К вопросу о качестве продукции организации сферы услуг
Особенности обеспечения высокой культуры обслуживания за счёт удовлетворения эмоциональных потребностей клиентов при умелом учёте их мотивов и желаний. Соблюдение принципов качества на всех уровнях в организации. Компетентность персонала обслуживания.
Подобные документы
Методы организации взаимодействия исполнителя и потребителя услуг, с целью удовлетворения потребителя. Механизм формирования культуры сервиса на предприятии индустрии красоты. Пути совершенствования культуры обслуживания в салоне красоты "Персонель".
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Основы организации, особенности и технологии приема и обслуживания в гостиницах. Краткая характеристика исследуемой гостиницы, ее организационной структуры и предоставляемых услуг. Рекомендации по совершенствованию организации приема и обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.02.2012Характеристика ресторанов и оказываемых ими услуг. Методы обслуживания банкета с частичным обслуживанием официантами. Технология и особенности обслуживания банкета в ресторане с русской кухней. Сервировка стола, инструктаж обслуживающего персонала.
курсовая работа, добавлен 02.12.2016- 29. Взаимосвязь корпоративной культуры и внутреннего маркетинга персонала организаций сферы обслуживания
Определение взаимосвязи между корпоративной культурой и внутренним маркетингом персонала организаций сферы обслуживания. Изучение структурной модели маркетинга персонала и модель взаимосвязи внутреннего маркетинга персонала и корпоративной культуры.
статья, добавлен 01.06.2018 Исследование сферы информационных услуг университетских библиотек. Цель, качество этих услуг. Критерии измерения качества обслуживания в библиотеках. Модель измерения Servqual как один из методов оценки качества обслуживания в университетских библиотеках.
статья, добавлен 28.12.2022Теоретические основы управления методами обслуживания на предприятиях индустрии. Особенности менеджмента качества гостиничных услуг. Анализ деятельности и методов обслуживания отеля. Мероприятия по совершенствованию качества обслуживания в гостинице.
курсовая работа, добавлен 09.04.2020Логистические программы - один из факторов, который играет важную роль во вкладе в прибыль предприятия, способствующий формированию потребительской лояльности. Характеристика ключевых принципов организации системы сбыта и клиентской работы ОАО "РЖД".
статья, добавлен 26.06.2018Понятие качества гостиничного обслуживания, а также его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества гостиничных услуг. Типология элементов обслуживания Кедотта-Терджена. Совершенствование качества услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Посредством опроса клиентов, имеющих претензии к качеству полученных услуг, выявлены факторы, влияющие на общую удовлетворенность клиентов коррекцией качества услуг, а также на намерение клиентов совершить повторную покупку услуг у той же организации.
статья, добавлен 08.12.2024Особенности организации работы авторемонтного предприятия. Экономические показатели производственной деятельности станции технического обслуживания. Порядок обслуживания клиентов. Технологические процессы и оборудование при техобслуживании автомобиля.
отчет по практике, добавлен 28.04.2016Теоретические аспекты организации обслуживания в организации общественного питания. Специфика основных видов обслуживания в организации общественного питания. Оформление помещения с учетом пожелания клиента. Расчет стоимости обслуживания дня рождения.
курсовая работа, добавлен 06.06.2024Разработка правильного подхода обслуживания клиентов, включая развитие команды, как и где вносить улучшения. Рассмотрение важных аспектов взаимодействия с клиентами, включая разработку стратегии обслуживания, защиту интересов ваших клиентов и другое.
статья, добавлен 17.12.2024Содержание организации труда персонала как сферы практической деятельности или организационного обеспечения деятельности персонала. Внедрение оптимизации загрузки персонала, как направления, определяющего эффективность использования рабочего времени.
статья, добавлен 30.04.2019Нормативно-правовая база, регламентирующая обслуживание клиентов в гостиницах. Роль и особенности услуг средств размещения. Основные технологии обслуживания клиентов отеле. Менеджмент в индустрии гостеприимства. Управление и организация в сфере услуг.
курсовая работа, добавлен 01.07.2016Анализ связи конкурентоспособности с уровнем цены и уровнем качества услуг. Рассмотрение опыта внедрения современных инструментов контроля качества обслуживания на предприятии. Определение основных методов мониторинга и измерения процессов в компании.
статья, добавлен 10.03.2019Теоретические аспекты принципов менеджмента качества. Повышение производительности организации для удовлетворения потребностей потребителей. Влияние эффективности работы на психологический климат в коллективах. Возможности для обучения и роста персонала.
реферат, добавлен 09.05.2016Особенности обслуживания клиентов в гостиничном сервисе. Характеристика услуг в гостиничной индустрии. Пути совершенствования обслуживания. Требования к персоналу гостиничного предприятия. Разработка путей формирования клиентоориентированного подхода.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Описание методы выявления нужд потребителей сферы услуг. Определение психологических типов клиентов и характерных им потребностей. Мотивация и деньги в пирамиде Маслоу. Современный взгляд на системы качества и их развитие. Классификация всех потребностей.
курсовая работа, добавлен 19.05.2020Категоризация современных гостиниц и аналогичных средств размещения. Основные и дополнительные услуги гостиниц. Роль гостиничных категорий на рынке гостиничных услуг. Стандарты обслуживания и квалификация персонала в гостиничной категории "5 звезд".
курсовая работа, добавлен 29.07.2013Анализ фактического состояния социальной сферы организации и системы управления данной стороной жизни организации. Оценка состава и движения работников. Обзор программы по совершенствованию механизма удовлетворения социальных потребностей персонала.
контрольная работа, добавлен 05.11.2016Характеристика актуальности проблемы роста уровня транспортного обслуживания клиентов. Исследование понятия транспортного процесса и анализ его структуры. Методы повышения качества транспортных услуг. Динамика развития систем управления качеством.
реферат, добавлен 09.12.2016Общая характеристика гостиничного предприятия, а также особенностей деятельности его служб. Анализ технологического цикла обслуживания клиентов в гостинице. Описание организации уборочных работ, бронирования, приема, размещения и обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества услуг данной сферы, их содержание и значение. Анализ деятельности и оценка качества обслуживания гостиницы "Ля ви де Шато".
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Необходимость постоянных смен принципов управления и организационных изменений в условиях постоянно растущей конкуренции. Постоянный профессиональный рост персонала, улучшение качества обслуживания клиентов, новаторское, творческое отношение к труду.
реферат, добавлен 19.06.2015Достижение стабильного высокого качества обслуживания гостей, основанного на выполнении стандартов обслуживания сотрудниками отеля. Роль подготовки персонала и развития профессиональных и личностных качеств для осуществления эффективного управление.
статья, добавлен 28.02.2019