Особенности деятельности молочного предприятия

Структура молочного предприятия: ассортимент сырья и готовой продукции, мощность, занимаемая площадь. Система управления документацией в организации. Вспомогательное производство и организация контроля качества на предприятии. Охрана окружающей среды.

Подобные документы

  • Общая характеристика предприятия (пассажирское автотранспортное предприятие): цели, предмет, виды деятельности, организационная и производственная структура. Охрана окружающей среды, труда на предприятии и вопросы гигиены технического персонала.

    отчет по практике, добавлен 04.11.2011

  • Экономическое содержание качества продукции и его контроля. Основные стандарты и система качества предприятия ООО "Вкусное изобилие". Повышение роли человеческого фактора в совершенствовании контроля и оценка мероприятий по улучшению контроля качества.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2014

  • Основные термины и понятия в области контроля качества продукции общественного питания, проведение санитарно-гигиенического контроля предприятия. Описание организации контроля качества продукции. Требования к приему и хранению сырья, пищевых продуктов.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2016

  • Производственно-технологический процесс предприятия, основное и вспомогательное производство. Организация технологического процесса по выпуску основной продукции и контроль за ее качеством. Организационная структура управления ЗАО "Кубанькровля".

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Производственно-технологический процесс предприятия, основное и вспомогательное производство. Организация технологического процесса по выпуску основной продукции и контроль за ее качеством. Организационная структура управления ЗАО "Кубанькровля".

    курсовая работа, добавлен 11.11.2010

  • Основные цели и принципы управления качеством. Задачи и функции службы технического контроля качества продукции на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии. Методы контроля качества, анализ дефектов и определение их причин.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Улучшение качества готовой продукции предприятия. Рассмотрение необходимости экономии материалов и трудовых ресурсов. Снижение себестоимости изделия и рост прибыли предприятия. Исследование основных понятий и показатели оценки качества готовой продукции.

    реферат, добавлен 10.09.2015

  • Разработка экономической стратегии Курского молочного комбината, общая характеристика предприятия. Анализ факторов внешней и внутренней среды, влияющих на его деятельность и развитие, оценка потенциала, расчет баланса; выработка миссии и целей фирмы.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2009

  • Показатели качества продукции. Основы организации технического и административного контроля за выпуском продукции и соответствия ее требованиям нормативно-технической документации. Характеристика элементов системы качества производства автомобилей.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2017

  • Цели и задачи управления развитием производства. Управление качеством продукции. Характеристика структуры организации. Значение внешней и внутренней среды в управленческой деятельности предприятия. Характеристика среды прямого и косвенного воздействия.

    реферат, добавлен 26.12.2010

  • Процесс достижения оптимальных комбинаций внутренних факторов производства для конкурентоспособности продукции молочного животноводства: организационно-экономических, маркетинговых. Основные направления повышения устойчивости производства молока.

    статья, добавлен 26.04.2017

  • Информационная система управления предприятия ООО "Радиозавод". Квалификационный и образовательный уровень кадров. Изучение номенклатуры и ассортимента производимой продукции и ее основных потребителей. Информационная система управления предприятия.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2013

  • Анализ внутренней и внешней среды Швейного объединения "СБК СИСТЕМА". Организационная структура предприятия, ее положительные и отрицательные стороны. Основные функции отдела продаж. Анализ выполнения функции планирования, организации и контроля в нем.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2015

  • Значение правильной организации технического контроля на предприятии для улучшения качества продукции. Основные принципы рациональной организации технического контроля на машиностроительных предприятиях. Виды контроля качества продукции, его задачи.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Система управления и организационная структура предприятия. Технико-экономическая характеристика и управление качеством на ОАО "Волчихинский Маслосырзавод" и направления его повышения. Осуществление политики предприятия в области качества продукции.

    отчет по практике, добавлен 13.01.2015

  • Финансовая и бухгалтерская функции как основные элементы контроля работы и расширения деятельности предприятия. Принципы организации финансов предприятия. Структура системы управления финансами предприятия. Функции, задачи и цели финансового менеджера.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2009

  • Роль инструментальных методов контроля в целях повышения качества мясной и молочной продукции. Системы обеспечения контроля качества, который проводится на всех стадиях производства, от поступающего сырья, до контроля качества готовой продукции.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Структура предприятия ООО "Ресторан "Надеждинский", описание технологической схемы производства и ассортимент продукции. Внедрение системы управления качеством на предприятии, должностные лица, на которых возложены функции по производственному контролю.

    отчет по практике, добавлен 10.06.2015

  • Анализ издержек производства и обращения как основы формирования цен и получения прибыли предприятия. Состав и структура издержек предприятия, а так же их классификация. Задачи создания на предприятии противозатратного механизма управления издержками.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2011

  • Характеристика организации и ее организационной структуры. Структура персонала и его особенности. Процессы жизненного цикла продукции. Система управления на предприятии, ее структура. Предложения по улучшению системы менеджмента качества организации.

    отчет по практике, добавлен 04.06.2017

  • Определена сущность создаваемого предприятия, область и цели его деятельности. Разработаны структура управления предприятия. Составлен комплекс мероприятий по обеспечению эффективного управления персоналом. Разработана система контроля на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Теоретические аспекты создания систем качества на предприятии. Обеспечение качества процессов и продукции в рамках системы управления качеством. Структура и функции подразделений управления качеством и контроля качества. Инструменты управления качеством.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2020

  • Анализ организационной структуры управления предприятием. Кадровая политика предприятия, состав и ассортимент выпускаемой (реализуемой) продукции. Проектирование логистических каналов и тип логистической системы организации. Логистика его закупок.

    отчет по практике, добавлен 31.10.2016

  • Изучение видов и основных методов контроля качества продукции. Определение задач и исследование функций службы технического контроля качества на предприятии. Организация системы контроля качества на предприятии и проведение технологических испытаний.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2011

  • Общая характеристика предприятия и организация его коммерческой деятельности. Организационная структура управления, технология производства. Динамика основных экономических показателей предприятия. Исследование качества колбас торгового ассортимента.

    отчет по практике, добавлен 18.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.