Совершенствование способа оценки качества соевых лецитинов с применением импульсного метода ядерно-магнитного резонанса
Определение массовой доли веществ, нерастворимых в ацетоне, в соевых лецитинах, без применения токсичных органических растворителей. Зависимость массовой доли веществ, нерастворимых в ацетоне, от суммы амплитуд сигналов ядерно-магнитного резонанса.
Подобные документы
- 26. Разработка технологии кисломолочных напитков с использованием белков растительного происхождения
Проблема использования в молочной промышленности белков растительного происхождения. Выбор молочного сырья и технологических параметров его обработки для создания молочно-соевых систем. Влияние факторов на интенсивность извлечения растворимых веществ.
автореферат, добавлен 14.08.2018 Возможность использования соевых лецитинов для получения липосом – наноконтейнеров ферментных препаратов. Оптимальные условия образования фосфолипидных везикул и ввода в них ферментов. Методика получения липосомальных форм ферментных препаратов.
статья, добавлен 30.01.2017Исследование по отгонке органических растворителей из полимерных материалов в токе водяного пара. Экспериментальное получение кинетических кривых, анализ лимитирующей стадии данного процесса. Неэффективность применения насыщенного водяного пара.
статья, добавлен 18.07.2018Приготовление раствора трихлоруксусной кислоты и спиртового раствора метилового красного. Метрологические характеристики метода определения массовой доли кальция. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости.
контрольная работа, добавлен 15.10.2014Технологическое и аппаратурное оформление абсорбционного процесса регенерации газовых выбросов от органических растворителей. Создание эффективных контактных устройств для увеличения интенсивности газожидкостных массообменных сорбционных процессов.
автореферат, добавлен 03.02.2018Проведение исследования процесса нанесения порошков дисперсных красителей на полиэфирные швейные нитки в псевдоожиженном слое. Изучение процесса фиксации нерастворимых веществ в виде порошка и разработка оптимальных режимов закрепления их в волокне.
автореферат, добавлен 20.05.2018Применение электромагнитного перемешивания как способа стабилизации качества швов при дуговых способах сварки. Изучение влияния аксиального магнитного поля на проплавляющую способность дуги прямой полярности. Сварка вольфрамовым электродом в аргоне.
статья, добавлен 21.06.2016Исследование способов организации процесса сушки материалов от органических растворителей. Анализ типовых кинетических кривых, наблюдаемых при испарении растворителей. Расчет интенсивности испарения и температуры поверхности испарения в первом периоде.
статья, добавлен 11.01.2018Разработка методики определения концентрации растворимых, нерастворимых примесей в суспензии и пасте азопигментов. Обоснование методики расчета процесса удаления водорастворимых примесей цикличной промывкой паст азопигментов на фильтровальной перегородке.
автореферат, добавлен 14.12.2017Анализ способов получения магнитных масел, применяемых в различных узлах трения. Оригинальная технология создания магнитного масла на основе диэфира карбоновой кислоты с одновременным применением нагрева и давления. Проведение триботехнических испытаний.
статья, добавлен 24.05.2018Критериальная модель дисперсного состояния смазочно-охлаждающих жидкостей. Аналитическое определение концентраций веществ, содержащихся в СОЖ. Магнитная коагуляция шлифовального шлама. Математическое моделирование патронного магнитного сепаратора.
учебное пособие, добавлен 10.08.2016Анализ результатов исследования распределения магнитного поля около шероховатой поверхности магнитопроводного материала и нарушений равномерного распределения линий этого поля. Рассмотрение распределения магнитного потока с учетом микронеровностей.
статья, добавлен 16.07.2018Испытания промышленных взрывчатых веществ. Основные методы оценки взрывчатых свойств. Их расчетно-экспериментальные характеристики. Оценка чувствительности, технологической и химической стойкости. Рассмотрение основных способов проверки качества.
реферат, добавлен 10.11.2014Основные проблемы при разработке проектной документации и методики выполнения измерений массы сырой нефти. Особенность учета массовой доли хлористых солей и механических примесей. Измерение плотности жидкой смеси углеводородов напорным пикнометром.
доклад, добавлен 05.05.2015Повышение точности при оценке радиальной и тангенциальной составляющих напряженности магнитного поля c использованием полинома Чебышева. Определение геометрических параметров для вычисления напряженности магнитного поля на поверхности стальной проволоки.
статья, добавлен 26.07.2016- 41. Критерии оценки токсичности продуктов горения веществ и материалов, используемых в угольных шахтах
Исследование продуктов горения шахтных материалов, анализ критериев оценки их токсичности. Характеристика суммы значений концентраций вредных веществ однонаправленного действия, приведенных условно к значению концентрации самого токсичного из них.
статья, добавлен 14.04.2019 Очистка зерна от примесей как важнейший прием в его обработке, существенно влияющий на стабильность качества. Конструкция магнитного сепаратора А1-ДЭС, предназначенного для отделения магнитных примесей из зерновой смеси, Расчет его производительности.
курсовая работа, добавлен 24.12.2017Специальная полицейская машина СПМ-3 как представитель подкласса бронетанковой техники, предназначенный для силовых структур Министерства внутренних дел России. Способы нейтрализации токсических веществ отработавших газов для дизельных двигателей.
статья, добавлен 06.05.2018Охрана труда и окружающей среды на предприятии: электробезопасность, меры пожарной безопасности. Принцип работы магнитного дефектоскопа, его модификации. Магнитопорошковые дефектоскопы, их основные технические показатели, проверка качества работы.
отчет по практике, добавлен 11.06.2015Аналитический обзор методов очистки отходящих газов от паров органических растворителей. Разработка эффективной системы очистных сооружений отходящих газов. Выбор и определение геометрических параметров основного аппарата. Построение изотермы адсорбции.
курсовая работа, добавлен 25.10.2017Нефть как природная маслянистая горючая жидкость со специфическим запахом, состоящая из сложной смеси углеводородов различной молекулярной массы и некоторых других химических соединений. Требования повторяемости и внутрилабораторной прецизионности.
отчет по практике, добавлен 28.11.2018Исследование перспективного метода сжигания низкокачественных высокозольных и низкокалорийных топлив с низким уровнем токсических веществ. Анализ результатов проведенных экспериментов по сжиганию низкокачественных топлив в низкотемпературном кипящем слое.
статья, добавлен 29.07.2016Свойства и строение клеток крови. Способы приготовления кровяной муки, ее применение в сельском хозяйстве. Выбор оборудования для производства кровепродуктов. Определение крупности помола, массовой доли клетчатки и наличия патогенных микроорганизмов.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Фильтрование в нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности. Исследование двух методов фильтрации: под вакуумом и при нормальном давлении. Определение массовой доли механических примесей после фильтрации и сравнение двух методов между собой.
лабораторная работа, добавлен 06.11.2018Обоснование возможности регулирования концентрации органических кислот виноградных вин с помощью комплексных обработок. Мониторинг органических кислот в виноматериалах различных типов. Разработка критерии оценки качества и происхождения винопродукции.
автореферат, добавлен 02.05.2018