Управление предприятием в условиях рынка
Сущность, значение и организация менеджмента фирмы. Организационная структура предприятия. Разработка концепции управления недвижимостью летнего кафе быстрого обслуживания. Подбор и расстановка персонала. Мероприятия по увеличению окупаемости проекта.
Подобные документы
Организационная структура фирмы. Особенности организации, демократизация и выработка стратегий управления в американских, западноевропейских, японских фирмах. Материнская компания предприятия и её основные формы. Уровни аппарата управления, их функции.
курсовая работа, добавлен 28.04.2010Организационная структура управления как состав и взаимосвязи управленческих подразделений предприятия. Изучение и анализ мировой и отечественной практики проектирования и совершенствования управления предприятием. Линейно-функциональные схемы структур.
дипломная работа, добавлен 30.05.2016Миссия и цели деятельности, организационная структура, организация снабжения предприятия. Анализ коммерческой деятельности, заключения договоров предприятием, мероприятия для повышения качества обслуживания и эффективности сбытовой деятельности.
отчет по практике, добавлен 04.12.2012Организационная структура управления предприятием, повышение ее гибкости и способности быстро реагировать на меняющиеся требования внешней среды. Компоненты концепции контроллинга. Инструментальная база для поддержки основных функций менеджмента.
курсовая работа, добавлен 13.01.2019Роль и значение общественного питания в жизни современного общества. Краткая характеристика и организационная структура кафе, специфика управления производством. Организация труда работников обслуживания, состояние охраны труда, техники и безопасности.
отчет по практике, добавлен 17.05.2017Развитие теории и практики менеджмента. Организационная структура и регламентация управления. Концепции управления кадрами. Система отбора персонала, методы профессионального обучения. Оценка персонала, работа с кадровым резервом, управление конфликтами.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Рассмотрение особенностей планирования и реализации проекта без образования юридического лица для уменьшения налогообложения и упрощения финансовой отчетности. Анализ рынка сбыта и оценка конкурентоспособности фирмы. Расчет срока окупаемости кафе.
бизнес-план, добавлен 27.04.2015Человеческие ресурсы как ключ эффективности функционирования фирмы на современном этапе. Роль кадрового менеджмента в выживании фирмы в условиях становления рыночных отношений. Организационная структура системы управления персоналом на предприятии.
курсовая работа, добавлен 19.01.2011- 34. Организационная структура управления предприятием и пути ее совершенствования на примере ООО "Оплот"
Анализ функционирования предприятия в рыночной среде и организационных структур управления субъектов предпринимательской деятельности. Организация эффективной структуры управления ООО "Оплот", распределение должностных обязанностей персонала предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.05.2014 Сущность, понятие проекта развития фирмы, подходы к его выбору. Структурная перестройка в деятельности компании. Подготовка, структура проекта развития фирмы. Изучение концепции стратегического управления. Эффективность реализации проекта развития фирмы.
контрольная работа, добавлен 11.07.2017Сущность и виды экономических методов управления персоналом. Основы разработки ценовой политики предприятия. Теоретические аспекты исследования системы мотивации. Состав и структура производства. Организационная структура управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 01.02.2019Теоретические основы и принципы подбора и расстановки персонала. Анализ и оценка организации работы по подбору и расстановке персонала в Администрации Новосибирского района. Разработка мероприятий и рекомендаций по совершенствованию данного процесса.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Определение условий эффективного управления предприятием. Разработка стратегически эффективной организационной структуры управления. Условия реализации выбранной стратегии адаптации предприятия к внешним условиям функционирования. Функции организации.
реферат, добавлен 23.02.2020Сущность менеджмента и управления организацией. Значение менеджмента как вида деятельности, как научной дисциплины. Основные положения старой и новой мировой концепции управления. Организация как открытая система управления. Основные принципы менеджмента.
лекция, добавлен 02.12.2013Теоретические основы организации управления малыми предприятиями. Миссия и стратегия организации фирмы. Организационная структура управления. Типы организационных структур предпринимательских фирм. Управление маркетингом. Участие персонала в управлении.
курсовая работа, добавлен 09.08.2010Структура АПК и природно-экономические зоны Омской области. Общая характеристика аграрного предприятия. Учредительные документы, организационная структура управления, состав, структура персонала, специализация и производственные направления производства.
отчет по практике, добавлен 22.03.2018Система обслуживания клиентов кафе "Бульвар". Организационная структура предприятия. Недостатки линейно-функциональной структуры. Анализ организации управления. Ценообразование организации. Разбивка блюд по ассортименту. Анализ себестоимости продукции.
отчет по практике, добавлен 23.06.2013- 43. Бизнес-план кафе
Бизнес-план и его роль в современном предпринимательстве. Состав, структура и объем бизнес-плана. Разработка бизнес-плана кафе. Анализ рынка. Факторы конкурентоспособности. Инвестиционный и финансовый план. Организационная схема управления кафе.
бизнес-план, добавлен 29.04.2013 Общая финансово-экономическая характеристика ЗАО "Тандер". Организационная структура управления предприятием, маркетингом и персоналом. Организация экономической службы и финансового менеджмента. Характеристика информационной системы управления.
отчет по практике, добавлен 28.04.2015Описание видов организационных структур в управлении производством, их виды и значение для повышения эффективности управления производством. Разработка предложения по совершенствованию действующей структуры аппарата управления на конкретном предприятии.
курсовая работа, добавлен 11.09.2009Корпоративная культура и стандарты обслуживания гостей в арт-кафе "Элит-С". Функции и значение предприятия, характеристика потребителей, конкуренты. Способы привлечения гостей: мероприятия, реклама, программы лояльности. Кадровая политика компании.
отчет по практике, добавлен 20.11.2019Общая финансово-экономическая характеристика предприятия. Анализ системы менеджмента на предприятии. Организация контроля и описание линейно-функционального типа аппарата управления торговым предприятием. Мотивация персонала и антикризисное управление.
отчет по практике, добавлен 24.03.2014Разработка концепции открытия кафе для собак: определение места, дизайна интерьера, услуг, цен, стандартов обслуживания, ассортимента, концепции торговли, использование специального профессионального оборудования. Направленность и эффективность проекта.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010- 49. Совершенствование управления персоналом на предприятии (на примере филиала в УР ОАО "ВолгаТелеком")
История создания и развития организации. Правовой статус и организационная структура управления предприятием. Основные виды деятельности предприятия. Характеристика персонала предприятия. Организация оплаты труда. Маркетинг и реклама. Основные фонды.
курсовая работа, добавлен 19.07.2008 Закупка, хранение и учет товарных запасов. Структура и технология производства в исследуемом кафе, принципы управления сотрудниками. Принципы и обоснование системы обслуживания в кафе "Акварель", стандарты сервиса и управление персоналом в данной сфере.
курсовая работа, добавлен 25.05.2014