Качественная характеристика вин из новых перспективных сортов винограда
Влияние биотических и абиотических факторов среды на качество натуральных сухих вин. Основные физико-химические показатели и органолептическая оценка вин из новых перспективных сортов винограда. Определение концентрации ароматических и фенольных веществ.
Подобные документы
Фотографии сортов винограда в период полной зрелости ягод рекомендуемых, сортов для возделывания на юге РФ. Визуальная информация об особенностях комплекса генеративной, вегетативной сферы растений, маркерные признаки для определения их истинных названий.
статья, добавлен 26.04.2017Получение новых средневолокнистых и тонковолокнистых сортов хлопчатника методом индуцированного мутагенеза с дальнейшим скрещиванием и индивидуальным многократным отбором. Скороспелость, урожайность, качество волокна, экологическая пластичность сортов.
статья, добавлен 21.01.2021Классификация сортов земляники садовой по хозяйственно-ценным признакам. Выделение новых сортов земляники местной селекции, сортов-интродуцентов, перспективных для промышленного производства в условиях юга России. Сравнение с районированными сортами.
статья, добавлен 17.05.2020Модификационная изменчивость сортов яровой мягкой пшеницы на фоне действия техногенных, абиотических и биотических факторов внешней среды. Агроэкологические условия возделывания сотов яровой пшеницы, их отзывчивость на уровень минерального питания.
автореферат, добавлен 01.05.2018Особенность импортозамещения столового винограда. Внедрение в производство новых крупноягодных сортов от сверхраннего до позднего срока созревания, обеспечивающих непрерывный конвейер сбора урожая, с нарядной гроздью, различной окраской и формой ягод.
статья, добавлен 25.07.2018Определение и характеристика увологических показателей грозди у сортов Флора, Низина и Анюта. Ознакомление с результатами анализа гроздей, учитывающих массу составных частей, число ягод и семян. Изучение содержания сахаров и кислот в ягодах винограда.
статья, добавлен 20.05.2017Создание первого банка данных по винограду Институтом винограда и вина "Магарач". Изучение генофонда винограда путем словесного описания фенотипов растений по ампелографической схеме. Анализ новых сортов на отличимость, однородность и стабильность.
статья, добавлен 25.11.2018Ботаническое описание винограда. Окраска ягод и ее зависимость от сорта. Сроки созревания плодов. Столовые, технические и универсальные сорта винограда. Вкус высококачественных столовых сортов. Приготовление вин и соков. Изучение генетики растения.
презентация, добавлен 13.05.2014Исследование характеристик четырех районированных сортов винограда, включенных в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендуемых для возделывания в Республике Крым (Аркадия, Ливия, Кодрянка в сравнении с контрольным сортом – Восторг).
статья, добавлен 26.11.2018Выделение по комплексу хозяйственно-ценных признаков перспективных сортообразцов клевера лугового двуукосного диплоидного типа для выведения новых сортов. Агрохимические показатели пахотного слоя почвы на опытных участках; продуктивность сортообразцов.
статья, добавлен 28.04.2018- 111. Агробиологическая характеристика столовых сортов винограда в условиях горно-долинной зоны Дагестана
Разнообразие почвенно-климатических условий горной подпровинции Дагестана. Возможности продвижения промышленного виноградарства в горные районы республики. Агробиологическая, хозяйственная и технологическая характеристика столовых сортов винограда.
реферат, добавлен 01.04.2019 Методы межсортовой, межвидовой и отдаленной гибридизации, применяемые в селекции сортов вишни, направленной на улучшение качества плодов. Изучение новых перспективных сортов вишни различного срока созревания, созданных в условиях Нижнего Поволжья.
статья, добавлен 27.02.2018Анализ данных сравнительного изучения местных сортов, перспективных селекционных линий, регенерантов и дикоросов. Оценка продуктивности зеленной массы и урожайности семян, определение морфологических признаков, содержания валовой и обменной энергии.
статья, добавлен 25.04.2024Комплексная оценка и выделение перспективных сортов. Изучение морфометрических и биологических характеристик интродуцированных высокодекоративных сортов Saintpaulia ботанического сада. Интенсивность и продуктивность цветения интродуцированных сортов.
статья, добавлен 09.06.2020Анализ информации о проблеме бессемянности ягод винограда и генофонде бессемянных сортов (БС), из которых по лучшим генотипам представлены цветные изображения. Классификация и распространение БС винограда, их биологические и агротехнические особенности.
статья, добавлен 27.04.2017Выведение методом гибридизации новейших высококачественных урожайных, адаптированных к местным условиям и устойчивых против болезней и вредителей, сортов винограда. Исследование генетического разнообразия ароматных белоягодных сортов и их клонов.
статья, добавлен 14.05.2017Результаты микроклонального размножения, оздоровления аборигенных сортов винограда и создания базисных маточников. Разработка способа деконтаминации растений от микоплазменной инфекции, который включает введение в питательную среду антибиотика Цефотаксим.
статья, добавлен 26.01.2020Предварительное определение урожайности виноградных насаждений. Изучение динамики сахаронакопления в ягодах. Особенности ручной и механизированной разными комбайнами уборки урожая винограда. Оптимальные кондиции урожая у технических сортов винограда.
статья, добавлен 15.05.2017Влияние различных агрометеорологических условий на формирование продуктивности технических сортов винограда Рубин Таировский и Загрей. Формирование однолетней массы виноградного куста с учетом динамики роста биомассы листьев, побегов, соцветий и гроздей.
статья, добавлен 29.10.2016Исследования аборигенных сортов и дикорастущих генотипов винограда по микросателлитным маркерам. Обоснование размножения сорта Красностоп анапский с измененными микросателлитными последовательностями. Пути совершенствования клоновой селекции винограда.
статья, добавлен 25.05.2017Определение сущности лигногумата – высокоэффективного и технологичного гуминового удобрения с микроэлементами в хелатной форме. Ознакомление с историей методики увологического описания сортов винограда. Рассмотрение качества винограда сорта Саперави.
статья, добавлен 12.05.2017Влияние агроклиматических условий на продукционные процессы и урожайность изучаемых сортов и линий. Определение реакции сортов и линий на капельный способ полива. Выделение перспективных сортов и линий томата для дальнейшей селекционной работы.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ результатов исследований по интродукции и адаптации новых сортов облепихи крушиновидной в климатические условия Чуйской долины Кыргызстана. Определение отличительных характеристик новых сортов облепихи крушиновидной в сравнении с местными формами.
статья, добавлен 19.01.2018- 124. Особенности создания маточников перспективных сортов винограда различными способами размножения
Проведение исследования возможности получения привитых саженцев аблактировкой при различных сроках высева семян. Сопоставление морозостойкости и филлоксероустойчивости сеянцев. Установление влияния семенных подвоев на качество урожая привитых насаждений.
автореферат, добавлен 22.06.2018 Исследование аборигенных сортов винограда, собранных на Северном Кавказе. Частота встречаемости гаплотипов у популяций. Аллельное разнообразие винограда в России. Гаплотипные отличия между узбекской и астраханской, туркменской, армянской популяциями.
статья, добавлен 27.04.2017