Массообменные процессы. Абсорбция и адсорбция
Изучение особенностей применения адсорбции в пищевой промышленности. Классификация массообменных аппаратов. Равновесие при адсорбции. Определение высоты слоя активного угля и диаметра адсорбера для поглощения паров этилового спирта из паровоздушной смеси.
Подобные документы
Расчет флегмового числа, соответствующего минимальному объёму ректификационной колонны. Определение диаметра колонны, обеспечивающего работу насадки в интервале допустимых скоростей пара. Оценка высоты разделительной и распределительной насадок.
дипломная работа, добавлен 29.04.2020Анализ распространения массообменных процессов в нефтегазовой и химической промышленности. Разработка методики измерения эффективности массообмена при неподвижной границе раздела контактирующих сред. Изучение основных требований при выборе реагентов.
статья, добавлен 17.08.2018Фазовый состав минерального сырья и его основные структурные свойства. Исследование процессов адсорбции оксидов азота природным цеолитом, взаимодействие оксидов азота с частицами сорбента. Оценка применимости разработанного метода очистки дымовых газов.
автореферат, добавлен 16.04.2013Моющее действие вещества - комплексный процесс адсорбции, избирательного смачивания, диспергирования, в котором взаимодействуют поверхность, загрязнитель, раствор. Анализ пенообразующих свойств растворов бинарных смесей поверхностно-активных веществ.
статья, добавлен 09.06.2018Рассмотрение видов перемешивания жидких сред. Молекулярная перегонка малолетучих и термически нестойких веществ. Теплообмен - самопроизвольный необратимый процесс переноса теплоты от одного тела к другому. Биохимические процессы в пищевой промышленности.
контрольная работа, добавлен 28.02.2015Основные свойства смесей жидкостей и их паров. Схемы ректификационных установок. Конструкции ректификационных аппаратов. Ректификация сжиженных газов. Эксплуатация ректификационных аппаратов. Разделительный аппарат одинарной и двойной ректификации.
практическая работа, добавлен 26.05.2010Материальный баланс колонны и рабочее флегмовое число. Определение равновесного состава смеси, скорости пара и диаметра колонны и ее высоты с помощью метода кинетической кривой. Конструктивно-механический расчет тепловой изоляции и выбор толщины обечайки.
курсовая работа, добавлен 14.05.2014Процесс полимолекулярной адсорбции ряда жидкостей на поверхности твердого тела. Изменение характеристик приповерхностного слоя. Ориентационное упорядочение жидкокристаллического типа в приповерхностных слоях. Свойства эпитропного жидкого кристалла.
статья, добавлен 30.08.2016Использование водоподготовки в пищевой промышленности: определение качества исходного сырья и выполнение правил эксплуатации новых приборов и систем. Применение жесткой воды, и современные требования к дистилляту. Этапы подготовки промышленной воды.
реферат, добавлен 16.04.2014Основные сведения о процессе ректификации. Основные схемы ректификационной колонны, расчет ее диаметра и высоты. Конструкция ситчатых тарелок. Определение гидравлического сопротивления колонны. Тепловой баланс и расчет поверхности теплообменных аппаратов.
учебное пособие, добавлен 10.04.2012Технологический расчет тарельчатой ректификационной колонны непрерывного действия для разделения смеси ацетон – бензол. Принципиальная схема ректификационной установки. Расчет материального баланса, рабочего флегмового числа, высоты и диаметра колонны.
курсовая работа, добавлен 29.01.2021Определение массы поглощаемого вещества и расхода поглотителя. Расчет движущей силы, скорости газа и диаметра абсорбера. Определение коэффициента массопередачи и гидравлического сопротивления абсорбера. Механические расчеты основных узлов и деталей.
контрольная работа, добавлен 16.07.2015Основные питательные соли и дезинфицирующие материалы в спиртовом производстве. Способы сбраживания сусла и стерилизации аппаратуры. Азотистые трансформации в брожении веществ. Состав зерновой барды. Методы регенерации отработанного активного угля.
контрольная работа, добавлен 08.03.2015Способы и устройства, которые способствуют сокращению потерь нефти и нефтепродуктов. Особенности применения жидкого азота для конденсации легких фракций углеводородов при их непосредственном контакте. Схема устройства для конденсации смеси паров.
статья, добавлен 01.09.2018Общие положения по проектированию и строительству газораспределительных систем из металлических и полиэтиленовых труб. Давление насыщенных паров смеси. Газовая постоянная смеси, ее определение. Расчет коэффициента сжимаемости. Плотность паровой фазы.
контрольная работа, добавлен 18.05.2017Исследование массопередачи в экстракционной распылительной колонне. Характеристика распылительных экстракционных аппаратов, суммарная фиктивная скорость фаз при захлебывании. Расчет распределителя дисперсной фазы, равновесие между фазами.
курсовая работа, добавлен 26.05.2022Физико-химические показатели зерна кукурузы как сырья для производства пищевого этилового спирта и кормовой сухой барды. Содержание летучих примесей в кукурузной бражке. Технология брагоректификации, обеспечивающая получение спирта марки "Люкс".
автореферат, добавлен 02.05.2018Характеристика основных способов подавления детонации и калильного зажигания бензинового двигателя. Определение понятия рабочей смеси, как смеси паров топлива и воздуха, поступающей в цилиндры двигателей внутреннего сгорания, а также остаточных газов.
контрольная работа, добавлен 11.09.2014Расчет материального баланса колонны и рабочего флегмового числа. Расчет скорости пара и диаметра колонны, физико-химических свойств паровой и жидкой фаз для верха и низа колонны. Определение высоты тарельчатой колонны. Расчет теплового баланса колонны.
курсовая работа, добавлен 15.10.2012Характеристика ресурсосберегающих технологий в консервной промышленности и винодельческой отрасли. Правила отбраковки плодоовощного сырья. Использование отходов кабачков при производстве спирта. Применение томатных выжимок для получения кормовой муки.
реферат, добавлен 17.03.2017Требования к результатам освоения дисциплины "Процессы и аппараты пищевых производств". Классификация основных технологических процессов и аппаратов перерабатывающих производств. Однолинейные потоки и многолинейные потоки. Автоматические поточные линии.
лекция, добавлен 02.04.2019Получение этилового спирта или этанола. Жидкие топлива, получаются при фракционной перегонке нефти. Основные виды жидких биотоплив. Промышленное производство спирта из биологического сырья. Промышленное получение биобутанола из растительных отходов.
статья, добавлен 21.11.2018Физико-химические основы выпаривания. Выпаривание с применением теплового насоса. Особенности и режимы процесса кипения жидкости. Применение данного процесса в пищевой промышленности, производство концентрированных соков. Устройство выпарных аппаратов.
реферат, добавлен 02.12.2019Рассмотрение главной особенности радиоуправляемых беспилотных летательных аппаратов малого класса. Характеристика конструкционных особенностей. Изучение и анализ обобщенных технических характеристик беспилотных летательных аппаратов вертолетного типа.
отчет по практике, добавлен 25.07.2023Технология получения этилового спирта из мелассы и ее последовательные етапы: процесс подготовки мелассы к сбраживанию, приготовление мелассного сусла и чистых культур спиртовых дрожжей, дрожжегенерирование, сбраживание сусла и перегонка бражки.
реферат, добавлен 27.09.2010