Основы формирования учетной информации поступления товаров в предприятия общественного питания
Классификация предприятий общественного питания, виды услуг предприятий общественного питания. Деятельность предприятий на основе системы показателей, поиск путей развития и улучшения финансово-хозяйственной деятельности данных предприятий.
Подобные документы
Таблицы норм взаимозаменяемости сырья: назначение, структура и правила пользования. Взаимозаменяемость продуктов при приготовлении блюд. Учет поступления сырья и товаров в кладовые. Аналитический учёт товаров в организациях общественного питания.
курсовая работа, добавлен 10.10.2011Упрощённая система налогообложения. Регистры бухгалтерского учёта. Учёт обращения товаров на предприятиях торговли и общественного питания. Состав затрат, включаемых в себестоимость. Передача материалов в производство. Учёт реализации готовой продукции.
отчет по практике, добавлен 19.09.2012Рассмотрение финансовых показателей деятельности предприятия. Определение влияние внешних факторов на прибыльность предприятия. Себестоимость продукции и расчет уровня среднереализационных цен. Анализ рентабельности предприятия общественного питания.
дипломная работа, добавлен 04.06.2015Определение себестоимости продукции и принципы ее калькулирования в бухгалтерском учете. Методика исчисления производственных издержек и обращения в процессе хозяйственной деятельности, на примере предприятия общественного питания ООО "Традиция".
отчет по практике, добавлен 04.02.2014Организационно-экономическая характеристика исследуемого предприятия. Изучение учетной политики, основ применения упрощенной системы налогообложения. Рассмотрение особенностей аудиторской проверки малых предприятий. Проведение аудита основных средств.
курсовая работа, добавлен 12.05.2014Определение и характеристика специфических особенностей системы бухгалтерского учета малых предприятий. Ознакомление с основными принципами бизнеса в масштабе малого предприятия. Исследование и анализ процесса планирование аудита малых предприятий.
контрольная работа, добавлен 06.12.2016Учет денежных средств. Учет операций по банковским счетам в тенге. Учет расчетов с бюджетом. Краткосрочная дебиторская задолженность работников. Порядок документального оформления поступления товаров. Калькулирование цены изделий, реализуемых в розницу.
отчет по практике, добавлен 23.05.2012Значение и задачи бухгалтерского учета и экономического анализа деятельности малых предприятий. Анализ хозяйственной деятельности малых предприятий, пути улучшения финансовых результатов ООО "Нефрит". Налоговый учет при упрощенной системе налогообложения.
дипломная работа, добавлен 13.09.2010Роль бухгалтерской отчетности в анализе финансового состояния предприятий. Оценка показателей финансовой устойчивости и рентабельности хозяйственной деятельности организации. Использование учетной информации в подготовке и принятии управленческих решений.
статья, добавлен 01.03.2019Понятие предприятия общественного питания и их классификация. Методика организации учетного процесса. Бухгалтерия в буфетах и барах, документальное оформление товаров. Оформление движения продуктов и товаров. Синтетический и аналитический учет запасов.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Основы применения и определения Международной системы финансовой отчетности. Признание, измерение стоимости и учет идентифицируемых активов, принятых и оценочных обязательств. Отражение в бухгалтерии учета объединения предприятий, сущность гудвилла.
лекция, добавлен 21.11.2015Нормативные акты, регламентирующие деятельность в сфере общественного питания. Локальные документы, регулирующие деятельность бухгалтерии. Обязанности главного бухгалтера. Программное обеспечение и статистическая отчётность, используемые на предприятии.
отчет по практике, добавлен 23.04.2019Исследование отражения финансовых вложений в бухгалтерской отчетности предприятий агропромышленного сектора. Разработка системы субсчетов и счетов второго порядка к счетам 55, 58 и 59. Обоснование актуальности методики формирования массива данных.
статья, добавлен 25.08.2016Особенности рабочего плана счетов на предприятиях общественного питания. Специфика хозяйственной деятельности. Затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Дебиторская и кредиторская задолженность, осуществляемая согласно типовому Плану.
контрольная работа, добавлен 09.04.2015Описание основных особенностей бухгалтерского учета в фермерских хозяйствах. Учет размеров и специфик финансово-хозяйственной деятельности предприятий. Описание поэтапного формирования "Приказа об учетной политике" и других нормативно-правовых актов.
статья, добавлен 06.03.2018Правовые основы функционирования малых предприятий. Критерии отнесения хозяйствующих субъектов к малым предприятиям. Организация бухгалтерского учета на предприятиях малого бизнеса. Получение аудиторских доказательств при аудите малых предприятий.
курсовая работа, добавлен 23.11.2010Анализ динамики состава, структуры товарооборота общепита, качества и комплексности выпуска продукции, производственной программы. Изучение особенностей аудита учредительных документов, денежных средств, продаж, поступления товаров, внеоборотных активов.
курсовая работа, добавлен 18.09.2015Определение понятия бухгалтерской отчетности, которая представляет собой совокупность данных, характеризующих результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия за отчетный период. Анализ обеспечения потребности материальных ресурсов договорами.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Юридические основы и основные принципы организации унитарных и муниципальных предприятий. Аудит учредительных документов и формирования уставного фонда, имущества предприятия, затрат на производство продукции. Аудит формирования и распределения прибыли.
дипломная работа, добавлен 01.09.2014Выявление резервов, неиспользованных возможностей роста производства и снижения себестоимости продукции. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятий. Эффективность использования трудовых ресурсов, основных средств. Платежеспособность компании.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Исторические этапы развития автоматизации финансовой деятельности предприятий в России. Классификация корпоративных экономических систем и принципы построения информационного обеспечения. Создание интегрированных программных средств бухгалтерского учета.
реферат, добавлен 08.11.2013Малое предпринимательство в России. Причины приостановки роста числа малых предприятий. Классификация бухгалтерской отчетности по видам, периодичности составления, степени обобщения данных. Бухгалтерский учет поступления товаров на малом предприятии.
реферат, добавлен 12.08.2009Анализ состава и структуры производственных затрат в пищевой промышленности на основе калькуляций выпускаемой продукции. Взаимосвязь отчетной информации предприятий отрасли хлебопечения. Основные направления статистического учета на предприятиях.
автореферат, добавлен 14.07.2018Бухгалтерская отчетность как совокупность данных о результатах финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Изменения в ФЗ "О бухгалтерском учете", связанные с подготовкой и сдачей БФО. Формирование БО для малых предприятий по упрощенным формам.
статья, добавлен 29.04.2019Создание организованного бухгалтерского учета предприятия общественного питания. Проведение контроля для получения данных выпуска продукции и товарооборота по видам реализации в натуральных и денежных изменениях. Калькулирование себестоимости продукции.
презентация, добавлен 16.04.2020