Правильное питание и применение пищевых добавок
Размышление о необходимости применения пищевых добавок и сбалансированности питания. Причины я, меры предотвращения и лечение нарушения питания, правила составления диеты. Рекомендации, ограничения и правила применения биологических пищевых добавок.
Подобные документы
Способность организма обходиться без поступления энергетического материала. Эксперименты с различными сроками голодания на животных и с участием испытателей-добровольцев. Специфические условия применения аварийных пищевых рационов, требования к ним.
статья, добавлен 25.06.2013Исследование свойств десерта молочного c повышенной антиоксидантной активностью на основе молока и подсырной сыворотки с пищевыми добавками в виде ячменной муки, порошков топинамбура и цикория для профилактики заболеваний, вызванных оксидантным стрессом.
статья, добавлен 14.07.2016Соблюдение правильного питания как одна из составляющих здорового организма. Принципы рационального птания. Техника и характерные ошибки процесса питания. Основные требования и практические советы по применению рационального и сбалансированного питания.
реферат, добавлен 10.04.2009Рекомендуемые энергетическая ценность и потребности в пищевых веществах для лиц, работающих на Крайнем Севере. Энергетическая ценность рациона в зависимости от профессиональной деятельности. Изучение особенностей липидного спектра и структура питания.
реферат, добавлен 15.10.2020Взаимоотношение питания и здоровья, современное развитие науки о рациональном питании и необходимость применения ее принципов. Негативное влияние неполноценного питания на организм человека. Роль диетического питания в терапии различных заболеваний.
реферат, добавлен 11.11.2009Основные технологические процессы производства рыбных консервов. Требования, предъявляемые к сырью. Влияние пищевых добавок на микробное обсеменение рыбных консервов. Основные заболевания, передающиеся человеку при употреблении данного вида консервов.
курсовая работа, добавлен 22.06.2017- 107. Правильное питание
История раздельного питания. Значение здорового питания для организма человека. Роль углеводов и белков в обмене веществ. Суточные ритмы усвоения пищи. Связь питания с массой тела, аллергией, инфекционными болезнями и гормональным статусом организма.
реферат, добавлен 12.01.2011 - 108. Правильное питание
Причины и последствия неправильного питания. Необходимость правильного распределения суточного рациона по энергоценности, химическому составу, продуктовому набору. Определение интервалов между приемами пищи. Составление меню для правильного питания.
реферат, добавлен 25.04.2015 Питання безпеки фосфатовмісних харчових добавок та актуальності їх використання. Аналіз нормативної бази регламентів використання фосфатів в Україні. Закон України "Про безпечність та якість харчових продуктів". Ризики використання харчових добавок.
статья, добавлен 30.07.2016Изучение особенностей питания, состава тела, активности пищевых гормонов у пациентов с артериальной гипертензией с фенотипом нондипинга. Выявление нарушения липидного профиля, адипоцитокинового статуса в группе пациентов с артериальной гипертензией.
статья, добавлен 30.03.2021Предпосылки развития муковисцидоза. Причины недостаточности питания и подходы к разработке специализированной диеты для детей с данным диагнозом. Обоснование необходимости подсаливания пищи и схема введения прикорма для детей первого года жизни.
презентация, добавлен 11.10.2018Задачи гигиены на предприятиях общественного питания и продовольственной торговли. Санитарные требования, предъявляемые к мытью кухонной посуды и инвентаря. Характерные признаки кишечных инфекций, их отличие от пищевых отравлений микробной природы.
контрольная работа, добавлен 12.09.2014Часто задаваемые вопросы о питании беременных женщин. Влияние дефицита некоторых пищевых веществ во время диеты девушек в положении. Рекомендуемые величины дневного потребления витаминов. Особенность рациона приема еды и его суточного распределения.
доклад, добавлен 14.10.2014Советы, как уберечься от сахарного диабета. Особенности диабета первого типа (инсулинозависимого), правила питания. Причины возникновения заболевания обмена веществ, его симптомы. Методика лечения диабета, необходимость придерживания и соблюдения диеты.
реферат, добавлен 02.10.2013Лечебное питание как научно обоснованная система организации дифференцированного использования определенных пищевых продуктов с терапевтической целью. Сбалансированность рациона - полное обеспечение организма больного белками, жирами и углеводами.
статья, добавлен 26.06.2017Понятие и клиническая картина, классификация и типы сердечнососудистых заболеваний, основные причины и предпосылки их развития. Рекомендации, помогающие в профилактике данной группы заболеваний. Правила составления специальной диеты и упражнений.
реферат, добавлен 01.05.2014Основные задачи государственного санитарного надзора Министерства здравоохранения РФ. Особенности принципа товарного соседства при хранении пищевых продуктов. Факторы, сохраняющие их качество. Планировка складских помещений, способы укладки товаров.
контрольная работа, добавлен 27.10.2013Обоснование системы профилактики и лечения при болезнях системы кровообращения, основанной на использовании натуральных продуктов и биологически активных добавок к пище, содержащих повышенные концентрации витаминов, антиоксидантов, минеральных веществ.
автореферат, добавлен 18.01.2018Исследование влияния приема пищевых добавок с пробиотиками на переносимость кормления и желудочно-кишечную моторику у здоровых недоношенных младенцев, вскармливаемых молочными смесями. Оценка электрической активности желудка и его опорожнения.
статья, добавлен 22.03.2020- 120. Сравнительный анализ лекарственных препаратов и биологически активных добавок для улучшения памяти
Проблема ухудшения памяти в современном обществе. Сравнительный анализ ассортимента лекарств и биологически активных добавок, представленных в аптеках. Изучение безопасности, эффективности применения лекарственных препаратов для улучшения памяти.
презентация, добавлен 28.10.2018 Связь питания с состоянием здоровья. Значение белков, жиров и углеводов. Несовместимость пищевых продуктов. Изменения в организме при эмоциональном напряжении. Влияние вредных привычек. Физиологические эффекты алкоголизма. Средства и методы закаливания.
реферат, добавлен 21.02.2010Изучение мясной продуктивности индеек и качества продуктов убоя при использовании в рационе биологически активных добавок “Комбиолакс” и “Cувар”. Исследование влияния биологически активных добавок на показатели углеводного и минерального обменов индеек.
автореферат, добавлен 21.07.2018Влияние cбалансированного соответственно возрасту питания на развитие процессов старения организма. Потребность в белках, жирах, витаминах и минеральных веществах. Режим и правила питания лиц пожилого и старческого возраста. Характеристики основных диет.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Общая характеристика заболеваний желчного пузыря и печени. "Слепое" зондирование (дюбаж) больных. Питание пациентов при болезнях желчного пузыря. Основные правила печеночной диеты. Болезнь Боткина, общие принципы питания во время этого заболевания.
реферат, добавлен 27.02.2010Связь между российскими культурой, традициями питания и несбалансированностью рациона россиян - недостаточностью потребления белка. Пути улучшения общего состояния здоровья населения вследствие более повышенного внимания к сбалансированности питания.
статья, добавлен 19.12.2017