Научное обоснование и промышленная реализация инновационных технологий санитарной обработки оборудования в молочной промышленности
Технология удаления сложных белково-жировых отложений оборудования в молочной промышленности. Разработка новых эффективных способов санитарной обработки оборудования. Мойка ёмкостного оборудования и трубопроводов. Рациональные составы моющих средств.
Подобные документы
Рассмотрение классификации оборудования, используемого на рыбоперерабатывающих предприятиях. Особенности определения технического состояния оборудования и его обслуживания. Характеристика основного оснащения и техники, работающей на производстве.
реферат, добавлен 10.07.2015Разработка технологического процесса обработки ступенчатого вала. Назначение и конструкция детали, анализ технологичности. Маршрут обработки поверхностей. Себестоимость штампованной заготовки. Расчет припусков. Выбор оборудования и режимов резания.
контрольная работа, добавлен 26.10.2014Направления развития молочной отрасли РБ. Виды молочного сырья. Механическая обработка молока. Гомогенизация в молочной промышленности. Термическая, мембранная обработка молочного сырья. Немолочное сырье, используемое для производства молочной продукции.
курс лекций, добавлен 27.08.2017Проектирование поточно-механизированных технологических линий основного и вспомогательного производства мясокомбинатов. Выбор оборудования для обеспечения технологического процесса. Детальная разработка технологических показателей основного оборудования.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Причины коррозии металлов и факторы, влияющие на нее. Коррозионная усталость оборудования в нефтегазовой промышленности. Борьба с физико-химическим разрушением металлов. Использование специальных коррозионностойких материалов при создании оборудования.
статья, добавлен 19.02.2019Механизмы и закономерности формирования поверхностного слоя при финишной обработке шаров подшипников. Влияние режимов обработки на механические свойства поверхностного слоя шаров, использование оборудования с измененной кинематикой движения инструмента.
автореферат, добавлен 14.04.2018Определение режимов работы участка, годового фонда времени работы оборудования, продолжительности проведения операций. Расчет времени термической обработки детали, величины передаточной партии. Выбор термического оборудования для проведения операций.
практическая работа, добавлен 09.06.2015Требования, предъявляемые к качеству сырья для производства творога. Технологический и микробиологический контроль творога классического. Расчет, подбор и спецификация технологического оборудования. Правила охраны труда в молочной промышленности.
курсовая работа, добавлен 29.08.2014Характеристика ремонтируемого оборудования. Прием оборудования в ремонт. Технологический процесс разборки узла. Дефектация деталей узла и используемый инструмент. Испытание и сдача оборудования в эксплуатацию. Обкатка и эксплуатация оборудования.
курсовая работа, добавлен 30.08.2008Такелажные устройства и приспособление для монтажных работ. Термины и определения понятий по сварке металлов по ГОСТу 2601-84. Особенности технологии получения паяного соединения. Испытание оборудования на прочность и плотность, вхолостую и под нагрузкой.
контрольная работа, добавлен 19.03.2013Основные технологические расчеты по выбору наземного и скважинного оборудования. Контроль работы наземного и скважинного оборудования на стадии эксплуатации. Технологическая и техническая документация по эксплуатации нефтегазопромыслового оборудования.
отчет по практике, добавлен 06.02.2021История создания текстильных и прядильных станков, их распространение. Попытки создания станков с суппортом, их особенности и предназначение. Образование машиностроения как крупной отрасли промышленности. Предпосылки создания автоматического оборудования.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017Ассортимент осенне-зимнего сезона. Характеристика пальтовых тканей. Выбор технологических режимов обработки. Выбор методов обработки и оборудования. Составление технологической последовательности изготовления изделия. Разработка технологической карты.
курсовая работа, добавлен 25.02.2012Обоснование необходимости создания имитационной модели рабочего оборудования бульдозера на основе использования библиотечных элементов, соответствующих элементам рабочего оборудования. Определение параметров, задающих геометрию рабочего оборудования.
статья, добавлен 24.11.2017- 90. Разработка и внедрение пневмодробеструйного упрочнения деталей трубопроводов авиационных гидросистем
Оценка возможностей пневмодробеструйной обработки на установках эжекционного типа. Разработка и внедрение оборудования и технологический процесс для упрочнения арматуры трубопроводов авиационных гидросистем. Расчет газодинамических параметров эжектора.
автореферат, добавлен 27.03.2018 Определение расчётных нагрузок для подбора оборудования кондиционера. Анализ режимов его работы в холодный и тёплый периоды года. Изучение процесса обработки воздуха в i-d диаграмме. Схема системы автоматического регулирования климата в помещении.
курсовая работа, добавлен 31.01.2016Рассмотрение критериев внешнего вида и эскиза модели. Определение характеристики выбранных материалов. Выбор оборудования и средств малой механизации. Разработка технологической последовательности обработки подреза и соединения его с женским платьем.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Сущность и основные направления ускорения научно-технического прогресса. Разработка оборудования для реакторов на быстрых нейтронах, воспроизводящих в процессе работы ядерное топливо. Создание новых износостойких материалов из черных и цветных металлов.
контрольная работа, добавлен 08.06.2011Метод совершенствования конструкции дисковой фрезы для обработки широких и глубоких пазов. Применение новых схем резания. Уменьшение дополнительного трения и износа на втором элементе. Улучшение динамических характеристик оборудования и обработки.
статья, добавлен 30.07.2017Описание основных периодов в становлении нефтедобывающей промышленности. Функциональная схема комплекса машин и оборудования, используемых в данной отрасли. Эксплуатационные скважины: понятие и принцип работы, внутреннее устройство и главные функции.
контрольная работа, добавлен 05.12.2015Разработка и внедрение новых технологий изготовления женского плаща. Выбор методов обработки, оборудования и средств малой механизации для пошива одежды, анализ трудоемкости изготовления изделия. Расчет технологических потоков по укрупненным показателям.
курсовая работа, добавлен 23.03.2015Расчеты и размещение технологического оборудования на участки разборки и мойки двигателей СМД-14 и его модификаций. Режим работы участка и годовые фонды времени рабочих, рабочих мест и оборудования. Разработка рационального технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 12.09.2018Обоснование выбора модели. Прейскурантная характеристика материалов, подбор иголок и ниток. Характеристика оборудования и проектируемых методов обработки. Технологическая последовательность обработки изделия. Предварительный расчет потока, выбор его типа.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Использование вторичных ресурсов сырья молочной промышленности. Биологическая ценность вторичного молочного сырья. Классификация ассортимента и требование к сырью. Первичная обработка вторичного молочного сырья. Правила приемки и методы контроля.
курсовая работа, добавлен 02.12.2011Сварка, термообработка и контроль трубных систем котлов и трубопроводов при монтаже и ремонте энергетического оборудования. Проектирование и строительство газопроводов из полиэтиленовых труб, конструктивные элементы сварных стальных трубопроводов.
курсовая работа, добавлен 12.04.2015