Управління безпекою підприємств індустрії гостинності в сучасних умовах
Здійснення теоретичного обґрунтування вибору певної системи управління безпекою та розробка нових напрямів управління безпекою готелю на основі результатів зазначеного оцінювання. Розробка загальної методики управління безпекою сучасного готелю.
Подобные документы
Обґрунтування комплексного підходу до формування результативної системи управління стратегічним розвитком підприємств. Визначення критеріїв оцінки результативності в залежності від цілей організації. Розробка методики визначення синергетичного ефекту.
статья, добавлен 30.06.2020Визначення проблем формування і розвитку менторингу. Розробка моделі імплементації менторингу в управління персоналом готелю. Обґрунтування необхідності створення цифрової консолідованої платформи пропозицій менторів та умов взаємодії з клієнтами (менті).
статья, добавлен 05.09.2022Обґрунтування вибору методу оцінювання ефективності управління діяльністю підприємства. Визначення категорій ефективності залежно від форми подання результатів і витрат. Кількісні та якісні показники оцінки ефективності управління підприємством.
статья, добавлен 30.12.2018Значення роботи керівника в процесі управління підприємством у сфері гостинності. Види стилів та підходи до керівництва у системі управління. Механізм здійснення керівництва на готельному підприємстві. Вирішення проблем з використанням стилів керівництва.
курсовая работа, добавлен 10.01.2018Ланки готелю, які мають значний вплив на кар'єрне зростання працівників готельного підприємства: керівник підрозділу, служба управління персоналом, колеги. Узагальнена періодизація кар’єри, яка залежить від віку працівника. Зовнішні кар'єрні фактори.
статья, добавлен 25.04.2024Особливості формування персоналу на підприємстві. Методологічні основи управління колективом. Склад та якісна оцінка трудових ресурсів. Практика добору кадрів. Шляхи удосконалення управління персоналом. Використання сучасних технологій у менеджменті.
курсовая работа, добавлен 29.07.2017Розвиток системи управління енергозабезпеченням в сучасних умовах функціонування підприємств. Пропозиції щодо ефективного використання енергії та зниження витрат. Технічні, технологічні та адміністративно-правові методи управління енергозбереженням.
статья, добавлен 14.12.2023Обґрунтування необхідності досягнень цілей сталого розвитку, прийняття конкретних дій і рішень як для країн, для підприємств. Розробка науково-методичних засад інтеграції ESG-активності в систему управління підприємством, розробка системи ESG-блоків.
статья, добавлен 19.04.2024Особливості економічної безпеки туристичних підприємств в умовах глобалізації. Сучасний стан та розвиток туризму в Україні. Вибір управлінських рішень щодо підвищення економічної безпеки туристичних підприємств під впливом зовнішніх, внутрішніх загроз.
автореферат, добавлен 02.10.2018Дослідження сутності категорії "управління персоналом" як найважливішої системи управлінської діяльності підприємства. Розкриття функціональних та організаційних аспектів управління персоналом. Обґрунтування необхідності розробки персонал-стратегії.
статья, добавлен 10.12.2022Теоретичні основи організаційних структур та їх типи. Особливості структури управління підприємствами індустрії гостинності. Загальна характеристика діяльності основних служб готелю. Розробка методи оптимізації організаційної структури підприємства.
курсовая работа, добавлен 15.02.2012Аналіз ринкових можливостей і визначення цільового ринку готелю. Моделювання сервісно-виробничого процесу в готелі, проектування його приміщень. Архітектурно-будівельні рішення готелю. Визначення структури органів управління в готелі та їх завдань.
дипломная работа, добавлен 23.09.2017Висвітлення і узагальнення питання щодо особливостей управління ризиками підприємств на засадах реалізації превентивних заходів. Розробка етапів управління ризиками, надання рекомендацій стосовно управління ризиками в сучасних умовах господарювання.
дипломная работа, добавлен 18.09.2012Дослідження поняття креативності персоналу у закладах індустрії гостинності в умовах сьогодення, аналіз характеристики креативності у літературних джерелах вітчизняних та зарубіжних учених, визначення умов успішності управління креативністю персоналу.
статья, добавлен 20.12.2023Характеристика підходів до управління персоналом у сфері гостинності. Формування корпоративної культури та мотиваційної системи для працівників туристичного бізнесу. Проведення тренінгів з питань підвищення якості клієнтського сервісного обслуговування.
статья, добавлен 19.12.2023Сутність, зміст, принципи формування системи інтегрованого управління та підходи до її структурної побудови. Аналіз існуючих механізмів внутрішньо групової взаємодії. Розробка пропозицій щодо зміни суб'єкта й структур управління підприємств групи.
автореферат, добавлен 30.10.2015Тенденції розвитку підприємств індустрії гостинності, які формуються під впливом ESG-трансформації. Впровадження у діяльність закладів принципів мінімізації екологічних збитків. Забезпечення соціального розвитку та якості корпоративного управління.
статья, добавлен 01.10.2024Аналіз прикладу визначення критичності об’єктів інфраструктури, який ґрунтується на використанні методів експертних оцінок та нечіткої логіки. Розгляд і характеристика ризик-орієнтованих підходів до управління безпекою у Сполучениих Штатах Америки.
статья, добавлен 21.10.2017Опрацьовано питання корпоративного управління в туризмі, бізнес-етики та корпоративної культури в індустрії гостинності та їх вплив на стратегію розвитку та конкурентоспроможності готельного підприємства в ринкових умовах туристичного бізнес-середовища.
статья, добавлен 27.10.2022Розробка методичних рекомендацій щодо обґрунтування вибору методу управління кадровими ризиками та їх практичне застосування. Використання сценарного підходу до пошуку алгоритму та оцінки рівня дієвості системи управління кадровими ризиками організації.
статья, добавлен 18.12.2023Сутність концепту "система управління персоналом підприємств торгівлі" з точки зору організаційного та функціонального напрямів управління. Характеристика основних теоретичних положень сучасної системи управління персоналом торговельного підприємства.
статья, добавлен 05.12.2018Дослідження ризиків, що виникають при плануванні собівартості продукції, та розробка комплексного методу управління ними. Розробка підсистеми інформаційної підтримки управління ризиками на основі OLAP-технологій і комплексного методу управління ризиками.
статья, добавлен 13.08.2016Сутність концепту "система управління персоналом підприємств торгівлі" з точки зору організаційного та функціонального напрямів управління. Основні положення системи управління персоналом торговельного підприємства з урахуванням компетентнісного підходу.
статья, добавлен 26.06.2016Дослідження сутності поняття "ефективність управління персоналом". Обґрунтування теоретико-методичних засад і розробка практичних рекомендацій з формування і функціонування механізмів підвищення ефективності управління персоналом харчових підприємств.
статья, добавлен 31.12.2018Особливості, переваги та недоліки лінійної, функціональної, лінійно-функціональної, продуктової та матричної організаційних структур управління. Визначення ефективності застосування різних видів організаційних структур управління в умовах готелю.
статья, добавлен 27.08.2017