Поточно-технологическая линия производства ржаной муки
Подбор технологической схемы производства ржаной муки. Обработка и уход за почвой под озимые. Особенности уборки с целью достижения оптимальных параметров и технологических свойств продукции и специфика её хранения. Выбор производственного оборудования.
Подобные документы
- 26. Анализ технологии хранения и переработки зерна кукурузы в АО "Белгородский комбинат хлебопродуктов"
Эффективность производства зерновых культур. Технология уборки кукурузы на зерно, ее обработка после уборки урожая. Хранение сухого зерна, состав и свойства кукурузы. Анализ технологии хранения и переработки зерна кукурузы, агротехника ее возделывания.
дипломная работа, добавлен 16.05.2021 Расчет структуры стада. Характеристика системы содержания животных. Выбор рациона и графика кормления. Оценка суточного и годового количества кормов. Проектирование производственных помещений и поточно-технологической линии приготовления грубых кормов.
курсовая работа, добавлен 13.06.2015Технология производства молока. Расчет технологических групп и среднегодового поголовья. Циклограмма производственных процессов. Потребность в кормах и воде. Выход побочной продукции. Мощность, производительность, экономичность доильных установок.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Натуральные пищевые обогатители как перспективное направление хлебопеченья. Разработка оптимальной рецептуры хлеба из смесей пшеничной муки сорта Новосибирская 29, муки из зерна голозерного ячменя сорта Нудум 95 и муки из зерна тритикале сорта Цекад 90.
статья, добавлен 04.12.2019Технологическая схема подготовки зерносмеси к длительному хранению. Средние потребительские цены на услуги по снабжению электроэнергией. Анализ способов сушки и источников создания теплового агента, введение коэффициента эффективности технологической лини
статья, добавлен 09.10.2018Анализ технологических схем обработки. Состав производственных участков и размещение оборудования поле-хранилища по приему и обработке вороха картофеля, транспортирование и загрузка его в насыпь или отгрузка на реализацию. Агротехнические требования.
контрольная работа, добавлен 31.03.2013Культура тритикале, процесс ее создания с целью передачи свойств ржаного растения пшеничному. Основные задачи селекционеров, процесс создания новых сортов. Почвенно-климатические условия предгорной зоны Республики Адыгея. Свойства озимой мягкой пшеницы.
статья, добавлен 29.06.2013Анализ технологических особенностей производства продукции зерновых культур. Анализ производства продукции зерновых культур и выявление внутрихозяйственных резервов увеличения производства зерна в ОАО "Кленовичи" Крупского района Минской области.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Биологические особенности культур как объекта хранения, особенности уборки и обработки зерна. Характеристика сельскохозяйственных машин для сортировки и транспортировки свеклы, ее хранения и переработки, сокращения количественных и качественных потерь.
курсовая работа, добавлен 04.03.2016Расчётная мощность комплекса по производству молока. Продолжительность содержания коров в цехе. Воспроизводство стада, технологическая схема производства молока. Циклограмма движения поголовья по цехам. Доение коров и молочная продуктивность предприятия.
дипломная работа, добавлен 01.02.2014Система уборки и транспортировки навоза за пределы производственных помещений для содержания животных. Скребковые транспортеры кругового движения. Изучение особенностей технологии уборки помета в птичниках. Технологическая линия с нулевым выбросом.
доклад, добавлен 20.02.2014Хозяйственно-биологические особенности амаранта и возможности его использования в пищевой промышленности для производства амарантовой муки как биохимически активной добавки к пшеничной при хлебопечении для улучшения показателей готовых изделий.
статья, добавлен 00.00.0000Составление оборота стада крупного рогатого скота. Расчет движения поголовья по половозрастным группам. Длительность производственного процесса подготовки коровников. Параметры поточно-цеховой системы производства молока, годового производства продукта.
курсовая работа, добавлен 20.09.2014Анализ генетических и физиолого-биохимических причин морщинистости семян пшенично-ржаных амфидиплоидов. Длительный поиск оптимальных вариантов сочетания хромосом пшеницы и ржи при межвидовой и внутривидовой гибридизации применением непрерывного отбора.
статья, добавлен 27.07.2016Проектирование генерального плана и структуры стада и поголовья. Характеристика способа содержания животных. Расчет годовой потребности в кормах и годового выхода продукции. Проектирование поточно-технологической линии. Организация работ и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 02.12.2015Анализ процессов выращивания, уборки, послеуборочной обработки и доставки плодоовощной продукции. Обеспечение возможности создания оптимальных условий для плодоовощной продукции в зависимости от ее состояния. Оптимизация логистических процессов в АПК.
статья, добавлен 26.05.2017Особенности и рентабельность производства продукции осетровых рыб. Анализ перспектив производства осетровых в бассейне Дона. Основные производственные процессы работы Донского осетрового завода. Направления снижения материальных и трудовых затрат.
статья, добавлен 26.04.2017Объекты и эффективность механизации сельскохозяйственного производства. Требования к системе уборки и транспортировки навоза за пределы производственных помещений. Выбор способа и средств механизации уборки навоза из помещений для крупного рогатого скота.
реферат, добавлен 01.08.2009Выбор режимов послеуборочной обработки и хранения зерна гороха; расчет нормы естественной убыли при хранении. Технология производства гречневой крупы: характеристика сырья и основные его этапы переработки. Ассортимент и качество готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 06.06.2013Рассмотрены параметры для определения качества муки и концентрации мучной пыли в воздухе. Разработана система автоматического оптико-электронного контроля качества муки и определения концентрации мучной пыли в воздухе помещения. Сортировка мучной массы.
статья, добавлен 20.06.2021Генеральный план проектируемой фермы. Разработка линии водоснабжения и поения коров. Расчет оптимальных параметров микроклимата в помещениях. Механизация приготовления кормов. Выбор типа и количества доильных установок. Экономическое обоснование проекта.
курсовая работа, добавлен 13.06.2015Агротехнические требования к посадке и уходу за картофелем. Технологическая схема возделывания картофеля. Выбор предшественника данной культуры. Выбор удобрений, задачи обработки почвы. Сроки и способ посадки, технологии уборки и хранения урожая.
дипломная работа, добавлен 01.06.2022История крестьянского хозяйства частного предпринимателя Волкова. Выпускаемая продукция предприятия. Описание технологической линии производства вареных колбас. Характеристика используемого оборудования: вакуумного упаковщика, мясорубки и фаршемешалки.
отчет по практике, добавлен 23.10.2012Особенности севооборотов и состояние пахотного слоя в зависимости от предшественников льна после их уборки. Описание принципов основной обработки почв. Характеристика оборудования для предпосевной. Подбор орудий и расчет глубины весенней обработки зяби.
реферат, добавлен 20.08.2014Разработка лесопильного цеха по производству обрезной доски. Составление спецификации на пиловочное сырьё, экономические и технологические расчеты производства, выбор необходимого оборудования и энергозатраты. Расчет стоимости произведённой продукции.
дипломная работа, добавлен 24.01.2012