Биологически-активные добавки
Понятие и история разработок биологически-активных добавок, классификация и типы, направления практического использования. Характеристика некоторых представителей: альфа-липоевая кислота, арника, зверобой, масло чайного дерева. Их применение в питании.
Подобные документы
Основные биологические функции макрофагов, центральная роль макрофагов в иммунной системе. Виды макрофагов и характеристика активированных макрофагов. Биологически активные вещества, секретируемые макрофагами. Фенотипическая характеристика макрофагов.
презентация, добавлен 19.02.2015История открытия пенициллина. Антибиотики – продукты жизнедеятельности грибов, которые подавляют рост других видов микроорганизмов. Действие цитрина, пенициллина, нотаина и гризеофульвина. Открытие стимуляторов роста типа ауксинов. Грибы и витамины.
реферат, добавлен 22.10.2010Сочетания функциональных групп в биологически важных алифатических соединениях. Реакционная способность и специфические свойства биологически важных гетерофункциональных соединений. Гетерофункциональные производные бензола как лекарственные средства.
лекция, добавлен 19.05.2015Представление о витаминах как биологически активных веществах клетки, об их влиянии на обменные процессы в организме человека. Понятие "авитаминоз" и его последствия. Описание примерных продуктов, содержащих наибольшее количество определённых витаминов.
разработка урока, добавлен 10.04.2018Гормоны как гуморальные (переносимые с кровью) регуляторы определённых процессов в различных органах, системах. История происхождения. Связь синтеза гормонов с регулированием обменных процессов в организме. Химические свойства гормонов, механизм действия.
реферат, добавлен 21.02.2018Изучение группы полипептидных медиаторов межклеточного взаимодействия, участвующих в формировании и регуляции защитных реакций организма. Исследование особенностей строения и функций цитокинов. Анализ состава биологически активных молекул цитокинов.
презентация, добавлен 17.12.2015Определение возможности выделения из растительного сырья сильнодействующих стимуляторов и ингибиторов роста микроорганизмов и использования их в различных областях промышленности. Изучение биологически активных соединений, которые синтезируют растения.
статья, добавлен 15.02.2019Ферменты, используемые в пищевой промышленности. Применение ферментативных реакций для получения ценных ингредиентов и биологически активных веществ. Разработка пищевых нанотехнологий с использованием рекомбинантных ферментов с заданными свойствами.
статья, добавлен 01.11.2018Ознакомление с общими сведениями о биологически активных веществах цианобактерий. Классификация по химической структуре. Исследование генетической регуляции их биосинтеза, влияние на него различных факторов среды, биодеградации и роли токсинов в природе.
курсовая работа, добавлен 07.04.2014Изучение желчи диких плотоядных животных, ее структура (макро- и микроэлементы, жирные кислоты, витамины и другие). Исследование различий в концентрации составных частей биологически активных веществ желчи росомахи, соболя, бурого и белого медведей.
статья, добавлен 24.11.2018- 61. Гормоны
Выработка эндокринными железами или железами внутренней секреции биологически активных веществ, называемых гормонами. Классификация гормонов по химической природе. Изучение основных групп классических гормонов. Изменения метаболизма в жировой ткани.
реферат, добавлен 05.02.2015 Видовой состав вредителей нетрадиционных культур. Защита плодовых и ягодных культур от вредных организмов в условиях многоукладного сельского хозяйства. Применение современных биологически активных веществ для защиты облепихи от разных вредителей.
статья, добавлен 01.02.2019Растительный покров лесов, лугов, болот. Влияние климата на видовое разнообразие растений. Классификационные признаки и морфологическое строение растений. Содержание биологически активных веществ, лекарственные свойства, пищевое и медицинское применение.
реферат, добавлен 10.05.2019Видоспецифичный синтез вторичных метаболитов у растений. Разработка методов культивирования для внедрения их в промышленное производство. Применение суспензионной культуры Phryma leptostachya для производства лигнана, обладающего инсектицидным действием.
статья, добавлен 21.09.2012Обнаружено, что при выращивании на юге Томской области растения Hedysarum alpinum L. и H. theinum Krasnob. способны синтезировать ценные активные вещества в подземной и надземной частях. Выявлены оптимальные сроки заготовки подземных органов копеечников.
статья, добавлен 24.11.2018Ботаническое описание, распространение, особенности заготовки зверобоя продырявленного и его применение в медицине. Лекарственные формы, способ применения и дозы. Противопоказания и возможные побочные эффекты. Смертность при отравлении зверобоем.
реферат, добавлен 05.11.2013Основные задачи и функции природных молекул растительного происхождения, которые служат моделями для синтеза полезных человеку соединений. Факторы, которыми обусловлено целебное действие лекарственных растений. Понятие и механизм вторичного метаболизма.
реферат, добавлен 13.11.2011История открытия, типы и строение нуклеиновых кислот - природных высокомолекулярных органических соединений. ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота). РНК (рибонуклеиновая кислота). Полимерная молекула ДНК. Занимательные факты. Расшифровка структуры ДНК.
презентация, добавлен 13.04.2016Биологическая активность чужеродных соединений. Взаимодействие ксенобиотиков с биологическими мембранами. Биотрансформация органических соединений. Неорганические ксенобиотики. Эффекты, оказываемые на здоровье ксенобиотиками в продуктах питания.
реферат, добавлен 21.11.2016Биогеоценология как отрасль знания на стыке биологии (экологии) и географии, история ее развития, выдающиеся представители и их достижения, практическое применение. Международная биологическая программа, направления ее использования и назначение.
презентация, добавлен 23.03.2016Гормоны как биологически активные вещества, которые синтезируются в малых количествах в специализированных клетках эндокринной системы и через циркулирующие жидкости. Механизмы передачи сигнала от гормона в клетку-мишень. Ход биосинтеза эстрогенов.
статья, добавлен 14.09.2014Актиномицеты и их размножение бесполым путем (экзоспорами, поперечным делением, почкованием и фрагментацией мицелия на палочковидные или кокковидные формы). Ценная способность актиномицетов образовывать разнообразные биологически активные вещества.
реферат, добавлен 21.03.2018- 73. Проектирование технологической линии производства лактобактерина с расчетом реактора культивирования
Рассмотрение основных физико-химических, биохимических и микробиологических процессов при производстве биологически активной добавки "лактобактерин". Характеристика механизма влияния лактобактерий на клеточном уровне. Расчет реактора культивирования.
курсовая работа, добавлен 01.05.2020 Особенности развития биопроизводства анабазина. Пиперидиновые алкалоиды как аллелохимические токсины и антифиданты для неадаптированных видов насекомых-фитофагов. Рассмотрение основных проблем биосинтеза пиперидиновых гетероциклов Ananasis aphylla L.
статья, добавлен 08.06.2018Ботаническая характеристика, фармакологические свойства, распространение и местообитание семян горчицы, датиски коноплевой, золотарника канадского, каланхое перистого, клюквы болотной, коровяка густоцветкового. Область применения створок плодов фасоли.
учебное пособие, добавлен 03.05.2018