Пищевые отравления
Факторы жизненного уровня населения, уровня заболеваемости, продолжительности жизни и трудоспособности людей. Протекание пищевых отравлений бактериального происхождения по типу токсикоинфекций и интоксикаций. Отравления немикробного происхождения.
Подобные документы
Сравнение показателей общей заболеваемости и патологической пораженности работников Министерства внутренних дел. Анализ степени риска формирования поводов для обращения за медицинской помощью, утраты трудоспособности и профессиональной дисквалификации.
статья, добавлен 24.03.2018Изучение вопросов токсикологии, включающих в себя острые бытовые отравления, которые чаще возникают в результате случайного или умышленного приема химических веществ, обладающих достаточно высокой токсичностью и эффективные неотложные мероприятия.
реферат, добавлен 21.10.2009Поддержание жизни и здоровья человека с помощью пищи. Рациональное и разнообразное питание. Лечение гиперцеллюлярной формы ожирения, булимии и нервной анорексии. Характеристика пищевых отравлений. Профилактика фузариотоксикозов. Голод и общее недоедание.
презентация, добавлен 16.11.2015Химическое строение и формулы атропина - сложного эфира тропина и троповой кислоты. Платифиллин, гоматропин, метацин, тропикамид и их основные свойства. Токсикометрия, токсикокинетика и токсикодинамика М-холиноблокаторов. Диагностика отравления.
курсовая работа, добавлен 14.04.2011Социально-гигиенические факторы, которые оказывают влияние на заболеваемость вирусным гепатитом А сельского населения Кемеровского района. Сравнение годовых динамик заболеваемости. Анализ бактериального загрязнения воды в паводковый и летний периоды.
статья, добавлен 01.11.2018Гигиеническое значение белков, жиров и углеводов в питании населения. Биологическое значение минеральных веществ в питании. Витамины и минералы. Пищевые отравления бактериальной и немикробной природы - виды передачи заразного фактора и меры гигиены.
реферат, добавлен 18.02.2010Понятие заболеваемости. Статистическая классификация болезней и проблем, связанных со здоровьем. Методика изучения общей заболеваемости по признакам: с временной утратой трудоспособности, по данным медицинских осмотров, по данным о причинах смерти.
контрольная работа, добавлен 20.12.2018Механизм токсического действия металлической ртути и ее соединений: токсикокинетика отравления, патогенез, клиническая картина органных поражений. Острые и хронические ртутные отравления, основные источники, степени интоксикации, медицинская помощь.
презентация, добавлен 10.03.2015Основные способы получения ртути. Острые и хронические формы интоксикации металлической ртутью. Эмоциональная неустойчивость больных и выраженность вегетативных нарушений. Лечение ртутных интоксикаций, применение гидропроцедур и лечебной физкультуры.
реферат, добавлен 15.12.2017Анализ понятия отравления, заболевания или иного расстройства жизнедеятельности организма, возникшего вследствие попадания в организм яда или токсина. Изучение первой помощи при острых отравлениях медикаментами, угарным газом, алкоголем, суррогатами.
презентация, добавлен 17.12.2011Определение диагностических критериев показателей уровня среднемолекулярных соединений в ликворе для подтверждения причины наступления смерти при отравлениях наркотическими веществами. Практические рекомендации для судебно-медицинских экспертов.
автореферат, добавлен 18.09.2018Изучение данных Государственных докладов о состоянии здоровья населения Удмуртской Республики. Динамика заболеваемости эндокринной системы детей. Оценка уровня заболеваемости нервной системы среди взрослого населения. Улучшение здравоохранения в стране.
статья, добавлен 15.08.2018Факторы, влияющие на территориальную дифференциацию показателей медицинского обслуживания населения в России, региональные закономерности заболеваемости, смертности, продолжительности жизни. Закономерности территориальной организации здравоохранения.
статья, добавлен 25.06.2021Исследование класса пассивно-ядовитых животных, которые (или продукты, полученные из них) обычно употребляются в пищу без труда, но при определённых условиях могут стать ядовитыми или опасными. Симптомы отравления и оказание первой помощи пострадавшему.
доклад, добавлен 07.08.2009Лекарственные препараты как частая причина бытовых отравлений. Особенности оценки качества жизни больных, перенесших тяжелое острое отравление смесью лекарственных препаратов в отдаленном периоде. Сущность понятия "физиологическая полноценность".
статья, добавлен 05.05.2021Характеристика главных мер предупреждения токсикоинфекций, вызванных кишечной палочкой и протеем. Особенность предостережения ботулизма на предприятиях общественного питания. Анализ основных продуктов и причин, создающих стафилококковое отравление.
реферат, добавлен 20.10.2016Горизонтальные участки на кривых изменения активности для всех доз яда при линейном законе отравления. Число активных центров по зависимости относительной активности в точке минимума от дозы яда. Адсорбционные коэффициенты яда на каждой из групп центров.
реферат, добавлен 28.02.2014Классификация токсинов природного происхождения. Химические компоненты растениеводческой пищевой продукции. Ядовитые растения как основная причина большинства случаев отравления человека и животных. Причины эпидемического токсического гастроэнтерита.
реферат, добавлен 13.08.2015Характеристика самых распространённых элементов из группы тяжелых металлов, отравления которыми, встречаются наиболее часто (ртуть, мышьяк, кадмий, свинец, никель). Их химические и физические свойства, симптомы отравления, источники, методы лечения.
реферат, добавлен 05.01.2021- 95. Ядовитые грибы
Классификация грибов по степени съедобности: съедобные, условно съедобные, несъедобные и ядовитые. Первые признаки отравления грибами. Особенности отравления бледной поганкой, мухомором и сатанинским (ложным белым) грибом. Оказание неотложной помощи.
реферат, добавлен 28.09.2009 Пищевые токсикоинфекции (ПТИ) – обширная группа острых кишечных инфекций. Устойчивость сальмонелл во внешней среде. Выживание микробов при температурах от +7 до +45 градусов и кислотности от 4,1-9,0 рН. Открытие возбудителя в органах умершего человека.
презентация, добавлен 02.11.2015Анализ психического здоровья людей, длительно пребывающих в чрезвычайной ситуации (в т. ч. с угрозой для жизни), что отражается в расстройствах непсихотического уровня: соматические дисфункции на фоне высокого уровня тревожных и депрессивных нарушений.
статья, добавлен 16.02.2014Определение групп риска отравления сероводородом. Ознакомление с признаками энцефаломиелопатии. Исследование последствий среднетяжелого, тяжелого и хронического отравления сероводородом. Изучение первой помощи и лечения при отравлении сернистым газом.
реферат, добавлен 04.06.2022Первая помощь потерпевшему в зависимости от пути попадания лекарства, вызвавшего отравление. Виды сорбентов, дозировки при применении. Основные действия по оказанию помощи. Симптомы отравления лекарственными препаратами. Меры профилактики интоксикации.
реферат, добавлен 14.11.2013Возбудители бактериальных инфекций: род Шигелл, Эшерихий, Сальмонелл, Иерсиний, Протей, Клебсиелл. Холера: этиология, эпидемиология, клиника. Бактериальные пищевые отравления. Бутулизм, основные факторы передачи. Дифтерия дыхательных путей, гортани.
презентация, добавлен 11.05.2020