ризиків підприємств. Типовий профіль ризику на стадіях життєвого циклу промислового підприємства.
статья, добавлен 19.08.2020Дослідження основних ризиків інноваційного процесу, виділення причин недоотримання доходів. Характеристика факторів оточуючого та внутрішнього середовища підприємства. Підбір методів зниження негативного впливу ризиків на діяльність підприємства-новатора.
реферат, добавлен 05.12.2018Визначення видів ризиків діяльності економічних суб'єктів. Обґрунтування ризиків і загроз, що мають найбільший вплив на фінансовий стан аграрно-промислових компаній. Застосування методу експертної оцінки для визначення ризиків в аграрному секторі.
статья, добавлен 12.01.2019Організаційно-економічний механізм регулювання та запобігання банкрутству суб’єктів господарювання. Застосування малим поліграфічним підприємством страхових інструментів для зниження ризику втрат у підприємницькій діяльності. Оцінка фінансових ризиків.
статья, добавлен 05.02.2019Аналізування найпоширеніших методів кількісного оцінювання ризиків зовнішньоекономічної діяльності підприємств. Надання змоги ідентифікувати можливі види ризику. Величина втрат від різних видів ризику. Максимально можливий збиток (втрата) підприємства.
статья, добавлен 25.12.2016Характеристика негативних чинників, які впливають на вітчизняне підприємство, що перебуває в кризових умовах. Ідентифікація можливих ризиків і загроз залежно від фази кризи та різних стратегій антикризового управління машинобудівним підприємством.
статья, добавлен 26.08.2016Розгляд ризику у загальному випадку як можливості або загрози відхилення результатів конкретних рішень або дій від очікуваних. Вивчення графічної інтерпретації проектів. Характеристика особливостей технічних, майнових, виробничих та операційних ризиків.
реферат, добавлен 01.11.2013Дослідження ризиків бізнесу Інтернет–представництв та проведення їх порівняння з традиційними ризиками господарської діяльності. Основоположні причини виникнення комерційної небезпеки. Особливості ризиків морального зносу та невиправданих платежів.
статья, добавлен 01.02.2020Визначення поняття категорії "стійкість до ризику". Аналіз підходу до оцінки стійкості до ризику діяльності будівельного підприємства. Вплив неконтрольованих факторів ризику на стратегічний, тактичний ризики діяльності, що є критерієм прийнятності ризику.
статья, добавлен 31.12.2018"Сильні" та "слабкі" сторони машинобудівного підприємства. Формування ефективного портфелю лізингових послуг з оптимальним співвідношенням дохідності та ризику. Методика визначення рейтингу ризиків лізингової діяльності. Методики ранжування ризиків.
статья, добавлен 14.06.2013Аналіз динаміки реалізації продукції коксохімічних підприємств. Фактори конкурентного середовища, які впливають на попит та ціну продукції. Класифікація ризиків виробничого підприємства. Пропозиції щодо вдосконалення системи управління підприємством.
статья, добавлен 30.07.2017Можливості розвитку та стабілізації господарської діяльності в сферах культури та ресторанного бізнесу в умовах кризи. Досвід стійкості та підтримання ефективності підприємницької діяльності в сферах дозвілля та харчування під час пандемії COVID-19.
статья, добавлен 26.11.2023Теоретичні та практичні особливості диверсифікації каналів реалізації продукції, товарів, послуг в системі е-бізнесу. Е-бізнес є передумовою економічного росту в Україні за умов продовження військових дій та загострення внутрішніх та зовнішніх ризиків.
статья, добавлен 27.09.2024Практичні аспекти розвитку ресторанного бізнесу в Україні в сучасних умовах функціонування. Вплив пандемічних обмежень, військової агресії ворога на динаміці розвитку та функціонування його суб’єктів. Перспективи його розвитку в умовах воєнного стану.
статья, добавлен 15.01.2023Дослідження процесу ідентифікації ризиків. Характеристика зовнішніх та внутрішніх, що визначають дієвість аграрних підприємств. Комплексний аналіз динаміки виробництва сільськогосподарської продукції. Класифікаційні ознаки основних видів ризиків.
статья, добавлен 03.05.2018Вплив факторів господарського ризику на результати операційної діяльності вугільних підприємств. Метод кількісної оцінки ступеня ризику на основі кластеризації ризикових ситуацій, його реалізація на шахтах ДП "Донецька вугільна енергетична компанія".
автореферат, добавлен 29.08.2013Дослідження інвестиційних і валютних операційних ризиків. Експертна оцінка ймовірностей виникнення їх причин. Визначення міри ризику проектів статистичним методом, розрахунок коефіцієнту їх безпечності. Аналіз структури активів за звітний період.
методичка, добавлен 10.04.2014Визначення факторів, які є ключовими в процесі формування курсу гривні. Аналіз їх впливу на національну економіку України. Розгляд та характеристика процесу формування макроекономічних валютних ризиків на різних етапах розвитку валютно-курсової політики.
статья, добавлен 04.02.2019