Теплостойкость свиней разных генотипов при традиционной и интенсивной технологиях производства
Анализ результатов исследования теплоустойчивости свиней зарубежного происхождения, а также пород крупная белая украинской селекции и полтавской мясной при традиционной технологии производства. Оценка индекса адаптационной способности данных животных.
Подобные документы
Биологические особенности свиней беконных пород и гибридов. Отделения для осеменения свиней, супоросных свиней, для опороса, доращивания поросят, откорма поросят. Рассмотрена технология убоя. Инновации, применяемые в производстве беконной свинины.
курсовая работа, добавлен 24.06.2020Изучение классификации пород сельскохозяйственных животных по происхождению, количеству и качеству затраченного труда, эколого-географическому признаку, производственному типу. Рассмотрение структуры породы на примере крупного рогатого скота и свиней.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Проведение акта ветеринарно-санитарного и эпизоотического обследования хозяйства. Анализ заражения стрептококкозом свиней. Изучение мероприятий по ликвидации рожи свиней. Особенность проведения дератизации на ферме и улучшения кормления животных.
курсовая работа, добавлен 26.08.2022- 104. Аскаридоз свиней
Биологические и морфологические особенности возбудителя аскаридоза свиней. Патогенез и клинические признаки аскаридоза, патолого-морфологические изменения в организме животных при заражении. Диагностика, лечение и профилактика аскаридоза у свиней.
реферат, добавлен 24.11.2014 Изучение особенностей формирования убойной массы и ее составляющих у свиней разных генотипов. Зависимость убойной массы и ее составляющих от принадлежности к линии. Определение закономерностей убойной массы в принадлежности к заводским семействам.
статья, добавлен 15.07.2020- 106. Выращивание свиней
Классификация свиней по продуктивности, их разновидности. Упитанность оцениваемых животных, их кондиция и физиологическое состояние. Химический состав и калорийность мяса сельскохозяйственных животных. Перевод свиноводства на промышленную основу.
реферат, добавлен 03.12.2011 - 107. Показатели мясной продуктивности подопытных животных, полученных от разных генотипов мясного скота
Изучение мясных качеств бычков казахской белоголовой породы и их помесей, полученных при скрещивании быков-производителей герефордской породы канадской селекции с коровами казахской белоголовой породы. Оценка интенсивности роста помесных бычков.
статья, добавлен 06.12.2018 Расчет производственного ритма и численности поголовья. Расчет потребности в помещениях для свиней, их застройка, планировка и использование. Примерная среднегодовая структура кормов на комплексе. Расчет экономической эффективности производства свинины.
курсовая работа, добавлен 21.02.2017Описание устройства современных кролиководческих ферм, нацеленных на промышленное выращивание мясных пород кроликов. Изучение особенностей производства силосованных кормов. Рассмотрение структуры поголовья и технологии воспроизводства стада свиней.
контрольная работа, добавлен 02.02.2014Оценка животных по экстерьеру. Состав, питательность, подготовка и техника скармливания корнеклубнеплодов. Условия и контроль за получением доброкачественного молока. Методы повышения мясной продуктивности свиней. Использование сенажа в животноводстве.
контрольная работа, добавлен 21.01.2016- 111. Сравнительный анализ изменения конституции и продуктивности свиней белорусской крупной белой породы
Оценка изменения экстерьера и интерьера свиней белорусской крупной белой породы по этапам селекции и установление достоверного повышения индексов телосложения и экстерьера в сторону развития по мясному типу. Оценка селекционного эффекта изменений.
статья, добавлен 25.11.2016 Снижение эффективности механизма удержания структурной воды в свинине как проблема производства гибридных свиней. Возможность стабилизации гликогена мышечной ткани за счет применения в период голодной выдержки подкормки с глюкозосберегающим действием.
статья, добавлен 16.01.2021Обеспечение потребности свиней в питательных веществах, изменяющейся в зависимости от возраста, массы, пола, физиологического состояния животных. Зависимость продуктивности животных и качества свинины от состава рациона. Содержание поросят на доращивании.
презентация, добавлен 10.12.2014Определение эффективности селекции свиней крупной белой породы в Украине по воспроизводительной способности и продуктивности ремонтных свинок. Характеристика свиноматок крупной белой породы по собственной продуктивности и воспроизводительной способности.
статья, добавлен 02.04.2019Физическая скороспелость, крупноплодность и откормочные качества свиней. Химический состав и питательная ценность свиней. Биологические особенности свиноматок. Проблема сохранности молодняка свиней. Взаимодействие особей и физиологические проявления.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Влияние использования в рационе ДАФС-25 отдельно и совместно с треонином на динамику живой массы, интенсивность роста свиней. Условия кормления и содержания подопытных свиней. Морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных.
автореферат, добавлен 01.05.2018Основные виды откорма свиней. Сущность интенсивного мясного откорма, стандартные нормы кормления молодняка. Беконный откорм и его особенности. Цели откорма до жирных кондиций. Примерная структура рационов. Рецепты комбикормов для мясного откорма свиней.
статья, добавлен 15.07.2020Характеристика сырья и готовой продукции. Ветеринарные требования к туше животных. Технологическая схема переработки свиней. Температурный режим и срок хранения. Рассмотрение мероприятий по технике безопасности и промышленной санитарии производства.
курсовая работа, добавлен 15.03.2023Рассмотрение перспектив использования пробиотиков в промышленном животноводстве. Сравнение и анализ морфологического состава полутуши, откормочных, мясных и убойных качеств подопытных свиней с применением биогенных препаратов Ветом 1.1 и Проваген.
статья, добавлен 28.04.2017Оценка развития и качеств хряков–производителей и свиноматок различных генотипов. Определение откормочных, мясных качеств, интерьерных особенностей и стрессустойчивости. Влияние гена рецептора рианодина скелетных мышц на естественную резистентность.
автореферат, добавлен 21.10.2018Наследование резистентности, восприимчивости. Особенности распространения генетических аномалий животных. Летальные и полулетальные аномалии в популяциях свиней, хромосомные аберрации. Реципрокные транслокации в породах свиней, их влияние на плодовитость.
контрольная работа, добавлен 03.11.2011Рожа свиней как инфекционная болезнь, ее возбудитель и переносчики, способы заражения. Особенности выявления хронических и латентных форм рожи. Бактериологические лабораторные исследования для постановки диагноза на рожу свиней, микроскопия отпечатков.
статья, добавлен 25.02.2019Изучение химического состава и пищевой ценности мясосырья. Влияние использования технологических приемов, режимов на качество конечной продукции при переработке свиней в шкуре. Совершенствование технологии убоя и первичной переработки свиней в шкуре.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013Исследование развития производства продукции свиноводства в ЗАО "Батайское". Совершенствование технологии свиноводства. Организация труда. Поточная система производства свиней. Определение требуемого состава машинно-тракторного парка, численности кадров.
курсовая работа, добавлен 08.07.2010Дослідження використання у відгодівлі свиней соєвих кормів. Встановлення їх позитивного впливу на формування м’ясо-сального типу свиней (індекс збитості – 87,9-92,3%) та енергію росту, ощадливість використання, покращення м’ясних якостей свиней.
статья, добавлен 14.01.2017