Характеристика энзимологии
Задачи и направления энзимологии. Значение исследования ферментных констелляций. Учет особенностей биосистем при энзимдиагностике. Строение, каталитические свойства ферментов, механизм их действия и молекулярная структура. Применение ферментов в медицине.
Подобные документы
Кадмий - мягкий ковкий тягучий металл серебристо-белого цвета, открыт немецким профессором Ф. Штромейером в 1817. Физические и химические свойства. Применяется как защитное покрытие, пигмент, в медицине, в регулирующих стержнях для атомных реакторов.
реферат, добавлен 27.01.2010Строение и физические свойства водорода, его взаимодействие с простыми и сложными веществами, получение в промышленности и лабораторных условиях. Водородные соединения и связи. Строение, свойства и значение воды. Электролиз водных щелочей, кислот, солей.
реферат, добавлен 20.04.2016- 78. Химические свойства кислородных соединений марганца, их биологическая роль и применение в медицине
Химические свойства кислородных соединений марганца. Биологическая роль соединений, их воздействие на работу сердечно-сосудистой, центральной нервной системы, эндокринных желез, опорно-двигательного аппарата. Применение соединений марганца в медицине.
реферат, добавлен 04.05.2022 - 79. Ферментация
Характеристика сущности и особенностей ферментации и типов ферментов. Описание спиртового брожения и его химической схемы. Особенности молочнокислого, маслянокислого, пропионовокислого, метанового, уксуснокислого брожения. Анализ процессов биосинтеза.
лекция, добавлен 15.04.2014 Идентификация, выделение и изучение свойств универсальных ферментов, их состав и структура. Роль кофакторов в синтезе белков. Анализ зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. Характеристика превращений трикарбоновых кислот.
реферат, добавлен 23.02.2016Классификация и строение углеводов. Химическое превращение моно- и дисахаридов. Рассмотрение процесса ферментативного гидролиза полисахаридов. Исследование пищевой ценности углеводов. Химическая схема спиртового брожения при участии ферментов дрожжей.
лекция, добавлен 09.05.2020Характеристика и физические свойства фенола и резорцина, их воздействие на организм и применение в медицине и фармации. Специфика и использование пирокатехина, флороглюцин и гидрохинона, Возможные последствия интоксикации химическими веществами.
реферат, добавлен 16.04.2015Понятие, основные классы и группы ферментов. Факторы, определяющие их высокую эффективность. Уровни строения белков. Уравнение Михаэлиса-Ментен. Механизм функционирования ферментативного катализатора на примере гидролитического фермента химотрипсина.
реферат, добавлен 14.03.2023Изучение влияния ионов стронция и бария на каталитические свойства Fe-Te-Mo-О-катализатора окислительного аммонолиза изобутилена в проточной системе с импульсной подачей реакционной смеси. Определение оптимального состава катализатора по выходу.
статья, добавлен 10.03.2014Понятие фармакологии как науки, изучающей взаимодействия химических соединений биологического и небиологического происхождения с организмом человека. Лечебно-профилактический эффект лекарства, его пути действия: на активность ферментов и биомембраны.
курс лекций, добавлен 14.04.2016Серебро — ковкий, пластичный благородный металл серебристо-белого цвета, встречается в природе в самородной форме. Роль серебра в культурных традициях различных народов. Физические и химические свойства серебра, применение в промышленности, медицине.
реферат, добавлен 27.01.2010Углеводы как важнейший источник энергии в организме. История развития углеводов. Основные понятия, строение молекулы, нахождение в природе и организме человека, физические и химические свойства, получение и применение глюкозы, сахарозы и крахмала.
реферат, добавлен 11.06.2015Ферменты как белки, которые обладают каталитической активностью и характеризуются очень высокой специфичностью и эффективностью действия. Забота об удалении погибших клеток. Ускорение протекания одной определенной реакции. Перенос протонов и электронов.
презентация, добавлен 22.04.2015- 89. Свойства алкинов
Номенклатура, изомерия ацетиленовых углеводородов, их физические свойства и получение. Строение и применение ацетилена. Химические свойства (гидрирование, галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация, полимеризация, кислотные свойства, окисление).
презентация, добавлен 12.02.2013 Общие сведения об элементах подгруппы мышьяка. Строение, основные свойства и применение мышьяка, сурьмы и висмута. Соединения мышьяка, сурьмы и висмута в степени окисления. Кислородсодержащие соединения и аллотропные модификации. Соединения с галогенами.
реферат, добавлен 30.07.2015Ферменты как белки, которые обладают каталитической активностью и характеризуются очень высокой специфичностью действия. Классификация и номенклатура закваски. Реакция синтеза с использованием энергии макроэргических соединений. Схема донор водорода.
реферат, добавлен 06.06.2014Химическое строение и способы получения ксантана. Свойства и механизм гелеобразования ксантана. Применение в пищевых продуктах ксантановой камеди. Высоко- и низкоацетилированные геллановые камеди, способы, их основные свойства и способы приготовления.
реферат, добавлен 12.05.2015Изучение влияния условий синтеза WOx/ZrO2 систем методами пропитки и соосаждения, а также допирования таких систем оксидами кремния, алюминия, ниобия на их каталитические свойства в реакции изомеризации н-гексана и получение суперкислотных образцов.
статья, добавлен 08.03.2014Общая характеристика р-элементов (р-блок). Биологическая роль р-элементов, их содержание в организме человека, применение их соединений в медицине. Основные свойства, обозначение, электронная структура, химические связи и активность элементов р-блока.
дипломная работа, добавлен 02.12.2012Глюкоза - углевод, наиболее часто встречающийся в природе. Изучение свойств моносахаридов с шестью углеродными атомами. Циклическое строение молекулы глюкозы. Действие биологических катализаторов белковой природы и различных ферментов на моносахариды.
презентация, добавлен 29.11.2015Типы коллоидных растворов, их характеристика и отличительные черты. Описание и специфика процесса получения молекулярных коллоидов, их основные свойства. Распространение коллоидных систем в природе, их значение в медицине и пищевой промышленности.
реферат, добавлен 06.04.2015История открытия титана как наиболее распространенного в природе элемента, его содержание в земной коре. Получение титана, его физические и химические свойства. Электронное строение атома. Свойства соединений титана. Применение элемента и его соединений.
курсовая работа, добавлен 13.12.2016Строение атома углерода и его аллотропных модификаций, их химические свойства. Физические свойства графита и алмаза, строение и свойства кристаллической решётки. Конфигурация внешней электронной оболочки атома углерода, образуемые им ковалентные связи.
конспект урока, добавлен 06.02.2013Изучение кристаллического состояния вещества. Причины, условия, механизм образования кристаллов. Строение и свойства сплавов. Процесс достижения микроскопическими частицами макроскопических размеров. Молекулярные, атомные, ионные и металлические решетки.
реферат, добавлен 20.04.2017Коллоиды как основные компоненты биологических образований, их свойства, распространение в природе. Дисперсионные и конденсационные методы получения коллоидов, способы очистки. Применение коллоидных систем в медицине, косметологии, пищевой промышленности.
лабораторная работа, добавлен 10.04.2014