Маркетингові дослідження на прикладі роботи готелю "Premier-Palace"
Організаційна структура управління та підрозділи підприємства, режим роботи готелю. Організація бронювання місць в готелі, порядок оформлення проживання в готелі, прийом та реєстрація туристів та туристичних груп. Організація послуг харчування в номерах.
Подобные документы
Економічні показники діяльності підприємства. Організація комерційної роботи по закупівлі товарів. Вибір постачальника товарів. Ефективність управління товарними запасами. Рівень логістичних затрат. Рекомендації щодо поліпшення закупівельної діяльності.
курсовая работа, добавлен 20.06.2017Особливості розроблення маркетингової стратегії та процесу її формування. Вплив стратегічного управління на конкурентоспроможність готельного підприємства. Підвищення попиту на продукцію у готелі при створенні служби маркетингу з товарного виробництва.
статья, добавлен 12.10.2018Організація і технологія закупівельної роботи в умовах ринкової економіки. Етапи комерційної роботи з оптової закупівлі товарів. Вивчення і прогнозування купівельного попиту. Функції комерційного апарату оптових баз. Групи постачальників товарів.
реферат, добавлен 25.03.2014Аналіз проблем управління якістю послуг підприємств готельного господарства. Дослідження процесу постійної перевірки якості готельних послуг. Опис політики в області якості у вигляді принципів діяльності готелю. Оцінка якості готельного обслуговування.
статья, добавлен 23.08.2018Осoбливoстi фoрмувaння тa упрaвлiння iмiджем гoтельнoгo пiдприємствa. Аналіз екoнoмiчної, мaркетингoвої тa кoнкурентної дiяльності гoтелю "Русь". Значення уніформи персоналу у формуванні іміджу готелю "Русь". Шляхи формування сприятливого іміджу готелю.
курсовая работа, добавлен 16.06.2014Передумови створення фірмової торговельної мережі, її задачі в сучасних умовах. Вивчення попиту населення та формування асортименту товарів. Організація рекламної роботи, продажу й обслуговування. Шляхи удосконалення роботи магазину на основі маркетингу.
дипломная работа, добавлен 14.11.2010Сутність організації поставок продукції. Підприємства громадського харчування й ресторанного бізнесу, специфіка їх діяльності на сучасному етапі. Правила та оформлення приймання продовольчих товарів. Постачальники ресторану і їхня характеристика.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011Класифікація кейтерингового обслуговування та характеристика номенклатури послуг. Організація виїзного банкету з нагоди зустрічі в установленому клієнтом місці. Розкриття актуальності виїзного харчування. Аналіз поняття "кейтеринг", описання його види.
курсовая работа, добавлен 15.12.2021Аналіз відповідального маркетингу на підприємстві. Організація роботи з рекламаціями, бракованими виробами відділу управління якості. Оцінка роботи підприємства у сфері відшкодування збитків споживачеві, запобігання браку, усунення причин його виникнення.
статья, добавлен 14.08.2013Організаційна діяльність роздрібного підприємства. Формування асортименту товарів у магазинах. Організація торговельно-технологічного процесу та комерційної діяльності на підприємстві. Система показників ефективності діяльності підприємства ПП "Діамант".
отчет по практике, добавлен 07.02.2012Види, об’єкти та напрями маркетингових досліджень. Оцінка фінансового стану, ліквідності, ділової активності, господарської діяльності, роботи служби маркетингу підприємства. Аналіз ефективності впровадження системи управління взаєминами з клієнтами.
курсовая работа, добавлен 19.12.2021Особливості та переваги підприємства роздрібної торгівлі за зразками. Аналіз товарної пропозиції підприємства "Ліконтін", організація торговельно-технологічного процесу. Шляхи вдосконалення роботи з обслуговування клієнтів на підприємстві "Ліконтін".
курсовая работа, добавлен 11.11.2011Організація роботи з постачальниками інформації. Особливість різновидів групового інтерв'ю. Визначення місткості ринку та його сегментів. Прогнозні дослідження збуту. Аналіз конкурентного середовища та конкурентів. Маркетингові дослідження брендів.
методичка, добавлен 28.09.2017Мікросередовище підприємства "Епіцентр К". Побудова служби збору інформації, проведення досліджень ринку, організація реклами. Організація маркетингового дослідження. Сегментування та вибір цільового ринку. Маркетингова товарна політика підприємства.
отчет по практике, добавлен 13.03.2016Роль та значення роздрібної торгівлі в ринкових умовах. Економічна характеристика магазину, організація його роботи. Форми та методи доставки. Особливості рекламної діяльності. Розробка шляхів і перспективи удосконалення роботи на основі маркетингу.
курсовая работа, добавлен 30.11.2017Особливості торговельної діяльності супермаркета електроніки "Фокстрот", функції завідувача підприємством. Посадові обов’язки товарознавця комерційної структури, інспектора, дистриб’ютора, агента з постачання. Організація робочих місць в торговому залі.
отчет по практике, добавлен 02.10.2013Робота гарячого цеху в закладах ресторанного господарства, її організація. Розрахунок завантаження торгового залу, визначення кількості і складання графіка страв для реалізації. Розрахунок спожитої сировини, зайнятої і загальної площі, підбір персоналу.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Формування асортименту товарів та організація процесу обслуговування покупців. Оволодіння навичками роботи продавця та фасувальника. Техніка продажу непродовольчих товарів. Обмін і повернення товару. Права та посадові обов'язки контролера-касира.
отчет по практике, добавлен 17.05.2011Визначальні фактори ефективності збутової діяльності оптового підприємства. Функції та організація служби збуту. Порядок формування господарських зв’язків. Організація оптового продажу товарів і надання послуг покупцю. Стимулювання збуту товарів і послуг.
контрольная работа, добавлен 27.08.2013Визначення попиту на товари та формування асортименту. Приймання та зберігання товарів. Організація товаропостачання в гіпермаркет, підготовка до продажу, організація праці та роботи секції. Особливості роботи в якості дублера фахівця комерційної служби.
дипломная работа, добавлен 02.07.2014Сутність структури підприємств громадського харчування, роль та місце ресторанів. Оцінка ринку збуту продукції, розрахунок кількості потенційних споживачів ресторану. Розробка та реалізація плану маркетингу, характеристика та аналіз можливих конкурентів.
бизнес-план, добавлен 11.12.2016Необхідність застосування маркетингових методів удосконалення виробництва. Аналіз діяльності конкурентів. Дослідження попиту й мотивів поведінки покупців. Планування асортименту продукції. Регіональна форма збуту. Організація маркетингу підприємства.
реферат, добавлен 11.03.2012Ознайомлення із загальними поняттями організації роботи гіпермаркету "Епіцентр". Адаптація організаційної структури магазину до ринкових умов господарювання. Вимоги безпеки під час знаходження в приміщенні магазину. Функціональні обов'язки продавця.
отчет по практике, добавлен 25.03.2015Дослідження нішової діяльності туроператора для дайверів в Україні Аналіз сильних і слабких сторін даного бізнесу та його конкурентоспроможність на ринку туристичних послуг. Специфіка роботи у сфері дайвінгу та аналіз сервісу, який надають туроператори.
статья, добавлен 09.10.2018Цілі і завдання служби маркетингу підприємства, критерії оцінки ефективності її роботи. Основний напрям діяльності менеджера по рекламі і паблик рилейшнз. Аналіз сегментів ринку сировини та основних груп продукції. Система оплати праці співробітників.
реферат, добавлен 20.01.2014