Организация и технология торговли

Пути повышения эффективности тарного хозяйства. Особенности устройства и планировки специальных складов. Роль транспорта в системе товародвижения. Организация приёмки нестандартной тары из-под пищевых продуктов. Порядок списания просроченного товара.

Подобные документы

  • Организация процесса товародвижения. Комплексная механизация и автоматизация производства. Виды тары и ее хранение. Типы складских помещений. Договор перевозки грузов. Управление товарными потоками. Требования, предъявляемые к планировке магазина.

    контрольная работа, добавлен 28.10.2011

  • Химический состав пищевых продуктов. Характеристика молочных и кисломолочных товаров. Контроль сырья и продукции по количеству и качеству. Классификационные признаки тары и упаковки. Условия сохранения качества товара. Ограничения его розничной продажи.

    тест, добавлен 25.12.2013

  • Сущность и назначение тары и упаковки как защиты продукции от повреждений. Роль потребительской привлекательности товара для его продажи. Методы сбыта произведенной продукции. Пути повышения конкурентоспособности ассортимента за счет тары и упаковки.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2017

  • Состав, функции, задачи складского хозяйства предприятия. Организация работы складских помещений на предприятиях питания и требования к ним. Основные принципы работы и анализ работы. Зарубежный опыт работы с тарой. Пути снижения расходов и потерь.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2011

  • Цели, задачи, формы и каналы товароснабжения. Методы доставки продукции в торговую сеть. Организация перевозок грузов разными видами транспорта, роль и значение тары. Эффективность деятельности предприятий в процессе товароснабжения розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2010

  • Значение и роль коммерческой деятельности для предприятий розничной торговли. Анализ организационной структуры предприятия. Организация формирования ассортимента и установление связи. Основные пути повышения эффективности коммерческой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 19.06.2010

  • Изучение нормативной документации, регламентирующий процесс приёмки товаров по количеству и качеству. Определение порядка приёмки товаров на складе предприятия. Характеристика торгового предприятия ПО "Мишкино" и организация его складского хозяйства.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2014

  • Организация складского и тарного хозяйства. Состояние и перспективы развития упаковки из современных материалов. Анализ тарного хозяйства и расчёт площади склада основного сырья на производстве, площадей и оборудования для хлебохранилищ и экспедиции.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2014

  • Классификация тары и характеристика ее основных разновидностей. Организация тарооборота в торговле и основные требования, предъявляемые к таре. Пути сокращения издержек и потерь. Эффективность тарных операций в магазине "Арма" и способы ее улучшения.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2013

  • Место, роль и функции торговли в сфере товарного обращения. Виды хозяйственных субъектов в торговле. Принципы рациональной организации процесса товародвижения. Технология размещения, укладки и хранения товаров. Виды и функции розничной торговой сети.

    лекция, добавлен 08.11.2013

  • Изучение классификации тары и упаковки по назначению, материалу, форме и технологии производства. Назначение производственной, потребительской, транспортной и специальной тары. Организация оборота тары между торговыми складами и предприятиями торговли.

    реферат, добавлен 28.12.2012

  • Назначение складов в розничной торговле. Схема складского технологического процесса общетоварного склада. Процесс помаршрутного комплектования партий товаров. Требования к планировке и функционированию торгового зала. Категории качества товара.

    контрольная работа, добавлен 05.10.2010

  • Организация хозяйственных связей с поставщиками и покупателями в розничной торговле. Организация складских операций. Виды тары и тарные операции. Формирование ассортимента товаров. Виды торгового оборудования. Хранение товаров и подготовка их к продаже.

    отчет по практике, добавлен 21.10.2014

  • Сущность, цели и функции сбытовой деятельности в торговых организациях. Организация и основные пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии. Компания "H&M Hennes & Mauritz". Выбор рациональных каналов распределения товародвижения.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2016

  • Дистрибьюция — организация сбыта товара, распределение по сети; виды, признаки их классификации. Сбытовая политика фирмы, ее элементы. Управление каналами товародвижения, организация и эффективность. Выбор коммуникационной стратегии в системе сбыта.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2010

  • Сбытовая политика фирмы, ее элементы. Роль дистрибьюторов в распределении продукции. Организация и эффективность системы товародвижения, формы оптовой торговли. Выбор канала сбыта, коммуникационной стратегии в системе сбыта, стратегии охвата рынка.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2011

  • Планирование товародвижения и управление ее каналами. Социально-экономическая сущность и организационные формы оптовой торговли. Организация и эффективность системы товародвижения. Розничная торговля в рыночной экономике. Особенности прямого маркетинга.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2009

  • Содержание и принципы складского хозяйства. Организация складского хозяйства на предприятии. Организация приемки и хранения товара на складе, разгрузка товаров, ее распаковка и упаковка при приеме и выдачи. Требования к хранению отдельных видов товара.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2009

  • Задачи и требования к устройству и планированию помещений в торговом предприятии. Особенности деятельности ООО "Вектор Групп". Характеристика основных помещений магазина, особенности их планировки и устройства; анализ эффективности их организации.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2020

  • Виды и разновидности ассортиментной фальсификации. Заменители пищевые и непищевые. Способы защиты маркировки от подделок. Виды и функции маркировки товара и упаковки. Роль идентификации при оценке соответствия товара. Классификация тары и упаковки.

    шпаргалка, добавлен 20.05.2018

  • Организация и технология складских операций в оптовой торговле: типы складов и выполняемые ими функции. Роль в торгово-технологическом процессе. Исследование технологической оснащенности складов и показатели экономической эффективности их работы.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2014

  • Выбор организационно-правовой формы предприятия оптовой торговли. Анализ потребности рынка, формирование ассортимента товаров, выбор поставщиков. Логистические особенности, организация транспортных потоков, потенциальные места расположения складов.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2013

  • Организация работы складского хозяйства предприятия. Требования к укладке товаров на хранение и создание необходимых режимов. Организация повседневного наблюдения и ухода за товарами и товарные потери. Совершенствование и техническое оснащение складов.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2009

  • Виды складов, их определение и функции. Технологические и общетехнические требования к устройству складов, их технологическое оборудование. Организация технологических процессов на товарных складах. Расчет складских помещений и пути их совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2014

  • Сущность, функции и задачи рекламы, ее роль в коммерческой деятельности организаций торговли. Организационно-экономическая характеристика предприятия "Рестораны МакДональдс". Особенности рекламной деятельности организаций торговли и пути ее повышения.

    дипломная работа, добавлен 19.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.