Принципы ветеринарного обслуживания
Эпизоотическое состояние свиноводческой фермы. Анализ заболеваемости и падежа свиней от незаразных болезней. Характеристика планирования и организации лечебно-профилактических методов. Суть ветеринарно-санитарной и ветеринарно-просветительской работы.
Подобные документы
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при инфекционных заболеваниях. Обоснование ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя и их использование. Диагностирование оспы, лейкозов, туберкулеза, бруцеллеза и других заболеваний птиц.
курсовая работа, добавлен 02.02.2015Ветеринарно-гигиеническое обоснование требуемых параметров микроклимата фермы. Зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве и эксплуатации помещения для животных. Потребность животных в кормах, правила кормления.
курсовая работа, добавлен 11.05.2018Определение цистицеркоза крупного рогатого скота. Характеристика возбудителей, эпизоотология, патогенез, течение и клинические проявления, дифференциальная диагностика. Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, пред- и послеубойная диагностика.
реферат, добавлен 26.04.2015Определения пригодности рыбы и икры к использованию для пищевых целей, а также для рыбоводства, воспроизводства и акклиматизации. Специалисты, отвечающие за проведение ветеринарно-санитарной экспертизы. Методы проведения, органолептические исследования.
презентация, добавлен 24.06.2015Жир как один из главных видов продукции промысла морских млекопитающих. Особенности заготавливаемого сырья. Порядок осмотра туш и органов китов в соответствии с технологическим процессом и порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы кита.
реферат, добавлен 25.09.2016Организационно-правовые основы судебной экспертизы по ветеринарной медицине. Выявление причин потерь (порчи) выхода мясной продукции. Фальсификация товароведческой оценки мяса. Экспертиза претензий о несоблюдении ветеринарно-санитарных требований.
методичка, добавлен 25.11.2011Ветеринарно-гигиенические и хозяйственно экономическое обоснование различных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещения для животных. Режим и правила кормления. Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы.
курсовая работа, добавлен 24.04.2016Система и способы содержания лошадей. Зоогигиенические требования к ветеринарно-санитарным объектам. Санитарно-гигиеническая оценка технологии ухода и эксплуатации животных. Мероприятия по профилактике животноводческого объекта от заноса болезней.
курсовая работа, добавлен 07.06.2016Общая характеристика молочно-товарной фермы. Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории. Нормативы к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза, к качеству воды и питания. Обеспечение охраны природы при эксплуатации фермы.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Причины возникновения внутренних болезней у животных. Особенности снижения уровня общей естественной резистентности организма животных. Проведение профилактических мероприятий в современном животноводстве. Санитарное состояние мест размещения животных.
презентация, добавлен 19.06.2018Характеристика основных требований к проведению ветеринарно-санитарной экспертизы при производстве мяса, птицы, детских консервов, разного вида колбасных изделий, полуфабрикатов, вынужденно убитых, отравленных животных и эндокринно-ферментного сырья.
реферат, добавлен 27.01.2014Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно экономическое обоснования различных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещения для животных. Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы. Режимы и правила кормления.
курсовая работа, добавлен 21.06.2015Характеристика ветеринарно-санитарной экспертизы пищевых куриных яиц, реализуемых в розничной торговле, с основами товарной оценки их качества. Изучение качества упаковки и маркировки, товарных свойств, потребительских и морфологических особенностей.
статья, добавлен 15.10.2020Применение жидкого и сухого экстрактов девясила высокого в терапевтических дозах, в качестве антигельминтных средств. Его влияние на органолептические, физико-химические и качественные показатели продуктов убоя свиней. Ветеринарно-санитарные показатели.
статья, добавлен 26.05.2018Характеристика болезни и возбудителя. Эпизоотологические данные цистицеркоза (финноза) свиней, клинические признаки болезни. Патологоанатомические изменения в трупах свиней при цистицеркозе. Лечение болезни, основные ветеринарно–санитарные мероприятия.
реферат, добавлен 29.11.2015Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Отбор, упаковка и пересылка проб в лабораторию. Методология патологоанатомического и органолептического исследования. Санитарная оценка мяса.
реферат, добавлен 06.05.2011Исследование ветеринарно-санитарной оценка мяса телят. Условия кормления животных. Различия в биологически активных веществах, используемых в животноводстве. Повышение качества продуктов животного происхождения. Увеличение интенсивности поголовья.
статья, добавлен 17.02.2021Состояние земских ветеринарно-врачебных участков, обязанности ветеринарного врача, фельдшера, служителя, фельдшерского ученика. Организация и оборудование амбулаторий с манежем для приема больных, стойл для стационарных больных и заразных бараков.
статья, добавлен 18.07.2020Анализ ветеринарно-санитарного состояния хозяйства МХП "Николаевское" Воронежской области. Обзор результатов наружного и внутреннего осмотра животного. Этиология, патогенез и клинические признаки бронхопневмонии. Лечебно-профилактические мероприятия.
отчет по практике, добавлен 31.10.2017Организация противоэпизоотических мероприятий по диагностике и профилактике инфекционных болезней различных видов животных. Исследование на клинические и субклинические формы маститов, их лечение и профилактика. Основы ветеринарно-санитарной экспертизы.
отчет по практике, добавлен 14.05.2015Основные болезни нутрий: инфекционные, инвазионные, солнечный и тепловой удары, паралич задних конечностей и др. Органолептические и физико-химические показатели мяса нутрий. Ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя нутрий.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017Ветеринарно-санитарные мероприятия при перевозке мяса и мясопродуктов. Обработка транспортных средств после перевозки животных, продуктов и сырья животного происхождения. Способы охлаждения мяса, птицы и субпродуктов. Режимы хранения охлажденного мяса.
курсовая работа, добавлен 14.12.2022Вплив різних сполук і доз заліза на організм свиней. Мікроелементний аналіз кормів та води. Ветеринарно-санітарна та біологічна оцінка одержаної продукції від тварин, яким згодовували сполуки заліза. Економічна ефективність застосування сульфату заліза.
автореферат, добавлен 24.07.2014Характеристика условий труда на свиноводческой ферме. Требования охраны труда при осуществлении технологических процессов. Требования к параметрам микроклимата и воздуху рабочей зоны. Расчет естественной вентиляции в помещении свиноводческой фермы.
курсовая работа, добавлен 07.12.2020Ознайомлення з ветеринарно-санітарної експертизою виробів зі свинини. Правила та порядок відбору проб. Вимога нормативної документації до якості продукту. Обґрунтування ветеринарно-санітарної оцінки. Органолептичні та технохімічні дослідження.
реферат, добавлен 10.06.2011